我唯一是你

  H0 F% _2 J4 D: l+ J3 O! p- ]  T  j. R- t, B5 G7 `
【明天腊八 喝粥罗!】俗话说“腊七腊八,冻掉下巴”,吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久。典载腊八粥“和胃、健脾、清心、补肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神、养血”,恰逢我国正经历一场冷空气过程,天寒地冻中,喝一碗热腾腾的腊八粥,想必再惬意不过了。小伙伴们不要忘了明早喝粥哦~) h( y$ t/ @6 |+ _- {

+ G/ y3 V' h. [4 b
, H( g+ I' x$ r' S  h7 C3 v  R材料：大米、糯米、小米、薏米、红豆、绿豆、大枣、花生、核桃、莲子、板栗、百合、水、红糖
" T! U! f  o9 @8 y
! d. n6 s: D' H) ?* d3 M

; T% K7 |1 c( G

1 将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆用清水淘洗干净备用。

我唯一是你

5 U2 R; D" A3 [; [/ k% Q

9 Y/ e4 r& I& d6 H6 x

2 干红枣先用清水冲洗干净，再用温水浸泡20分钟，使其泡发。（或者将红枣用温水泡发后去核，煮烂做成枣泥同粥煮。）

$ J/ Z: q2 ?' U  a; ]6 h/ i4 |8 R

3 板粟、花生、核桃剥壳去衣留净肉，折皱部分可用小镊子钳净。莲子浸泡，剥去苦心。干百合用温水浸泡至发软。

我唯一是你

4 将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆和莲子混合在一起，然后倒入锅中注入清水，大火烧沸。   I, Z" f5 x3 |  g' m' J
0 T) E' C( e0 U6 z/ k0 o

* h% |$ X) x0 o3 y# m ' k, z" p) |1 D8 [( {) B7 g' [
' M& e3 N' y0 D% Q& G9 I
5 再放入红枣、板粟、花生、核桃，改用文火熬40分钟，过程中不时地用勺搅动，以免锅底焦煳。
. v/ t2 A* i, M4 |% p! n" m 0 `6 y" A% x4 k+ a7 `% Y+ e; q

% s+ U. r1 |6 q: l( C
' y& {8 _8 t; W, N# _
6 将小米和百合放入锅中混合均匀，再继续用文火熬制20分钟，其间继续不断搅拌。
( A9 ]' |" Q% B. b& z( Z( O & o6 }0 n8 U. F# k* \, q

( @; [3 n) e0 l6 z$ m' V6 s . r3 d8 y& p6 `0 H- A4 W" e
7 待八宝粥香糯黏软时，再放入黄晶冰糖，继续加热并保持搅动，使其融化后即可。
- ^3 s2 z! l3 G' n: I0 k5 [, F

王小晶的妈妈

回复 我唯一是你 的帖子
8 d8 G+ h  m8 m; Z7 G# K( L
/ s$ ]0 t! v2 E- R* z4 M+ C: K# f对头，明天就是腊八节，我已经准备好材料，明天熬粥

重庆金宝贝

腊八粥好丰盛啊，气候再次变冷，大家和宝宝们记得及时添加衣物呢，1月11日下午2点，金宝贝&cctv-2火爆的超级育儿师导演组来重庆啦，与现场的家长们一起探讨隔代教育的方方面面，欢迎来参加哦！http://www.cqmama.net/thread-859379-1-1.html

danniae

今天单位早餐吃的稀饭，没那么丰富，就一般的东汉菜稀饭，加鸡蛋/烧饼。

jingjing1518

一大早就去妈妈那里端回来吃了，不晓得她好久熬的。总之香香甜甜的，好吃呢，满满的都是妈妈的爱。

妹桐妈妈

坦白的说，没吃！

金鲤鱼唐

回复 我唯一是你 的帖子
) D* c' E* A& y
& k2 V( p6 L9 X8 e没喝，但吃了两顿腊肉。