小小鱼鱼摆摆

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) Z* u: G# f+ R) O' I& o: m- I! H小小鱼鱼摆摆在参加【韩国美食季】3月属于都叫兽和吃货们滴季节 分享思密达美食得惊喜大礼！http://www.cqmama.net/thread-876603-1-1.html紫霞欢迎你们也来参加起
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" [3 Y$ u; p6 P0 f/ K2 r4 s随便在家瞎做的，味道不错呢，看到有韩国美食的活动，立马来参加7 {! p& ?$ u$ y7 \9 i6 G

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7 q- H8 o$ G1 H* {用料：白菜一颗、大蒜两头半、生姜一小块、梨一个、苹果一个、白萝卜一个、韭菜一小把、辣椒粉两小包、糯米粉1/2杯、盐1/4杯、味精一杯底、清水一小碗、鱼露30克、在这说一下盐的量不算腌菜杀水的哦

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8 D! J# h$ u4 g: d% B白菜一颗切开不要一刀切到底、切一下用手掰开菜叶就不会碎了味道也不同呢

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看这是一次的

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这是再切的

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! a1 X3 M# Z. l, u9 H4 t( X切完是这样的

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5 I5 J9 l* m5 O切完用盐把白菜一层一层抹盐要匀哦、也子可以不抹因为也子嫩一会出水就可以沾到了

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8 V; Q7 g. g7 I* p抹完入盆盖上盖子，最少要6个小时。我的是一晚上

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! z1 j2 u7 ?4 }+ E) s萝卜切块，我们切的有点大

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也是放盐，跟白菜一样的哦

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弄好的白菜用水洗一下把盐水洗掉在把水沥干

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萝卜的也是

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大蒜是这样的两头半

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还有各种用料、在这说一下杯子就是电饭锅带的那种图图里有哦、这个杯是开头说的量杯哦

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在来在这说一下还有白糖刚才忘记说了、白糖楼主放了一杯哦

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还有

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+ h! v5 r- J1 u) o2 I/ V把梨、苹果、还有半个白萝卜都擦丝备用

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% K/ i7 d% d+ `  [6 k! W/ u楼楼是用这个擦的、最小的那边哦、还有苹果、梨、萝卜打了皮再擦哦

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) _! l( V1 o' V& J1 I看看这是擦完的萝卜然后把水挤净哦

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在来这是梨和苹果的话说颜色不怎么好看