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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤
9 }1 h' I+ Q% p. q3 E+ ~5 U! Y
凉拌清爽脆黄瓜

3 t4 l$ Z) k$ j2 j+ e) H$ f
炒黄瓜
  ]7 b; p5 R# e. z- I. b3 |* {0 N: u
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。
* h# B) ^, @4 f$ l* l* H+ l
只要是黄瓜
! s; \1 c+ i& ]6 h5 o+ F
咱家人人都喜欢
; \7 U, h4 ?6 v) ?) r6 W
不过颖妈独爱糖醋味

- L- Q! O2 ^* R0 y0 j$ c
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜
2 b9 x' q2 R) a
好这一口儿滴顶顶
0 \8 g& q* f. ^! a1 v: b* a
& o( j9 w4 k2 Z) G

2 ^( Y. {, T! G
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮

8 F1 h  K3 ^8 ~

0.jpg

+ k* P( O" _3 A1 P& Q

+ u  A4 l; }7 B# B: x

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑
& F; g+ ]: t  H! P0 ?( x9 z' }
0 U: {  ?- \4 d
切成小条子,用盐拌匀
+ Z& g. @$ X5 }* @+ }

0.jpg


+ }0 q) V( W+ P+ R
) s$ [  g# m$ }8 @# A4 m

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑 1 M9 C& f, H9 ~" H" q2 V

9 D' k# V$ r, z. o7 k, c; a
半小时后

% g% g+ K$ q% P2 U: B. n  R- n# l. y2 X9 W
黄瓜软化
0 p& \' O2 n8 {% A. u) ~
用清水洗掉盐
8 t6 z' g7 _- _# |" d" n2 Z
挤干水分

9 f& K$ C+ }# a9 ?6 E

0.jpg


( k# ^" c+ B6 c/ B7 W

3 q! K6 V, _0 t/ @' D7 P) F

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑 , A: R" @! ^- y  ^/ a/ l/ j$ t

+ c( ?: A; P# W; f
调糖醋汁

. p3 `0 S4 _1 G, A4 o6 q
糖,醋,鸡精
' \1 p/ q5 W/ S  W; _
搅和后自己尝味道

& \! p* N& K: k; X' v3 [# T
入嘴我喜欢甜

5 a- A$ P0 _: H3 j
也有人喜欢多放醋
# ^& K7 f- e! Z$ i9 L: w9 i
那就是酸滴

! F% _2 \  _4 k) Q5 q4 b
反正这个看自己喜好

7 G& E+ N& c* n6 q

0.jpg

* ]1 ^% H( p; C2 f9 O. D
6 ^& B+ D% K. _" g/ ]8 i7 C3 l, x

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑 ' c% _7 y! R2 C$ V/ o
2 ]6 I3 C. f* d% K
把汁水倒进黄瓜里

( T; D5 b* x* X
干辣椒,干花椒用油炸香
( a4 b; c, `/ O
合着油一起倒进黄瓜里面

4 _0 ?. H  n# a9 B: ^! ^

0.jpg


$ f2 B, m9 e: e. v4 y9 d
: X+ W5 W4 l0 R& s

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑
- V3 r$ b$ _; @% Q" O( K& M& P; Q3 _$ z6 }
撒点白糖

& l# o- n: I  s: ]
密封好

; r" V& j4 F7 z4 W/ o. G7 l
进急冻冻一小时

$ j: @3 F8 e: w8 u) G

0.jpg

4 g3 e5 {" R$ l0 ^& @5 }# v* i
: c: V" \4 M! y

点评

紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑 % ?9 b2 C  K- |! o" G; C" V

5 O. C8 C$ a# x4 W4 w: H
如果做成功了
' Q7 y+ V. E) X. [. U6 h5 U0 X. a
黄瓜是非常脆的
5 s$ M& e' n- R# {( H4 S
甜甜酸酸,冰冰凉凉

# u3 r, V% J3 E% J# D& S

0.jpg


+ W/ ^- ], e1 t4 W& A

, ?' v1 n$ j! ?: P. V

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后
  h. g- G' ]* a; H1 O9 }3 n0 w$ l黄瓜软化
; ^! f" }' G" n' b# r8 i: @# S; U用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
- B/ b: y# g/ Q9 K7 f- |: N- N' `密封好
7 }+ h1 Y5 ^/ w' I; l: ~3 {- b* B! U进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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2013-02-02 
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没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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