幸福小喵

% g/ Q1 {. {+ P6 s# B/ {
4 p. t6 g, ^2 j2 Y1 D+ `5 ~

小喵很久很久没来妈网了，工作上的事情太多，忙得总找不到时间上网。

工作很累，于是从烘焙中找到慰藉：

似乎在奶油、芝士、黄油的甜蜜气息中，才能让自己的内心安静下来。

看着家人和朋友对我做出来的成品竖大拇指的时候，那种满足与骄傲，真的是一种莫名的享受。

趁着有空，记录下这段时间的烘焙成果，只为给自己做个纪念……

  S$ W! i" [4 U0 z) u3 ^

) k% D, r  i9 [

先来一个最近大热的推推乐蛋糕，孩子们最喜爱的蛋糕。

有得吃有得玩儿。

其实，不止孩子，大人也很喜欢。

我想，大人喜欢的还是对童年时光的一份怀念吧……

幸福小喵

推推乐做了好几次了，每次做都尝试一些新的变化。

而不变的，依然是内里柔软的蛋糕和新鲜的水果，满足孩子的全面营养。

. O; S8 _2 [# i0 u% B+ Q

5 j' O" D: T) ?

黄黄的芒果，搭配柔软的戚风，顶上插上自己做的巧克力牌，挤上几朵奶油霜的小花花。

小朋友看到的时候惊呼：“好漂亮呀……”

咬上一口，再抬起满是奶油的小嘴巴，边嚼边说：“妈妈，好好吃！”

那一瞬间，收获的是满满的满足与安慰！

我想，每一个热爱烘焙的人都有这样的感受：辛苦做出来的东西得到大家的好评，比升职加薪还要来得开心！

5 Y% u, u* d  X; m5 c

幸福小喵

人生很奇妙，从小到大能认识和拥有很多朋友。

但有一种朋友更奇妙，平常不怎么联络，各自忙着各自的生活，却总是在彼此有需要的时候，毫不犹豫的给予帮助。

这样的朋友，在我看来，叫做“闺蜜”。

我很庆幸，在我为数不多的朋友里面，有好多都是这样的温暖着彼此。

  @: L/ L& n" H0 C4 j7 D8 J5 Y

) E# q2 T$ t7 B3 B1 `+ e2 c) s

这款蛋糕就是做给我其中一位闺蜜的生日礼物。

收到蛋糕时，她很感动，我很欣慰。

她说：“没想到，我们在一起16年了。很高兴，大家依然在一起；很高兴，我们的宝宝也那么的相亲相爱！”

