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荣誉骑士 玩乐潮人

楼主
发表于 2014-11-5 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 儿子已9岁 于 2016-9-12 08:26 编辑
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1 t, ~3 ^7 j' H6 H8 m- t' f                                                                                      面的记忆

回帖推荐

咖啡香氛 发表于54楼  查看完整内容

大约是上上周,在报上看到重庆要规范小面标准,于是晒然失笑。 一切个性化的东西都是不能量化的。印刷品精美快速,简单复制即可获得量的积累。绘画则慢而风格各不相同。梵高的向日葵就是比复制品与印刷品不同,前者可从画中看到天才纵横,后者则只是匠气。 希望小面做大,是担心它就此消亡,如同敦煌莫高窟中随时光流逝而失色的壁画。所以我们总想要千万百计保有它们,保有我们的历史与文化。 我在想小面无法走出重庆的原因, ...
已有 2 人评分妈币 收起 理由
杨辰梓涵 + 50 文笔太好,不得不加。
紫霞仙子- + 200

总评分: 妈币 + 250   查看全部评分

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-10 22:22 编辑
' l! L0 g, I0 a) C+ ^) g* I! w) t
; w  g+ v8 V( \% [
                                                                                   (一)

3 c8 s" @" ~3 a( [0 D

5 Z5 ^( r9 g4 ]! y/ N9 A2 u
暑假,一家人去了西北一趟,往返5300公里,除揽尽名胜古迹外,也遍尝沿途的美食。
- ]4 X3 \3 G( V
% @. l( U  z, d
5 ~, y: ^5 i5 P( R) u  `0 C& l9 B
西北盛产羊,且肉质肥美,羊肉串、羊排、羊眼、羊脑、羊腰、羊蹄,羊身上的东西,我们几乎尝了一个遍——那才叫大快朵颐。
# f5 s" N+ d) F, \# S% M0 b; x2 q1 ^; a) J) M

" i. `0 d% e4 \回到重庆的当晚,我们却冲进了一家火锅店,点了满满一桌菜。
& k+ Y7 [+ ]* n
; C! i+ H4 _/ [* @- D
" X- N6 p8 V, D% k! u7 u
重庆人爱火锅。
* W; z) G0 q1 g4 H- U  F" Z5 y' a( b0 r) f- E

: H2 b% a: O  j可第二天一早,我赶到家附近的一家面庄,特地要了三两小面,下肚后,才觉得心里踏实了。+ p" q9 _7 Q$ F& h
; p7 O4 e3 ^/ Z! E5 A

, s! A# ?% V/ C可能很多朋友并没注意到,你可以几天、几周甚至几月不吃火锅,但作为重庆人,你绝难离得开小面。很多人,早就把小面作为自己的必不可少的早餐,甚至午餐。
' D0 m* }) x7 E' o% Y8 m0 f* p' k# P" t5 X
9 \& V( k$ E7 y( _8 z
最新调查,小面作为重庆人最喜欢的食物,排在火锅前,名列第一位。
& [4 t& l7 b2 D9 `) I- u( |; u) j6 ]" T& N
, A, @1 b7 L; G* a& k# X; y
5 `8 N; {# m' n% B" I0 R

点评

杨辰梓涵  小面确实味道不摆了。  发表于 2014-11-7 12:17
眉心.※..舞  看到这篇面的记忆,从小到大各种面好像浮现到了眼前,不错,给了我记忆之旅途  发表于 2014-11-7 10:19

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 21:54 编辑 3 F7 m6 [9 e; G$ ]* Y
8 ?4 l9 @/ Q. B8 U, t
                                                                                   (二)
- F6 O% y" r/ |. S( V0 c' j$ b: W1 ^/ v; R* ~  O! w8 d7 I

- \, A! m& ^: V& `5 {不知是什么原因,从小我就喜欢吃面,但那时就只有小面。
5 ]: D, W8 ~- d4 T3 ^/ d- S7 \$ E+ h+ ]3 c. i& [$ w

