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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤

4 Q4 u. `9 z* _3 l6 q( Y9 f9 u
凉拌清爽脆黄瓜

4 I, l( c* |4 p# Y/ q
炒黄瓜
# \1 b! Q; E" R4 n: m, b& x1 V
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。

  i4 R. H! b" b7 B3 N$ V+ y
只要是黄瓜

9 o; u+ w; Q" q9 C' h0 q1 R" p
咱家人人都喜欢

" Z/ t0 ~7 T0 w+ ^; Y
不过颖妈独爱糖醋味
1 M1 a. [/ F7 C
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜

  g1 o& \0 a' x4 k/ t
好这一口儿滴顶顶
4 F0 j, i3 B3 N
( n" \5 S9 r- M* I' m9 O
+ p5 x) H! ]" |' r6 P- X) O
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮
4 P4 x4 I" n% k

0.jpg


* L8 Y7 b) F8 _+ m5 y# m
0 g. u6 H- F) f0 I7 V& x

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑 & i/ z9 A" B# I- {) b
) O" x) p+ T2 s1 Z9 y$ F4 y
切成小条子,用盐拌匀

! Q/ K$ _1 W- d0 M; |

0.jpg

; W  U! j: _5 b3 Q

2 E4 f$ N2 z2 v- A/ r3 N' J

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑 $ P; |4 k. Q; t) R% j# Y, l

5 ~# k0 o7 z9 t& ]
半小时后

& K. |9 a/ k- {
黄瓜软化
6 |5 ^, y/ z3 Q
用清水洗掉盐

. a  n" u4 l1 f# Y3 W
挤干水分
* [# _, U! a7 u7 R! n4 i7 i

0.jpg

! _& u9 C5 P) h7 \
# c4 g& D# `) E* S7 I1 N& ^# j

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑
' q# ^0 A+ U% _$ Y8 z
0 y+ v% c. Q6 L; \9 U; k4 t
调糖醋汁

5 T' }* J' t/ @& B7 D. B
糖,醋,鸡精
- a$ t7 G- B' f% ~7 G9 O, I
搅和后自己尝味道
- h. W# E% |6 }9 a
入嘴我喜欢甜

$ ~5 q; e& L, m6 P4 q( v
也有人喜欢多放醋
+ s! D, Z5 d% y/ f1 H2 V+ k
那就是酸滴

( d& n3 {5 P: o3 n
反正这个看自己喜好
) u; X( y7 p/ C: f% g

0.jpg

. U% E6 q2 `: z$ R3 m, }$ r

5 w! G* h4 u4 H* b. \

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑
+ {  K0 U8 h5 j8 e, F3 L0 p! F4 H8 b: ^
( B% }/ K1 D+ R9 b5 @3 l
把汁水倒进黄瓜里
5 I; ^- M2 e( _2 Y1 ]# |- N: B' N
干辣椒,干花椒用油炸香
. V# M! _  c$ E& q. X7 t& R# o8 ?
合着油一起倒进黄瓜里面
# _  Y) G- d. U4 Q) G# {7 m* i

0.jpg

( C0 \. j( g" Z+ A- ~

1 S7 H$ r% U+ c" @) i7 j

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑   V4 k/ I& {' k4 f6 ]7 u. p

" l9 T, i- k- h# g, R  E% X
撒点白糖

% c' O# v/ [/ ?0 |
密封好

1 b) v6 w8 E. t* @
进急冻冻一小时
4 ~5 A3 x9 z8 v0 o6 {

0.jpg


. E& G* c0 _, N0 V: v
, i( F' _2 Q2 _/ n" c

点评

紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑
4 ^, {8 F2 \+ g! Z7 m7 y# _9 m6 w; |6 A( A- [1 T( {: f7 N/ x7 q
如果做成功了
. d# s: o% E3 ~. Y) l
黄瓜是非常脆的
1 P: E& O3 O3 n
甜甜酸酸,冰冰凉凉
( Y( A8 j3 D4 [: W5 S

0.jpg


/ o) ?: x; ~! {/ C% Y7 g

. h: c# O( ~. T& x: s

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后
/ i; u& N. {  Z9 O3 A黄瓜软化( z9 D: K, E1 o2 v! V1 D9 [3 l+ z7 }
用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

点评

颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
1 h. _* f# l3 x' A( Q, h密封好
# s+ ^! }5 G5 E" {2 d进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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【颖妈小试】夏季必吃脆黄瓜
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