幸福小喵

我知道她很在意身材，是个精致的辣妈。

在选材上特意为她选了低热低脂的原料，尽量以水果为基底。

/ f* |! W& k# h& ?# v$ w

% {2 M' E- b: b+ I9 ~

双层的蓝莓酸奶慕斯，再铺上厚厚的水果，我想给她十足的味觉享受！

我们笑称：时间过得太快，一不留神我们就认识16年了。

等我们认识20周年时，必须得大排筵席，向全世界宣布：有一种友情也可以叫地老天荒……

! g  m6 e( _+ v- d3 \" y2 R6 A

幸福小喵

芒果季，总是让人垂涎。

光想着芒果的香甜气息，我已经忍不住流口水……

那如果让芒果配上轻乳酪呢？

* e3 y) {: ~5 C- s/ O

7 m% O: D4 {2 x3 |5 z* ?  U

会不会更是让人食欲大开呢？

幸福小喵

* |: [/ s; [6 `2 n6 u+ e

% Z1 g/ o1 X" s% x9 o, Z/ ^

其实这次的轻乳酪并没有烤得很成功，顶上开裂得厉害。

好在，用淡奶油抹了面，再铺上满满的芒果，那些瑕疵也能完美的遮盖了……

: n6 I: B. P+ G5 ^

& c4 j& `, x, p; D$ ]8 t# z) Z$ _+ k

随手用奶油挤上花纹，铺上满满意的芒果。

再插上一片今年长势大好的薄荷叶，真是赏心悦目极了！

& @' {5 K" _4 s( b% d6 \5 Q* m

幸福小喵

人很奇怪，会在突然之间很想吃某种东西，狠想狠想，不吃到就觉得人生差了点儿什么似的。

这款曲奇就是在这样的情况下诞生的。

0 M1 J9 c  m6 Q2 T

2 A6 y! h6 S2 O5 K1 B3 {6 [

想吃曲奇，于是等宝宝睡着后，又爬起来软化黄油、软化奶酪、打糖粉……

等细工慢活的慢慢做好了，已经是夜深人静的时候了……

幸福小喵

烘焙就是这样，费时费精力。

可一旦爱上了，就再也舍不得舍弃……

$ t* x7 c9 a8 l! e8 \

& _0 |6 k! K5 @! `" ?( h

慢慢烤、慢慢拍照，再慢慢包装，就像看着自己的孩子慢慢成长一样。

其中的甜蜜滋味儿，只有做烘焙的人自己才能体会！

幸福小喵

准备下班，未完待续……3 E5 N8 O9 R6 U- i. S1 }5 ]

紫霞仙子-

幸福小喵 发表于 2014-5-8 17:08 , j& M/ ]+ l0 f4 `$ u6 g
小喵很久很久没来妈网了，工作上的事情太多，忙得总找不到时间上网。工作很累，于是从烘焙中找到慰藉：似乎 ...

; z/ @  m7 ^* M* N( K% _5 o; }
小喵，好久没在妈网上见到你啦

紫霞仙子-

推推乐做了好几次了，每次做都尝试一些新的变化。而不变的，依然是内里柔软的蛋糕和新鲜的水果，满足孩子的 ...

好清新的颜色，小喵，这是怎么做的

紫霞仙子-

人生很奇妙，从小到大能认识和拥有很多朋友。但有一种朋友更奇妙，平常不怎么联络，各自忙着各自的生活，却 ...

我今晚和闺蜜切逛江北

出走地平线11

推推乐做了好几次了，每次做都尝试一些新的变化。而不变的，依然是内里柔软的蛋糕和新鲜的水果，满足孩子的 ...

艺术品。。。太美啦。

出走地平线11

人很奇怪，会在突然之间很想吃某种东西，狠想狠想，不吃到就觉得人生差了点儿什么似的。这款曲奇就是在这样 ...