8 ]5 P# }; d/ _0 W; \2 D+ v7 }+ R% S后来,我也有尝试过各地各味的面。+ d2 w& A, y9 Q# K8 t; O0 K

  g. i9 _! E/ T! \9 K0 }, _
( a# \3 T/ c% i2 A( M
去北京,我要吃北京的打卤面;到了兰州,肯定不会忘了兰州拉面;就是路过宜宾,我也问到当地最有特色的燃面,然后仔细品尝。
  D! d2 z% x6 @( A2 x2 [$ y+ Z1 u  a1 |1 j: W8 B* f, b
# k1 {3 Y. ]# \
记得在成都上大学,科大东门外有条小巷,遍布着茶馆、酒吧、餐厅、书摊、录像室,非常热闹。3 h( T7 i) W; O6 R8 _" Y1 f8 C

3 D1 ^8 v/ ]! E4 O! W2 I- h- b
  Q, F& \7 }& Y" P( v
有时下了晚自习,会邀约几名室友,来到一家熟悉的面馆。呵呵,与其说是充饥,不如说是解馋。
0 x0 {8 k+ n: [/ v
, V* Y7 B9 I- ^
" s* u) A  J. }& y$ k* O5 A) d+ w6 O* R
成都面的品种很多,有素椒面、炸酱面、担担面,海味面、排骨面和牛肉面。那时没钱,一般就要一碗海味面,吃着觉得也海鲜般味美,偶尔也打打牙祭,吃一回排骨面或牛肉面。
; i, t; v  ^3 ?1 J
9 t) j" h( F/ e! ^

; t# P+ |% G# n# F印象中最深刻的就是排骨,碗里其实本没有几块排骨,排骨上的肉也不多,可啃过去啃过来,就是舍不得扔。, m2 N: i3 H9 ]5 o5 [7 B) M" B

, p6 H7 ^$ O. n  j% i! Y& c

; x& v. P- V. ?* c' _" a成都虽是美味之都,但却没有小面,身在成都的我,异常怀恋重庆的小面,每每寒暑假回到家,都忘不了跑到熟悉的面摊,美美地吃一顿。1 b& O) _7 M  v

7 @0 S& h- v8 R1 W4 F0 X. Y, V. t% Q# {
! @% P8 `9 Z4 z- {
工作后,吃过的面的品种越来越多,哪怕价格很贵的牛肉面、肥肠面,但最终定格在我的味觉系统里的,还是从小就知道的重庆小面。
3 R4 Y/ q8 Z/ Z6 r5 K; y+ q* I' E% O, M1 _' T

4 X' Z9 I8 [8 B9 W! ?5 j$ [

QQ图片20141105104835.jpg

7 F) J0 a6 k7 s  J4 I" j8 [

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: m7 a" w, t) n  H4 m, z- K( Z/ }: @+ K' {! C6 Q' D

点评

杨辰梓涵  看起好安逸哦,想流口水的赶脚。。  发表于 2014-11-7 12:18

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 21:53 编辑 . V* h" J. c6 N% x

+ _1 B/ f* V. V5 d! |                                                                                   (三)  T/ `  [: `4 l% j

% Z7 ~# c' p9 h) b- X0 }

4 q# f3 N6 O1 ]. m% Q# b, x" K小面看似简单,但越简单越现功力,遍布重庆大街小巷的小面,估计有好几上万家,但真正叫得响的并不多,而能留住你的心的面,更是屈指可数。
* V) Q$ `1 w' v! ]6 Q3 @8 r: |, W- _! O  p1 x& ]9 @
+ P- a+ f- m: W0 p, C% J( T8 y% S
我家在南坪五小区,离家很近的明佳苑,有家面庄叫光头面秋秋妹曾经在广播里推荐过。
% k1 D# t1 P' ~6 o+ N4 {' e, {. Z$ r+ ]5 v* @

8 l' Y/ ^6 ~$ p# S$ [光头面最好吃的是干馏,老板很厚道,除了份量充足,还会加一点炸酱,这样吃起来很香。那儿我一吃就是两年。. p% G% E) p; |" q

6 v4 `% n3 l3 L0 A2 x* {$ p
2 d" U+ @# H- t% X7 l5 X- U
更让人敬佩的是,这两年,我只看到老板休息过两天,就是每年除夕的下午到大年初一的上午。  I6 n. R2 N4 }, F& ~$ b; F6 R4 ^
  [/ O/ p, C  |# V

5 }7 [) v( k1 V* h  M* K; x老板是夫妻俩,他们几乎从来就没有夜生活,因为每天凌晨3点就起来煮牛肉,所以晚上八点过就休息了。
9 a" v  y' m0 v( t: P" L! v3 s1 H# s7 g1 d% r. Z1 g

