涛妈小厨

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马蹄糕是我的最爱，每次看到都会买来吃，特别是千层糕，看上去好复杂，从来没想到自己也能做 利用家里现有的材料，做了次实验，没想到，还真的成功了

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准备材料:桄榔粉（马蹄粉，藕粉都可以）140克，椰子汁340克，奶粉20克，白砂糖20克，黄砂糖80克，矿泉水280克! r+ O! O: ~+ B# h6 R

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在140克水中加入红砂糖，搅拌均匀，也可以稍微加热，使糖融化，然后放在一边待用) t; J  j; p2 T" K9 g8 [6 P1 O
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再准备140克水，加入70克桄榔粉，搅拌均匀' X+ h7 Q5 x: y( h/ Z9 n

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把红糖水加入到刚才搅拌均匀的桄榔粉水中，成为黄色的粉水4 v* V( ]1 d) O; |& E" J

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准备340克椰子汁! Q3 C8 S8 }7 q! Z9 l$ H  R! E- Y! U
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在椰子汁中加入70克桄榔粉，搅拌均匀
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接着加入20克白砂糖和20克奶粉，搅拌均匀，成为白色的粉水; f- g* z' P* N, T& L  }' ^
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在烧开水的锅里放入耐高温的碗，先蒸一下，把碗蒸热
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在热了的碗里倒入黄色的粉水，有热气，图片好蒙
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大火蒸5分钟后，再倒入一层白色的粉水，蒸5分钟后再倒入黄色的粉水，如此反复，直到倒完所有的粉水# p7 A% [2 m' n' O% `$ Q- u1 L* A

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倒完所有的粉水后再蒸10分钟就可以了，看，还好吧，层次分明  K" P& K3 R8 ]- A; v: L) @. [7 p
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涛妈小厨

完全凉晾后，倒出来切块，前面忘了说了，碗里面要抹些油，这样好脱模+ }. l8 p  y4 l
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芷汀

看得心动，哪天也来试试

心乖乖

看别人做好简单啊 这个打标 糕点

太阳之父

完全凉晾后，倒出来切块，前面忘了说了，碗里面要抹些油，这样好脱模

感觉吃起黑顺滑啊

lxy023

赞一个美妈，能干。

周周

哇,还有直播............