jingjing1518

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第一次在千晴妈妈板块发帖，心情那个激动！/ c% I% D% Y! a) D/ ?; O- d
要过年了，宝贝们又开始对甜食充满期待了，于是想着做1点小东西哄她的小嘴巴。☆
8 W0 i( k, [& D这款花生糖灰常简单，看到卖花生糖的来小区，现场制作，于是，我默默的现场‘学习，再度娘了一下。第一次！成功了！
8 I; R2 z8 ?- N3 M& b& g( m6 r1 r买了半斤带壳的炒花生，，4块钱，。剥了一碗' O! v5 w* o8 Q# R$ G' s1 T/ O
剁碎
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6 G( `7 N4 D" u2 j" \. P白糖和花生一比一，我少放了点糖，因为不爱吃糖。铁锅抹点点油，小火，化白糖。2 _) R# U7 s& r* a* R4 x$ H' `
我觉得这是个很痛苦的过程，不能大火，怕糖糊掉，但小火又很慢
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按理说不能用锅铲去弄，结果我没有按捺住，于是，粘得刮都刮不下来。才明白了人家说的 为什么不能用锅铲铲
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糖全部化了就可以了，千万莫贪时间熬7 u% L' C: b. h: S8 X7 k4 ?& V
然后是以迅雷不及掩耳盗铃之势把花生倒入糖稀中，迅速搅拌，这个步骤没来得及拍照，因为怕前功尽弃。、
, f1 w+ F  X8 c然后关火i，迅速把花生糖转移到面板上，用菜刀压扁，再用擀面杖擀薄
6 z4 i, j' P6 M2 @! _6 g6 I4 D我以为会很粘，结果，出乎我意料的不粘。这个步骤一定要趁热！注意别被烫到
$ a$ q0 ~& V4 I4 w1 s我不小心挨到被烫到手指，糖真是烫。
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# X# ~$ f1 j$ @; J2 Y因为之前以为会很粘，想着铺点芝麻上去，结果。。。。所以下次一定把芝麻花生混一起整。
5 b9 p' K( V" R9 |: v% W然后一定趁热切块！然后，我尝了！妈呀！太好吃了！香！脆！甜！% |2 F3 N8 j9 K2 o2 I1 I

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矫情的摆个造型。还是，，，不错吧？3 U/ n& Y. l1 a' b7 A

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再把中间切得很方正的挑出来，矫情的装瓶，拍照留恋。
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; P1 T" K) }- p8 ?1 Q7 h怎么样？很简单吧？哈哈! |7 @! v: |9 U+ c- r
关键就是要趁热，一切趁热
& T* _6 V: y% [( O1 F糖不要炒糊掉/ s+ ^( p  G$ p0 K. B! k& }
如果不爱吃糖，可以用部分麦芽糖代替。
3 {' [0 c0 l4 H/ r3 G1 N/ c/ }哎呀呀！来点掌声！哈哈哈哈哈！期待么儿喜欢吃！

儿子已9岁

外卖吗？多少钱一斤？

jingjing1518

外卖吗？多少钱一斤？

妈网的帅爸美妈小盆友都来吃吧，哈哈

~小白龙~

回复 jingjing1518 的帖子2 ~& v, l( u0 X1 N
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没见用芝麻，最后出来的看着有黑芝麻呢

~小白龙~

以后做活动，巧妈能爸们可以带着自己的“作品”出来聚会哦~~~好东西要大家伙一起分享

屁颠屁颠小屁孩

花生糖，我的最爱，今年过年也买了的

欢喜红孩儿

叫我做一定炒糊的节奏。。。。你做出来好像外面卖的，卖我一点

jingjing1518

回复 ~小白龙~ 的帖子
' y2 c' _6 R1 H" @3 K2 @  Q
% Y& _6 d' i3 p: X- ]  K事情的经过是这样的，我以为很粘，想着撒芝麻上去裹在表面，哪晓得不沾，于是黑芝麻都溜着缝走了。所以下次要把花生芝麻混在一起过糖。

jingjing1518

叫我做一定炒糊的节奏。。。。你做出来好像外面卖的，卖我一点 ...

哈哈哈哈，你这么说我会骄傲的。来吃就是。确实很酥脆。

jingjing1518

以后做活动，巧妈能爸们可以带着自己的“作品”出来聚会哦~~~好东西要大家伙一起分享 ...

期待活动。哈哈。

捣蛋没商量的昊

看着不错，娃儿喜欢

紫霞仙子-

回复 jingjing1518 的帖子: G9 H  [' S0 P+ J
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糖是不是很容易炒糊哟，我有次做拔丝，就把糖炒糊了

紫霞仙子-

外卖吗？多少钱一斤？

9岁，你带着11岁的儿子去吃吧，我也去蹭饭

紫霞仙子-

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事情的经过是这样的，我以为很粘，想着撒芝麻上去裹在表面，哪晓得不沾，于是黑芝麻 ...

是不是可以做芝麻杆呀

家有桃娃

外卖吗？多少钱一斤？

哈哈，这个太珍贵了，除了原材料纯正，还是jingjing的第一次。

jingjing1518

哈哈，这个太珍贵了，除了原材料纯正，还是jingjing的第一次。

嗯啊。所以挑个简单的来千晴妈这里班门弄斧了。

jingjing1518

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/ s& q, \7 ~* x1 S- i% M糖是不是很容易炒糊哟，我有次做拔丝，就把糖炒糊了 ...

按原作者的意思是化糖而不炒糖，因为没有很多油也没有水。我也总觉得它糊了所以上了锅铲，其实有点手忙脚乱的。

jingjing1518

9岁，你带着11岁的儿子去吃吧，我也去蹭饭

听起好奇怪哦。九岁，带起十一岁。哈哈哈哈

jingjing1518

是不是可以做芝麻杆呀

这个就有待高手来做做了。

sevina萱

好想吃 饿.......我还不太会做饭哩 看来以后有的学了