; v/ u6 ~/ s& @5 F$ p; m7 N* X他们用自己的勤劳和奉献,为大家提供了美味和便捷。
3 v2 \& E- d+ F. _" M6 Z  f0 k8 X; @8 x- i% j
, L) g5 t# j5 g6 X% t) s
可能是“味觉疲劳”,后来我觉得辣椒的香味不够,几次向老板提出没有改进,所以光头面逐渐淡出了我的视野。现在只有我的儿子,我以前常带他去,偶尔去一次。
  y' R: E- P; q( O# J' a3 k, _& w7 u1 X- M- v, X
+ g; Y+ w+ q! ]

QQ图片20141105104943.jpg

  |8 O" w% u, O9 X

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2015-4-10 08:50 编辑 0 A/ @2 J: _0 W2 F
2 Q- \# Y0 F5 |5 t0 A
                                                                                   (四)
: z  l+ _$ m9 k- n) i1 ^
7 y  S, Z/ y: d' n; F

7 `# @4 Q$ B0 t4 U2 Z% U4 c面友的推荐,让我很快找到了下家。
$ l5 l3 a7 P/ Y2 f9 o6 d. w* Z; t  u6 V+ q& _' c

+ V; n& u+ K" O: m' z4 S1 H只一口,我就找到了儿时的味道和感觉。. J- X# e" Y! b' K

; k2 l6 r3 a. s- b) i

+ E0 J& s4 ]" n3 m+ d3 [它属于麻辣味很重的那种,面里边的咸菜特别好吃。
* {! d- _/ u  M  W5 a" n
+ z% t  n( {3 ^9 L' a* c

# L& B1 }- o$ |) G' ?从家开车只要五分钟,基本上是顺路,所以这一吃又是一年多。
, B# M0 A$ ?) i% E- H7 F1 B+ k; _+ m; h9 H( m

" g9 h$ y$ P, I# e4 p0 o经营者是两名六十岁左右的夫妻,另外请了一名70岁左右的婆婆,帮助收洗碗筷。3 T- K5 c# }. h0 L

9 _4 n1 N: S8 |6 v2 H

% V4 X) X' \% w, m" l. y这家面一直没有名字,也没有店面,在南坪西路尽头一个还建小区的过道里。
$ H& ^6 G8 t) O( ]  x
7 b+ i, H: s) a( o
7 n6 Z! ]) Z# J6 q
过道左边砌了灶台,并用白瓷砖镶嵌好,左边角落上整齐地堆放了好几摞碗,灶台中间是酱油、香油、辣椒、味精、姜水、蒜水、咸菜、葱花、香菜、花椒粉等十几味佐料,每天都是依固定的顺序排开,老板就在这儿调佐料,然后把装好调料的碗放在灶台右边。
0 U$ G& {  Y, z) J
# h  P- Y1 a) Z7 Z2 w
( \9 R7 q) V& i9 {
灶台再过去就是两个炉子,炉子上面摆放着两口大锅,一口锅里是一直冒着热气的骨头汤,另一口锅就专门用来煮面,这一块地方是老板娘来负责。0 R* k! \0 Q4 o4 G# }

1 T% q6 T, C. c2 Y+ v; q
0 f8 X; k7 r, ?  I8 r& Z7 O
过道的右边,刚好够放三张小桌子,供顾客坐下吃面。8 Y. a, ]  @& c
3 }, F. l2 O9 w# m4 n) D0 F8 v8 o
* N6 r/ g2 A9 |9 M1 U0 |
由于只是一个通道,所以不时有人和车辆来往,每次车路过,老板都要高呼“车来了”、“把脚伸回去”,提醒大家注意安全,忙的时候,也有热心的朋友帮忙招呼。8 F1 [* b  f. `4 z% X$ ~" e

- ~2 L, V, o! y' X& q
, s) I0 u3 e& H, v
最喜的是,由于顾客很多,老板有时会搞不清先后顺序,顾客难免会有微词,于是老板娘就会埋怨老板,老板就回嘴,然后双方就吵了起来。气急败坏的老板就大喝一声:我不做了,点根烟蹲在一边去。看到这一切,顾客忙又转过来安抚老板,“消下气,这么好吃的面,你不做了,太可惜了!”
" C+ k& y& s; j$ B) i1 }$ l2 g  n
" d5 n. V* ]/ M) g1 H
! S5 F$ ^# I' v& k
于是,老板嘟哝着,走回了灶台,这时,恰好烟也抽完。
) _$ U, A# H0 v/ Q5 A- c: ^' f1 o  f# H
- H; [0 B3 F/ @3 L2 ~* o/ d: k, [
人手不够和年龄偏大,让这家店每天只经营很短的时间,上午十点半,就倒水洗锅收摊。1 b& ~/ `) P$ d' ?

