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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-28 11:13 编辑
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% g* I1 N1 s: A6 M& {; ^ 春季是蔬菜的淡季,翠绿鲜嫩的芹菜尤其受人喜爱,清香可口,既可热炒、凉拌,亦能作馅,食法众多,还有较高的营养价值与食疗价值,古人赞其为“菜之美者”并不为过。今天千晴妈妈推荐给大家的是简单易做的营养美味---芹菜炒牛肉
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材料:牛肉、芹菜、生抽、盐、小米辣、干红辣椒、大蒜0 d2 {) z9 J2 i
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将牛肉洗干净后剁成肉末2 D% ?; Q3 {$ L, n, _& C
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}4 f# a3 Y2 `0 r- M芹菜去掉叶子洗干净切成颗粒$ ^% ^( N+ ?6 h+ T% n& r
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