家有桃娃

; t( ?5 v, z% t$ ~6 x1 `& F

1 a# N1 I9 F2 a作为吃货，桃妈一直都很欣慰，同属天堂地狱的食品，目前，我都属于“天堂”一类，比如榴莲。。。
* |; n& F- I  B/ I! B9 L& `% j3 u
) s+ ^; ^/ h9 h6 a! L7 B可惜这东西太贵，不能经常吃。昨天永辉9.9，立马下手一个轻量级，搬回家。尽管没裂口，但轻轻一掰就露出了黄橙橙的果肉，香气袭人~~~桃外公顿时感觉不好了，形容那是一股死耗子味道。。。
6 N$ h3 A/ n, S5 O# v% S
' s$ v  k9 k0 B( |, ^上次看到说榴莲核熬粥的文章，于是搜索除果肉外的其他妙用。查完，不由得感慨：确实是水果之王啊，一身都是宝！
/ z' q4 l# l! x6 g: f7 h7 v1 w+ e
今天用白色的内瓤炖汤了。榴莲上火，而内瓤清热。内瓤炖排骨，功效简而言之：补肾健脾。1 U1 |% N4 l6 s% o0 x# _4 x
4 S7 y; t* \4 S+ i, r8 V
过程也十分简单。先把排骨焯水炖起，放两片姜。再把榴莲内瓤切小块，起锅前一小时放入。起锅前15分钟，放几颗红枣。% A% [$ b' i5 Q

+ t  y8 z7 ]2 R( B1 ^额，除了内瓤是我切的外，其他都是桃外婆做的。. q( a% Q8 d% o, j
% U1 d/ A$ \' z  n4 T- |4 X
我的刀工
* t; c4 V; w+ ^

% O: w7 }+ U0 A" i- i6 F4 b0 V

- x4 o- g" k+ b成品. H3 C+ v. h  l6 _! a  X

4 V4 U, O9 A$ K8 m* [4 q
: z0 h, Z) C# d2 Z9 m( k8 _8 l
口感：汤很鲜美，一点榴莲味道都没有，内瓤吃起来有点像山药，滑滑的，有筋筋要吐。
1 A; a* C9 G" q, [$ R7 x8 G* i% m# p8 g& E
准备这汤吃完，用榴莲核炖鲫鱼汤。方法也很简单：将榴莲核风干后煮水15分钟，像剥板栗一样剥去外壳；另外放姜丝煎鲫鱼，两面金黄后掺水；放榴莲仁进去一起熬。据说榴莲仁吃起来也像板栗。: _  q5 p  }. e2 c$ Y

8 a! r  P' t/ d! p榴莲带刺外壳可以熬水洗澡，对中老年人有止痒功效，熬水喝据说还能抗癌。
; i& K  g+ |+ O9 j) ?1 x+ o/ A
& N4 n" K& Z$ C4 E7 O5 Y* i大爱榴莲！
0 X  D2 ?0 }( @# r% K1 `
. S/ e9 N, M4 V# o9 O1 Z5 D友情提示：剔榴莲内瓤要注意安全，那个不好剔，小心手！3 d7 H$ s( U" g; A  s( K0 w

柏蛮蛮妈

学习  改天可以整哈

ljljyljl

一个榴莲三只鸡，很补的。榴莲核煲汤确实很正的。

ricci1012

打折啊，我居然没赶上，悔啊，最爱榴莲了

唐菲儿

回复 家有桃娃 的帖子2 m6 U2 [2 N+ b, I& f# _: X' a

( C& ?* x& X8 h0 W2 u$ V安逸。今天我也炖了一锅
' H( [" U) Q, S' T/ H

唐菲儿

回复 家有桃娃 的帖子
2 z# o1 T) Y4 O, U
( x5 g+ {6 _* v5 j安逸。今天我也炖了一锅
0 U+ L# Y: d% P& P/ F

孤独1986

榴莲瓤炖排骨或是鸡味道都很好，我也比较喜欢吃，比较滋阴

jingjing1518

我么儿的最爱。每次买一盒，她独自吃，要抢的。

耗儿妈

我昨天也买老个小的3斤多点，9块5一斤，才八成熟，明后天把它吃老也拿来炖锅骨头汤。

冰冰凉(☆_☆)

我的最爱，话说之前超级不喜欢它的，有回吃了同事的后，一发不了收拾的爱上，我生了宝贝后还吃了好多。。。真的好好吃，，，现在都流口水，，，，，，，俺老公也是榴莲粉。

房千晴妈妈

家有桃娃 发表于 2014-5-3 23:19
  m/ m5 U4 b7 Q% l  Y( H. y! @2 Y作为吃货，桃妈一直都很欣慰，同属天堂地狱的食品，目前，我都属于“天堂”一类，比如榴莲。。。3 k4 `( h' M: E6 N2 T% t
1 g3 D' E6 ]) y) O+ K
可惜这东 ...

6 ?; g$ ^2 O7 `4 j, R9 w% ]5 K2 b炖鸡也是味美极了~~

重庆罗妈妈

赞一个
* y2 F  h: e$ c0 \" n- A8 n7 N0 d2 Y
& b; b3 l0 G7 z, r+ x& G9 Z$ v
5 E; a9 @: ?5 P& {* m

薯仔仔

多谢美妈分享

紫霞仙子-

家有桃娃 发表于 2014-5-3 23:19
% ?& v4 Q  E, R* Q: U8 N# V作为吃货，桃妈一直都很欣慰，同属天堂地狱的食品，目前，我都属于“天堂”一类，比如榴莲。。。
5 x2 d9 ~; h: M5 \5 q9 y/ N# `$ h! e2 O7 U- A) T
可惜这东 ...

+ D2 W' L0 f/ h3 H桃妈，这个汤喝起臭不臭哟，我是确实闻不惯榴莲的味道，上次有个同事吃了一块榴莲糖，我都遭臭了一天

紫霞仙子-

我的最爱，话说之前超级不喜欢它的，有回吃了同事的后，一发不了收拾的爱上，我生了宝贝后还吃了好多。。。 ...

冰冰凉，紫霞吃不惯给

紫霞仙子-

回复 家有桃娃 的帖子( e& D, q) [0 i

: G. \, J- C% o) P- z安逸。今天我也炖了一锅

原来恁个多人都喜欢吃榴莲，我是不是要鼓起勇气重新尝尝

冰冰凉(☆_☆)

回复 冰冰凉(☆_☆) 的帖子& d, s, m" z  ~2 N. `2 G

: T6 b. O: e- d$ F" W紫霞，你可以尝试一下，试一小点，我第一次吃的时候是捏起鼻子吃的，慢慢习惯就会爱上它。水果之王哦。以后你生了宝贝吃榴莲补身体是极好的。

大幺妹

我的最爱，话说之前超级不喜欢它的，有回吃了同事的后，一发不了收拾的爱上，我生了宝贝后还吃了好多。。。 ...

这个榴莲，真有这么好吃迈？

怡果妈

我也喜欢吃，就是太贵了，吃了又上火。每次都只买小块。收起，下次便宜时买个大的弄来炖起吃

郭鑫怡

榴莲我的大爱呀