0 d/ g/ L* s- t% q; W6 ]

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  a( Z/ c9 B' u
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1 j+ k- o+ L+ D

点评

杨辰梓涵  有些摊摊越是小越是简陋味道越好。。这是真理啊。。  发表于 2014-11-7 12:19

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- B1 Y$ ]: a: |& p1 C3 {$ l
                                                                                   (五)3 ~/ \! X0 x: g' n( F, X6 o
" n" O& m! k- |9 L
+ ^7 a' q) X$ @# c1 ^! q7 j
( f+ l+ l* d/ a, t  E) r
后来,我逐渐撒开了网,杨家坪的周三哥牛肉面,毛线沟的万州牛肉面,两路口的美味面庄,南坪的黑娃面,我都专程去过,味道都不错,但都没让我过嘴难忘。
  D9 U: R' N( U6 l0 B' \: V- [9 L# v/ X$ a& G6 T5 J( g2 J
& e2 q$ Y& n1 a8 w' a
在重庆市稳坐小面第一强的杨家坪老太婆摊摊面,我也三次慕名前往,但最终被我认定,它不是我想要的味道。
/ R$ k: B' S# U. f( x7 x: u7 h; T7 j! H3 R

+ m# a& [- u  M7 l; l曾经两次专门开车到磁器口,那儿有一家三姐猫儿面,我看了表,往返共计17公里( u; m4 \! ^: y5 k! _# j
2 U! l! X7 o1 f. d: t0 g$ n6 c) X
4 X: w  n/ k5 R0 Q5 c) i5 x
猫儿面选料非常讲究,它的辣椒特地选取了两个品种,一种辣而不香,另一种香而不辣。重庆的冬天潮湿阴冷,所以冬天前一种辣椒会放得比较多,因为辣的辣椒更排湿,而夏天,后者放得比较多。5 V- \" _# w8 J; \: x# h

& R" Q0 {3 s3 c. m. K- t' D, g& }

, A8 G+ _: J7 g2 f# T+ Q5 j据说,这门手艺是三姐的父亲传下来的。
3 V& ?( J1 D( O8 r3 u, r3 S6 @- R$ W) T
, r& W/ t% [: Z) M3 V
那时,父亲在跑船,嫌船上的菜味道清淡,于是每次上船前,都要自己亲手调制一瓶辣椒油,然后带上船。久而久之,就有了这又香又辣的味道。
1 ~' M3 h' k) [3 R6 E* K1 g% U/ j# }' n4 ~% s; W
- F* h. j- I0 t) C6 R
传到三姐手里,她就把这辣椒油用到了小面里,于是有了三姐猫儿面,它也是重庆小面50强之一。2 a0 A) O' X& G7 T
3 C5 T+ N1 l% N9 {" K: b

# ^/ g; d( q8 Y/ W今年三月份,成都的同学来重庆玩,刚好住在磁器口,我特地向他们推荐了“三姐猫儿面”,结果大受赞赏。
/ k3 w  G0 v# X9 x% v7 ^+ }+ m' q, B

. Y3 V1 m7 w( w1 @) K# U. @遗憾的是,由于路程过远,“三姐猫儿面”很难入选我的早餐食谱。& p6 F. n& M! j' ]5 [. ^- J/ {

) Q, {; s3 C1 u5 }. \7 v$ g& }
! {4 a0 a3 x5 F

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/ a  E# w) W' `$ n0 w& a, w

; J& w! x; s! O4 {& y. V! |% e3 E

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                                                                                   (六)% W& F$ a/ _) f3 A2 \9 H: A( G

; [4 E4 w3 v8 s1 K2 H
2 R8 Q7 f: b; p  O* z* O如果不是给车子做保养,可能我不会知道肖氏面庄。; f# |9 Y7 O; M" u3 ?- g9 s1 \

