‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 12 | 浏览: 1760 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6

妈币
710  
宝宝生日
 
积分
206 

地道好吃狗

楼主
发表于 2014-1-7 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我唯一是你 于 2014-1-7 14:22 编辑 + B& A# _% M2 s: c
+ P$ i$ e; }: C. @. w* ~
【明天腊八 喝粥罗!】俗话说“腊七腊八,冻掉下巴”,吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久。典载腊八粥“和胃、健脾、清心、补肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神、养血”,恰逢我国正经历一场冷空气过程,天寒地冻中,喝一碗热腾腾的腊八粥,想必再惬意不过了。小伙伴们不要忘了明早喝粥哦~
6 g. l% I$ X* x- l/ t
1 P$ q0 e1 n, v: P
! U; H) ^: j( `( H- P- z7 s5 H材料:大米、糯米、小米、薏米、红豆、绿豆、大、花生、核桃、莲子、板栗、百合、水、红糖
) |& _( V0 E% ~1 P' Y" |& ?8 c: r3 b

1.jpg


5 p& [, V  d, K$ f3 C! D5 w
1 将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆用清水淘洗干净备用。

Rank: 6Rank: 6

妈币
710  
宝宝生日
 
积分
206 

地道好吃狗

本帖最后由 我唯一是你 于 2014-1-7 14:25 编辑
1 r: {6 V7 q1 L* f) C8 w. p1 F6 ?  }: _, y+ F
2 干红枣先用清水冲洗干净,再用温水浸泡20分钟,使其泡发。(或者将红枣用温水泡发后去核,煮烂做成枣泥同粥煮。)

2.jpg

5 i2 U3 M$ F" |$ P# f# q: C
3 板粟、花生、核桃剥壳去衣留净肉,折皱部分可用小镊子钳净。莲子浸泡,剥去苦心。干百合用温水浸泡至发软。

3.jpg


Rank: 6Rank: 6

妈币
710  
宝宝生日
 
积分
206 

地道好吃狗

4 将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆和莲子混合在一起,然后倒入锅中注入清水,大火烧沸。
; |8 h8 ^3 |7 u2 r' `- F* Q6 J. r % I& y7 V* g1 t$ Q& }8 Z

4.jpg

) X9 a0 y. }* j) O0 M
) N; l7 a2 H- F  B

9 C* Y  F& M, B" X  ^5 再放入红枣、板粟、花生、核桃,改用文火熬40分钟,过程中不时地用勺搅动,以免锅底焦煳。
% B, Z) R+ F7 j9 O" O8 d 7 y# e# S5 g& n9 w

5.jpg

% a6 d5 X2 w& G" e1 ?* s& j

* a; b8 \) ^+ s; S. e; O6 将小米和百合放入锅中混合均匀,再继续用文火熬制20分钟,其间继续不断搅拌。
/ j* f- j) N  E5 Z" B: M 5 ~8 }0 t: g4 d$ a; P

6.jpg

3 H+ b" \0 @6 c' j# V" T* h1 B

: R7 m4 X% M4 ~7 i' m# A7 ?7 ?9 a7 待八宝粥香糯黏软时,再放入黄晶冰糖,继续加热并保持搅动,使其融化后即可。& `( r$ q( }2 _$ {- I

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

妈币
1866  
宝宝生日
2012-03-28 
积分
628 
回复 我唯一是你 的帖子! |7 f4 b/ ?3 G- y

$ s  R5 V# j% m* P' U1 @对头,明天就是腊八节,我已经准备好材料,明天熬粥

妈币
21717  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
9164 

妈网手机达人 重庆通

腊八粥好丰盛啊,气候再次变冷,大家和宝宝们记得及时添加衣物呢,1月11日下午2点,金宝贝&cctv-2火爆的超级育儿师导演组来重庆啦,与现场的家长们一起探讨隔代教育的方方面面,欢迎来参加哦!http://www.cqmama.net/thread-859379-1-1.html

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
8333  
宝宝生日
2009-07-20 
积分
5660 
今天单位早餐吃的稀饭,没那么丰富,就一般的东汉菜稀饭,加鸡蛋/烧饼。
妤妤

大 专

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
17352  
宝宝生日
 
积分
5233 

教育达人

一大早就去妈妈那里端回来吃了,不晓得她好久熬的。总之香香甜甜的,好吃呢,满满的都是妈妈的爱。

Rank: 4

妈币
383  
宝宝生日
2009-08-18 
积分
128 
坦白的说,没吃!
猫猫

高 一

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4418  
宝宝生日
2012-11-13 
积分
1636 
回复 我唯一是你 的帖子
8 r& b: }( @7 [; E  y
/ k3 e" f" l7 d5 }$ \  Q没喝,但吃了两顿腊肉。
‹ 上一主题|下一主题
明天腊八喝粥咯 天寒地冻喝1碗热腾腾的腊八粥 记得过腊八喝粥哟 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部