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楼主
发表于 2014-3-6 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑 6 G! c. M2 o% d$ U# k( A. `
3 e4 N1 `7 X  v0 B2 V5 d9 U; D
材料:红椒、黄椒、杏鲍菇、香菇、生姜、大蒜、蠔油、盐
+ t" V9 R' y9 i& w& [

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5 j; A5 L7 q4 m' d. w5 {
杏鲍菇切粗丝,香菇切片、姜拍碎切小颗粒。1 x* r, `; V7 G* h- N2 ^+ |. G

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  G1 D* _" o# ^3 l! u6 c! k8 n
红黄彩椒切丝,蒜切片- D" B/ p& a* q" {) |9 ^3 |9 Z

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 80 又来给偶的厨房高手千晴妈加分啦~~.

总评分: 妈币 + 80   查看全部评分

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑 - M& b2 z, j. K% M( A: A
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( d7 W) W; e) N/ i! A锅上火倒油,油八成热时将蒜、姜下锅爆香
# b+ c( V( P+ B

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3 [5 j0 U- ], s' s% o3 o' g
然后倒入双菇放点蠔油翻炒& i* K8 t( |& f! R- I- c

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:27 编辑
- |+ v2 x* V  P8 O) e, R, ?; @; v/ p* \* M. s

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( {- M7 N/ w6 \* e) O" R7 w双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘
6 g5 {% T/ I9 H  h! ?

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0 S% L' k, H; h
看下这个是不是有点养眼呀。
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- f3 I" o6 J- R- W营养提示:2 o! R6 F2 g5 |5 H" @& b: K) V
    这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,而且香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。
4 e5 b$ |' W4 \
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点评

紫霞仙子-  我昨天才吃了红椒炒山药的  发表于 2014-3-6 09:23

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:33 编辑
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. }* |; _( u- T# W+ N3 {在秀下昨晚3月5日)一家三口的晚餐:
) ^* n; j8 W7 N6 v
烤牙签肉、盐煎肉、彩椒炒双菇、清炒上海青、西红柿豆腐汤" s5 E7 A5 r6 Q3 [; `

柒柒

高 三

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千晴妈妈的必须顶一个

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双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘
我昨天才吃了红椒炒山药的

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幸好吃了饭,要不然看了这些受得了呀
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[千晴妈妈出品]养眼又营养--彩椒炒双菇
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