' m6 I, x% ?" I: d: l; a

4 c; s$ s- |" X$ p1 \) R我是顺着修车工指的线路,拐了两个弯,来到了南坪中学的后门。
# D  ^5 T+ y3 ~0 b. b! Y# w0 R/ A9 f" A; O0 ]" B( ~
0 P4 ?0 {( J( p& [* u; x0 o8 u9 p
跟很其他小面靠麻辣取胜不同,肖氏面庄的面味型温和,它不会一下就抓住你的胃,但吃到后面,你会感觉到绵长的香味会渐渐袭来。* J8 H4 c2 X  L- K' B) S

, K, O8 {  T! h7 s1 D  m' B

) T/ l5 ^  l2 e" X这可能跟老板来自内江有关,成都方向讲究味道醇和,注重整体的味道搭配,而不是寡辣寡麻。. Q3 ]% @/ _3 _  y: c9 f  b
( X* D1 G3 F" j
. K7 F) Z5 d  i' T- S* f5 V
在店面的最里头,备有一锅豆浆,又香又浓,客人可以自行饮用。
9 `$ @/ d) Z7 ~
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老板很舍得往面里加青菜,特别是藤菜,只选取最上面的一段,又嫩又绿,让人食欲大增。; W7 `! E/ X& w* T' m$ H5 j6 t/ k

+ k2 q) T, D, P4 f9 Q7 Q5 X7 b
3 F$ U$ X5 b( q; E- y* e* H
在佐料里,还专门撒了炒熟了的芝麻,越到后面越香,就是最后的汤汁,我也会全部喝光,而以前我是从来不喝汤的。
# T( W: {  Q" w- B% J0 n2 O
; e$ G3 D) o6 A$ A8 }0 j( g( C

( w1 j0 V% U& W/ E$ {% A* O
0 y' t( E& |0 F& a- Y; o  H/ e  |' L
夫妻俩非常勤快,从早上要开到晚上九点,满足了不同时段的客户需求。
肖氏面庄,虽然要绕道较远,但我并不在乎,它是我目前最中意的一家。

& C, l0 n$ ?* W4 [

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1 w  A0 O" C$ g* T

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$ z8 D3 W& s. k7 S2 I. m
                                                面的担忧

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 22:20 编辑 6 q: K* Y( {% t3 p/ Z+ S. H/ r
2 X- s; ~% @8 o  T9 Q7 |2 y# j
                                                                                   (七)
) L( t2 I$ G( ?9 Q% g9 r
前天早上,我兴冲冲地赶到肖氏面庄,却发现店门紧闭,上有字条:由于家中急事,本店于10221027停业,给你带来不便,敬请原谅。

: G$ Y! k; z1 j+ s  u! L
28日我又去了,发现店门仍然紧闭。

* V$ A& `8 p! t$ r. g
今天,我不敢去了。我想,再过几天去,应该要保险些。
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南坪西路那家无名小面,曾经一连关门十多天,事后才得知是因为老板生病。

5 L, @4 [1 v% I) f9 o/ G5 i1 h
曾经向这家老板建议过,你们年龄都这么大了,可不可以找个店面好好装修下,然后请几名小工,以后还可以发展连锁店。
% b) F' P" \6 X# c
可老板告诉我说,他在这儿卖面,连工商税务都不来,可以节约好多费用。

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                                                                                    (八)
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重庆还有家老字号的面庄,叫“黑娃面”。
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98年我就知道“黑娃面”了,也是很有特点,在煎制辣椒时,老板特地把辣椒在油里多煎一阵,在糊之前即刻起锅,所以这家的辣椒非但不苦,却有着独特的香。
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黑娃面的老板应该算是醒得比较早的那种,很早就搞起了加盟,在南坪我知道的就有三家。
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这三家我都吃过,发现味道还是有很大的差别。其中两家生意还不错,但有一家估计是味道不好,就选择在晚上六点开门,一直通宵营业到第二天早上六点,放弃了上午这个黄金时间,主要供夜间开出租车的司机食用。
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虽然弄起了连锁加盟,“黑娃面”并没有自己的LOGO,也没有统一的装修和着装。

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 22:36 编辑
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                                                                                    (九)
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十几年前,我在南坪丽德电脑城工作,也就是现在上海城的地方。

" M3 G7 D3 k3 z; G2 V% Q
当时旁边有一片旧居民区,在梯坎的拐角处,一名中年妇女和她的儿子儿媳,就摆了一个面瘫,味道也是很香,每天早上都会顾客盈“门”。
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那时我家离公司很远,大概有十公里,坐公共汽车再走段路到公司,差不多要一个小时。但每天早上,我都会空着腹上班,就是为了这碗面。
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后来整个片区拆迁,改造成“上海城”,一个现代化的城市综合体,这个面摊从此踪影全无。

