小豆豆20150105

有谁家在弄腊肉了没
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紫霞仙子-

还早吧，可能要等到元旦那段时间了哟

房千晴妈妈

小豆豆20150105 发表于 2014-12-2 13:429 M+ X- l: [8 i
有谁家在弄腊肉了没

# H! h3 J4 C. S. b, S我的已做好在吃了也~~

房千晴妈妈

小豆豆20150105 发表于 2014-12-2 13:42' W( }7 z# t; n& e. p
有谁家在弄腊肉了没

! [# Z* {) k2 I7 |: i- |我的已做好在吃了也~~

小豆豆20150105

回复 房千晴妈妈 的帖子
) X& d5 D! l  ]5 T1 X# V8 u  s3 F  O# h- D
4 \$ Y$ G; |( l' j, @5 q, V3 \
我的已做好在吃了也~~

, ?0 ~* F" ?/ C9 y7 h; K5 l4 L你怎么弄的？？
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陈小小，

话说今天我妈妈买了头猪，开始准备腊肉香肠等我回去拿，我老家在农村哈，买头猪很正常，宝妈不要以为我吹牛哦
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小豆豆20150105

回复 陈小小， 的帖子$ [. R: H* @& o9 ~7 x
话说今天我妈妈买了头猪，开始准备腊肉香肠等我回去拿，我老家在农村哈，买头猪很正常，宝妈不要以为我吹牛 ...

7 h& U( C3 @  {" {6 h6 [' E不会
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房千晴妈妈

回复 小豆豆20150105 的帖子' }  i* _* I4 ?

$ {4 E6 a$ i6 C& z) y' G5 L2 ?2 h5 ?0 T: z: l/ f1 |! H" |/ z1 X
你怎么弄的？？

3 k+ j6 P2 Q' p) r# ?5 m

) e+ H7 Q9 K# W/ g9 a0 ~

9 u. w* s- x8 Z8 x/ M0 G这是今年新做的，下面是我自己的配方：; X) s& u) |( U( _# L: }7 D7 s6 k( {
川味香肠：10斤肉3 _* O% ]( l- p0 u. S+ k
花椒粉50~75克、辣椒粉50~75克、盐75~150克、葡萄糖200~225克、白酒200~225克、胡椒粉25~50克克、味精50~75克2 `) _* v+ O0 {6 A

9 h( Z! |- M+ o$ K+ Z# ]  J广味香肠：10斤肉2 I' Y; E7 y2 {; L
白糖150克、盐75~150克、鸡精50~75克、胡椒10克、白酒75~100ml、姜汁75ml
) [7 E# O+ \, ?* \% G: @
/ [2 R- o& f5 y3 u5 N7 ^, h$ ~; @瘦肉和肥肉比例：7：3或8：2都行) c( n2 p* r- U
葡萄糖也可少放点，放葡萄糖颜色会更好看，鸡精味精口淡的可不放
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小豆豆20150105

好想吃，腊肉又怎么做的
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晓晓涂涂

我家每年爸妈都做好多，去农村买的粮食喂养的，比超市的好吃多了，肉质和口感都要好

9 I) g# I0 U- n, Y% s4 S4 w5 x  J! j

+ P) w" Q* o% e) F3 I3 |! Q

3 ~( g$ @7 u+ ]; A1 P. A

, M/ k" R7 @; b$ P" s: }正宗的烟熏腊肉
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蔡小琼妈妈

早做了，喜欢广味的~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

clmltt

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我家每年爸妈都做好多，去农村买的粮食喂养的，比超市的好吃多了，肉质和口感都要好" L& Q$ }1 H3 p3 T5 S! `/ Y* ?
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% v) u5 z7 o) `0 F* }
正宗的烟熏腊肉 ...

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你卖吗
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