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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤

- T5 F5 |, {/ }
凉拌清爽脆黄瓜
3 y* k- M) y; S. a. X
炒黄瓜
3 q$ D/ |, i" f: A' F, ^
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。
4 ^9 X: ]7 F( `7 E/ n9 h, O
只要是黄瓜
4 @3 y* H; D( R% H3 A' A0 U9 l
咱家人人都喜欢

/ J4 c6 }' S" f+ M+ P
不过颖妈独爱糖醋味
2 k4 o7 w; F1 c  ~5 ^; D
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜
) L4 Y# w0 W* g8 }1 G+ s
好这一口儿滴顶顶
9 |( U9 ~" Q& ]1 ^

& F4 q* X1 {8 u& ~+ m

9 Z! C% F4 u% }  C
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮

2 x/ K; k3 e$ \+ T) m% {

0.jpg

  K4 S6 z) J) m6 S3 f2 ?( y

$ _! G0 y2 m2 I4 `+ j  P

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑
. z% O: h! ]5 o  h" g2 A: k4 [6 w) P' R6 t; G' M
切成小条子,用盐拌匀

' D7 @4 _2 Q7 m# e% M

0.jpg


3 I5 D* J$ T- {, T! I

! ?, C( W* R0 _& k

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑 : P8 L+ v, T" S* H) s! T6 S

' [% s8 \  L" i- i0 C9 K$ E+ o
半小时后
5 L' |, j  \, t
黄瓜软化

' b; F, r3 \- x
用清水洗掉盐
& W4 u6 y. ]! h! s- R
挤干水分

  X! V$ |+ Z- ^" p

0.jpg


' o- X( Y& N" u# V* [( [

: {  j9 ?) i  Y; q

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑
' B/ j1 J- L% p$ r0 o. x' P
7 f  f. L% }. Z8 O! p
调糖醋汁
# j/ ], H4 p4 y" Z* ^, R' A
糖,醋,鸡精
3 }( O2 [7 @" d7 Z6 E. _
搅和后自己尝味道
' j9 C& h+ X2 s; k& n! F3 r  P2 l
入嘴我喜欢甜
  k7 {& [) F! Q3 O6 P) ~, ^
也有人喜欢多放醋

- h* z# J3 U2 I
那就是酸滴

: y' L# w2 h) O( c
反正这个看自己喜好

$ E9 C9 c; X2 A$ o* u! m' E/ d

0.jpg


: M! F. ], \4 X/ X' v' ~6 e% a- R
$ |* R: ?$ y+ L& e+ a- W$ v' ~

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑 ; {% F( S, j6 O, I: K
9 z9 B9 l; |/ D* h! f3 S5 U8 Y& K* T
把汁水倒进黄瓜里

1 O6 I2 h. |( ^8 L/ f. y
干辣椒,干花椒用油炸香

  d- Y) o& N7 u  K  m. U2 Y! P
合着油一起倒进黄瓜里面
- m$ [6 m2 s' S; k# A3 z# g

0.jpg

( |: m+ O5 L1 c8 t5 L* m1 Y

. v4 R7 u: {2 Q6 G

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑 ) I3 g8 h- l& l& o& P
- L" i4 X* Y: u" [, v
撒点白糖

4 L( }" W; R" W7 R. q- n
密封好

& }' X: a6 v& I: ^' @. N- s
进急冻冻一小时
3 b- q* D" a, [

0.jpg

! S) B+ e! b0 S0 f2 F& |# h

6 t7 T# e, Y* B8 V" K' k

点评

紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑
, y& [1 p6 k& l1 j- q! O7 p! X$ m! P1 C/ F7 i7 v
如果做成功了
% R9 t! R; R. q4 \5 m
黄瓜是非常脆的

! ]6 t1 q0 u2 J. \
甜甜酸酸,冰冰凉凉

. ~* p  O$ ^& w! q& z

0.jpg

& r. h" Y7 P- k4 o9 X

7 |& w/ \4 h( t* |

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你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后3 b) q9 R  h8 a# z" D& h# }4 D
黄瓜软化
# p% a7 x2 v$ \: y8 N用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
" H7 V$ t% ?/ z$ O6 W: ~密封好
& X, Q4 k  w; L" c进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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没吃过这样的哦

点评

颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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【颖妈小试】夏季必吃脆黄瓜
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