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城市现代化的改进,让我的味觉记忆也随之戛然而止,留在面前的,只有那一栋栋的城市森林。
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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 22:45 编辑
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                                                                                    (十)
' o; t8 ~/ }9 c4 |2 Q7 q- n
重庆的小面,从采购到制作再到销售,基本上都是老板亲力亲为,据说是因为佐料必须由自己亲手调制,才有那个味道。
) Q, F4 A6 E. p3 m! l* f
开店的人,基本上都夫妻俩,且年龄偏大,年轻人嫌这份工作苦、枯燥,收入不高,不愿意接班。

# J+ z# G7 Y  J8 _/ @. e% D$ i
很多老板,就是在路边、树下、屋檐、拐角,随意摆一个摊,没有店铺,也没有工商**,雨里来风里去,生意很受限制。

7 M8 h8 T/ W6 g) L8 s8 z5 m
也有一些思想超前的老板,想到了加盟,比如老太婆摊摊面、金刚米线,但似乎并没获得真正的认可。
  i( U, g8 b& g! k8 A
可我看着紫燕百味鸡、廖记棒棒鸡、草原牛肉、鸭脖子,这类同样凭味道闯天下,也得现场调制的品牌,在重庆做得风生水起,我不禁有些不解。
+ c& m' ~' t* N! t  Q' ]
重庆小面无法无法做大做强,到底是技术问题,还是思想没有开窍。

5 X2 r( ~6 u$ i$ V3 h7 @
“我很担心,”
% h- M* `+ |% N1 B
我对一位面老板说到:“你们年龄都这么大了,怕以后再也吃不到你们的面了。”
, B1 |8 Y: L% D/ H

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                                                                                         写于20141029

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 23:05 编辑 & X5 ^; i& u+ B1 Y

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城市化进程,钢筋水泥的崛起,随之带来的是文化的缩水。同时,历史感是无形价值的重要一部分,当然这并不意味着重庆小面要有一颗因循守旧的心。
3 R0 w( {* \# @! K1 `2 a

0 [) T' }- h  I如果老迈与陈腐,消失是历史必然。而小面事实上也代表了重庆的历史,历史是不容磨灭的。历经时世变迁,历史成了荣耀,但也成为阻碍变革和发展的藩篱。变与不变,这是重庆小面共同的命题。破、立之间,该延续什么,该放弃什么?那些风雨飘摇的老人家们经营的重庆小面们,无疑都在等待着一场属于自己的变革。+ O/ {5 z$ B. K( T( t

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-15 09:07 编辑
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这是我其他文章的链接,欢迎朋友们指正
0 Y7 Q6 Z/ S. A( Y. x/ @% g  p  J! l: N. g/ A* }; P7 K- T: r1 d$ ^
《儿子已9岁的文集链接》:http://www.cqmama.net/thread-814427-1-1.html
7 K: j0 E' C' ]; B, L3 F) V% x- W9 H1 `( `. {% ^9 }5 e% ?4 }
《儿子已9岁的理财保险咨询平台》:http://www.cqmama.net/thread-776610-1-1.html   {& S+ p  l5 f7 E# j0 A

6 S7 l' i! G/ ]; I5 ?  e6 X* n《儿子已9岁的联系方式》:http://www.cqmama.net/thread-488247-1-1.html
3 S' ]( j( h6 w6 L) t  {) w- h5 _) I9 z  ~1 B% [, q6 t7 ^! u
社会保障:
" i$ M# k, v' k5 y5 ]4 z: P, |( B3 q# c/ }- V2 @" B: a, K- k
《 居民医疗保险相关政策》http://www.cqmama.net/thread-253563-1-1.html: Z4 v3 p! A" _, T" C
; M2 i7 V. Z/ E
重庆市各社会保险局联系方式》http://www.cqmama.net/thread-287913-1-1.html
& R. N  {6 M  F

