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楼主
发表于 2014-3-6 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑
- ]4 K4 v3 v3 M& T; s3 a: a
8 A& j  n. A0 g# Q. q材料:红椒、黄椒、杏鲍菇、香菇、生姜、大蒜、蠔油、盐6 F9 O5 d% S' T5 }' t/ e3 N4 ?

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9 V& N1 ~# l$ G; r# t杏鲍菇切粗丝,香菇切片、姜拍碎切小颗粒。0 J# m8 I# |' I" W8 N

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' I' `- K% l& T  y3 ^- F( n红黄彩椒切丝,蒜切片
2 _; Z$ Q# E  Z% w* Q5 O
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 80 又来给偶的厨房高手千晴妈加分啦~~.

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑 1 |8 _' @/ O9 P) W+ V( L1 N' }

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锅上火倒油,油八成热时将蒜、姜下锅爆香  j9 R7 v7 k% p( t

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然后倒入双菇放点蠔油翻炒; I3 K; @5 B6 I

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:27 编辑 * h7 x- `' `3 B
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) _8 V8 r/ Y$ {0 T1 c
双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘
' W* k$ t& Z/ Q4 U

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; ^6 o9 J- G6 Y, ?9 F4 q9 X看下这个是不是有点养眼呀。
( n. h' R3 n% }5 [/ Y1 Z0 v
3 P9 g" a& m8 L3 B营养提示:1 ^2 W9 M% A5 ?8 |6 I) }
    这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,而且香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。
" u5 b  t* ?3 X0 z) w! L, a! e4 R! V
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点评

紫霞仙子-  我昨天才吃了红椒炒山药的  发表于 2014-3-6 09:23

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:33 编辑 ) \5 }# \: @% M5 |

: d7 E$ [2 ~, w

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1 j3 n/ L7 W0 }$ _
在秀下昨晚3月5日)一家三口的晚餐:
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烤牙签肉、盐煎肉、彩椒炒双菇、清炒上海青、西红柿豆腐汤
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柒柒

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千晴妈妈的必须顶一个

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双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘
我昨天才吃了红椒炒山药的

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幸好吃了饭,要不然看了这些受得了呀
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[千晴妈妈出品]养眼又营养--彩椒炒双菇
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