曲奇。。。太能干啦

幸福小喵

每年草莓季的来临，预示着美丽的夏天即将到来……

5 t- A7 V9 ]$ v/ J$ T5 p( s

草莓的甜香，让空气也弥漫着甜蜜的味道。

" x# s: o# S2 d; I6 G9 T- f8 m! ~

我想，那是幸福的味道！

$ V; N+ H! R* p7 t! G1 A

* U' c8 s4 Z5 l

3 ~* t+ c* v2 i/ `- y4 F

# a( Y* ?" D2 t3 a3 _  s
4 l) P& v7 _" _! s

: ]: H0 l: U$ R9 v( n7 i
3 A, b/ ?. \' O4 w

幸福小喵

没人能抵挡草莓的魅力：

+ n# L) B" I# r6 b8 G+ |. E

她是柔嫩的，像花季般的少女；

9 L" x4 `$ {+ e( y9 M7 Y; Z& n5 O

她是甜美的，吃一颗会让人口齿留香！

+ h! Y% x& M$ T" ~1 |. Q& P
. w- R1 ~1 }, X( _

% T: z3 F7 |/ L# M5 v9 n; _( H

$ ~2 ^1 t+ M! f' V" y
4 O* C5 k3 E& x) }

当一个里里外外全是草莓的蛋糕出现在你面前时，你能抵挡她的魅力吗？

) p9 r4 G' `0 p8 d

至少，我做不到！

5 b2 B8 k5 X3 y* m" F

5 o4 S  ]0 R! {+ U+ z

( r$ V3 B1 b# A) R# n

# j; n6 c) D- C7 |; p6 [  r

幸福小喵

草莓真的是个很好的物品，随便怎么做都很搭！

" _1 T* c# X8 m$ a) T' H

做草莓慕斯剩下的草莓奶油，顺手又做了个草莓挞。

, F) k+ _9 Q0 J2 Q$ i- ~1 |

粉粉嫩嫩的颜色很是迷人……

5 w+ S( O+ a" V8 V

8 k, T/ `* x9 g9 E, b! x2 A

, K! N& h4 C/ `7 z5 C

8 {+ q0 {- Y( B( O$ M: Z

- _2 L" p* B3 d4 N* o: ^

重点是，挤奶油这样的事情其实也可以是甜蜜的亲子时光：

( r' f7 _# l1 c

朵拉很有兴趣帮我挤奶油、洒糖珠。

( Y+ }) J3 Y4 @% }5 T+ L

她说“妈妈，我们一起做嘛，我来帮助你”

& r( x1 K. T9 S5 z/ L

幸福小喵

小小孩儿两岁的生日，一个里里外外全是草莓的草莓蛋糕就可以完全征服他！

, x  `4 N6 c* j) Z6 U0 T

+ ~' l1 x  M7 V8 V& B; t2 u

1 P4 ^/ d0 Z$ a0 z# @  f

. w6 @: m! K( g5 w7 N$ J& E9 z: x/ q8 G, T( B# y. M' H

孩纸，生日快乐！

- c& X/ j2 X1 Z: B% Y' Y

愿你的生活永远像草莓般清新、甜蜜……

* ~; ~; p) h; B  b

幸福小喵

春天是什么颜色？当然是绿色的！

. b# a; Z* a; a# e

如果让我选一款蛋糕做为春天的见证，我绝对会选择抹茶味儿的！

# O, D7 f( _3 T+ W* h0 a/ j0 b

第一次做双色慕斯，难免会有点儿手忙脚乱：

9 R+ Y, P' E* S

慕斯层没抹平、出现小孔洞、不会做顶上的装饰……

; u4 X8 e/ }' N* I8 r9 Q

一切都是在预料之中，也是在情理之中的事情！

7 y0 [7 ~6 G+ V' t0 D. X3 f
4 ^) a8 r5 }4 v  p7 p

5 V% R9 G5 l: u3 S5 {0 g0 C/ t, \1 I

& }# P3 d( {5 U0 G9 }! U4 s* T& \" H6 Y7 j5 s3 F5 F$ ]

但

1 }! Z  e$ X4 d& ]' I6 K+ L

如果我告诉你们：

9 J: S; L: k8 [2 P

这个蛋糕胚子是3岁8个月的朵拉小朋友在我的陪伴下，全程自己动手操作出来的，

! U+ Y/ u6 R3 q4 K

你们还会在意这个蛋糕的不完美吗？

4 y9 k' g3 l8 Y. k( |

幸福小喵

是的，这个蛋糕胚子真的就是朵拉小朋友亲自操刀的。

% R* T. t3 Q- e) ?

我做的就是帮她称好材料，告诉她下一步做什么、再下一步做什么而已。

5 l. Y0 G4 ~0 R( [% c8 P
9 K1 S4 H0 ?; h7 V

: P8 O, `; k  I- h- X5 F& n8 l7 P7 o2 w

$ O7 C  F: o, q, ~

当然，打蛋白的时候我帮忙了，因为打发蛋白需要很有耐心的一直握着电动打蛋器操作。

( l0 \! F& ?3 D

而她还是太小，打了一会儿就开始喊：“妈妈，我的手没有力气了！”

3 r( c% r* S0 y* d( E2 b0 i. p

但其实我已经很开心了，她能有兴趣陪我一起做烘焙，就已经是一件让我很开心、很高兴的事情了……

: N  r# _" k/ f+ Z: t$ ]" i' f