4 [  V) U8 S+ m+ }2 B" x
理财与保险:& u/ M  Q1 c3 d# @1 v( D  r8 Y

3 A, X. l5 A! m2009年:- o+ o( J1 j+ M5 c, ~: ]

+ M9 n! n5 ?, A关于婴幼儿保险的建议和探讨》(http://www.cqmama.net/thread-106327-1-1.html
4 f* n/ P! y' K6 A
7 z  s8 p; j2 ]! }9 X7 v( q$ C《后350时期的思考(论卡式保险的利与弊)》http://www.cqmama.net/thread-107628-1-1.html
8 Y6 o/ ~8 T" {& j  c2 b# R1 d) z) o; i' c7 s" O' o
2010年:

7 `" y" }* [2 L$ S. G5 X, [) y  j* y
《向妈妈们简介一款少儿保险》(http://www.cqmama.net/thread-123273-1-1.html1 e& S4 u8 g% ]- c

0 m! S% C, w" f. P* [% |保险需求的两个层面(续)》(http://www.cqmama.net/thread-155922-1-1.html: b) H1 x. S3 v  ^: o2 I' w/ W  Y

5 C* b+ G' @' L2 _* ?8 ?大人先参加保险,子女后参加,对吗 ——浅析家庭金融保障体系的规划和构建》(http://www.cqmama.net/thread-195013-1-1.html
- j' t/ k/ _/ e* _& b1 C
0 Y+ _6 R+ g' q" u6 O+ b, T《小孩保险的几个常见问题》(http://www.cqmama.net/thread-325163-1-1.html; O4 n1 X: @6 B0 G8 A9 v

/ q4 s+ p; M; W: g. s# j
2011年:# z9 S. G3 W! r, t* s
1 L! C  B0 N! e( x7 N
我是一名寿险规划师》(http://www.cqmama.net/thread-483983-1-1.html
  i2 f. x% x4 j  p; Z
3 V. x% z! w& c- h" d
《终于,我也出了一份少儿万能保险》(http://www.cqmama.net/thread-531801-1-1.html
3 d4 z, d  v+ d. @' ~, i' S1 O0 F
《绿色保单的意义》(http://www.cqmama.net/thread-636402-1-1.html
7 ^9 n& q" n+ x! f% Z$ ]- ]1 T4 s! _* M
2012年:

3 x# I' L* F% l8 [) ^" n5 R! @1 B9 \# T2 v
宝宝脐带血保险(也叫脐带血干细胞保险)》(http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=657308&page=1&extra=#pid67**71# _, D5 Y9 L% d6 D
7 l' s1 ?8 G& G* n( `$ F
《浅析人寿保险的售后**(由被动式**向主动式**转变)》(http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=660747&highlight=%E4%BF%9D%E9%99%A9
5 X+ f$ a/ \6 C# w2 E
+ x+ T; @" U. {5 L1 ~: x! S4 \《我收取的第一笔保险咨询费——让我们赢得公众的尊重》http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=681544&page=1#pid71223257 I9 z) Q$ R3 V5 f
  t3 q1 W  U3 h9 d6 W& ^
《关于平安智慧星终身寿险(万能型)》http://www.cqmama.net/thread-730482-1-1.html
- d  o- R6 p; Q) ]* {+ i# w, M+ \% d3 V5 P) i0 k
2013年:# w; Y+ G3 y% Z7 y! X: R( g

  p, N( J" U) ^6 L, k《很后悔,当初没把它当主贴来发》(http://www.cqmama.net/thread-819923-1-1.html- \# p3 z+ s8 o% S$ I: z; w

  `5 r; Y% m. t3 A+ ^' _《我的第一张外地保单——谈谈异地投保》 http://www.cqmama.net/thread-837538-1-1.html7 y$ k. ^: Y$ _, ~1 M" `6 S
2 R! R9 g- p0 R6 ^
《有了宝宝后,如何开支——家庭成长期的理财需求和理财行为分析》http://www.cqmama.net/thread-837849-1-1.html
" B6 T* t! `8 m* `. C" r/ ?1 E2 v9 [1 N5 A6 I, {- R
大家看下,这种理财产品如何?》http://www.cqmama.net/thread-851665-1-1.html4 ]+ Y* z( Y4 e0 T, a, E1 A
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2014年:/ b7 r! V! e) G4 ~) H& w! d' S3 b  M

, F; c. P! ~8 F; N* L《72问——是带着隐患保险还是解决好疑问后再参保(一位博士妈妈的选择)》http://www.cqmama.net/thread-862685-1-1.html3 B+ O5 f' O+ j
7 w8 b; O2 N+ ~" h
《保险理财第六步》http://www.cqmama.net/thread-879219-1-1.html
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( Z, b! X% s$ ~1 ?+ Z8 B( C
《写在万能险停售之前——一个好险种,可惜被恶搞》(http://www.cqmama.net/thread-909136-1-1.html
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职场**:
8 A$ u. l6 v0 Q: R4 i+ ]
, A- C' A. p/ B4 q1 y **     无关成功,仅取快乐》(http://www.cqmama.net/thread-684294-1-1.html
' \6 j& h1 |0 p/ H% T% |  o5 V; h" \. _4 `" q. |) P( E
我爱旅游:  e7 i! J! ~# X% j0 V& d
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2010年:) U7 `# g, \) p% _3 P; F3 R

( J0 v) A0 D1 ?# M3 j. |9 a. R& E" `《定了,去海螺沟
(永远的川西系列一) http://www.cqmama.net/thread-126736-1-1.html
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/ C3 }5 W9 {, W3 y5 a《潼南油菜花》http://www.cqmama.net/thread-143245-1-1.html" N/ m- ]% d5 ~6 w7 P
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《五一攻略之蜀南竹海、西部大峡谷》http://www.cqmama.net/thread-155170-1-1.html$ ?5 e/ |, {+ [* S4 N& m# l5 ?
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《一个人的旅途(恩施大峡谷)》http://www.cqmama.net/thread-179798-1-1.html
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2011年:$ q# @  j& d& |( r

) x1 p# b- O1 s1 t  ^8 g《打鱼归来》
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云南~~和春天的约会(东川红土地、元阳梯田、滇池海鸥》http://www.cqmama.net/thread-372435-1-1.html
. j/ \' V, Q4 L7 y. L
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《云南(续)~春之恋(罗平-最美油菜花)http://www.cqmama.net/thread-433122-1-1.html
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《绿色的世界--重回自然(梵净山之行)》http://www.cqmama.net/thread-453626-1-1.html
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* X' _/ K" r2 S! U% s$ `《一路格桑花~穿行在世界屋脊》http://www.cqmama.net/thread-598976-1-1.html# f: p! s: h0 x4 ]; R# d% ?
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- C/ k# W' B1 u: C8 S《面朝大海~迷失塞班》(http://www.cqmama.net/thread-845296-1-1.html
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《川西大逃亡(永远的川西系列四)》(http://www.cqmama.net/thread-818845-1-1.html
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《让爱随风——记酉阳兴隆镇贫困学生家访》http://www.cqmama.net/thread-518515-1-1.html
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《新的学期,与你共同学习、进步》(http://www.cqmama.net/thread-833**-1-1.html
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《变~~我的足球人生》(2004年10月)(http://www.cqmama.net/thread-811721-1-1.html
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《暗夜里的灯闪》(2013年6月)(http://www.cqmama.net/thread-814929-1-1.html
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《回家》(2014年9月)(http://www.cqmama.net/thread-940321-1-1.html
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《山、水、桥》(待)/ d' ~- V6 x, q* I
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高子晴

初 一

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吃面都吃成行家了,你这也不简单。

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儿子已9岁  呵呵,每早一碗,身体康健  发表于 2014-11-6 14:48

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吃面都吃成行家了,你这也不简单。
呵呵,每早一碗,身体康健

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我只觉得我妈下的家常面最好吃,

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儿子已9岁  呵呵,很好啊,能随时享受这份美餐  发表于 2014-11-7 09:06

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说得很对呀支持!

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儿子已9岁  谢谢。  发表于 2014-11-7 10:30

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我只觉得我妈下的家常面最好吃,
呵呵,很好啊,能随时享受这份美餐

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本帖最后由 雪胖妈 于 2014-11-7 09:34 编辑 * U2 F7 K8 D% Y

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6 m' A- l: N. H" |5 G( W* O2 i丽德电脑城那家面确实好吃,看到你这个贴豆想起了,重庆小面是我老公的最爱,365天360天都在蒋三小面报到,孟非孟爷爷在非诚勿扰经常提到,说起小面豆在流口水,重庆小面不摆老。

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儿子已9岁  据说,“孟爷爷面”已经被注册了,不知是孟非自己注册的,如果是别人,他开面馆就麻烦了,自己好不容易打出来的牌子  发表于 2014-11-7 10:38
儿子已9岁  对,孟爷爷一直想把重庆小面开到南京、江苏去,不知成没有  发表于 2014-11-7 09:57
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