幸福小喵

8 K2 {7 T' t4 T) a; D5 D% Y
9 X/ F0 R% w5 t) ^& G
( w3 f4 z  x2 |; f. g/ ^, v6 O

一直一直以来，小喵都对桃酥情有独钟。

它没有黄油曲奇的厚重，却有着黄油曲奇一样的酥脆口感；

它更低脂健康，连成天嚷嚷着要减肥的微胖界人士都可以轻松驾驭！

, l  c- ~+ A4 G' T

) o* w0 r# z) J1 n" B- w3 H3 J

1 h' `4 R  b0 ?: I

& S. ?0 i% c) s6 @: g( v0 ^5 g; J& u: n' j3 a6 `

幸福小喵

0 Y" v: [: {8 H8 E1 n3 U7 Z  p0 e' ?! r/ ?2 m7 O0 t

材料很简单，制作也很快捷：

4 w' O4 S0 l% o! c

材料：植物油（尽量选用气味清淡的油，吃的时候更可口一些）110克、细砂糖90克、鸡蛋1个、低粉260克、杏仁粉30克、小苏打1/2小勺

6 d. B2 x: c0 J  L$ j; X/ `; _

, N8 ^$ V3 x9 D

做法：1、植物油和细砂糖混合拌匀。

2、在混合均匀的植物油和细砂糖中加入鸡蛋，拌匀。（鸡蛋无需打发）

3、低粉、杏仁粉和小苏打混合均匀后，筛后混合进步骤2中。

4、用切刀拌均匀后，再揉成光滑的面团。

5、将面团分成15克左右的小面团，再用模子压出花纹。

6、放到烤箱，中层火160度，15-20分钟上色即可。

% g  q7 s! M  Q" d4 G

9 Y; `0 k1 T; J6 O# g

9 F% s5 X0 G& P3 y$ Y( y

过程图没拍，确实不喜欢满手油呀粉的再去碰相机，极为不方便

/ D8 T2 i" K7 a3 {/ r! `

所以，向坛子里能做到一手拍照一手做美食的JM们致以崇高的敬意

+ Q  V) D' m& Y; l7 k6 i- ~( q  X4 W9 V/ R
& q: h7 t; L% {$ p+ j& _* b

& g$ \% E& \8 e2 P( y6 x& @' ]

幸福小喵

既然是下午茶，那当然得来上一杯清茶与之搭配咯！

% l6 F/ U/ O+ k' g; [8 r; E

% y+ f+ `$ }4 S0 E

" t! \* W$ j+ k  ]# ^( O8 y; v

一杯泡开的玫瑰绿茶，几块桃酥，一本自己喜欢的书，再来上一丝慵懒的阳光……多么惬意、多么静谧的下午时光呀！
1 o2 \3 n4 u+ l8 ]4 {; X: A4 t  w, q; @( K

$ }# s( R& ~, a- \2 r( U

andaj

做的太好了，只有(植物油、细砂糖、鸡蛋、低粉)这几样能不能做呀？

~小白龙~

我看着有饼干的口感

丹麦曲奇222

美妈们做烘培的时候都是用的哪个牌子哪个型号的烤箱呀

吃货小捷

长帝的烤箱可能用得比较多吧，我关注了他们微博的，看到参与活动的网友很多

丹麦曲奇222

长帝？还是华帝？

泡泡.。oоО

你完全是在勾引我

紫霞仙子-

回复 幸福小喵 的帖子% K% e. y/ V* A% B/ R2 J
7 B; A3 \* b( F. o/ E+ }% T
真的哇，吃了不长肉肉呀

如风

嗯，不错看着都很有食欲哟。

任小妹

看起好想吃哟!

任小妹

看起好想吃哟!

幸福小喵

andaj 发表于 2013-9-25 11:51
. z5 A( u, Z9 v- V( {做的太好了，只有(植物油、细砂糖、鸡蛋、低粉)这几样能不能做呀？

5 W: W' r" h; [+ ^2 T
可以做，直接加大低粉的量，就是用等量的低粉代替杏仁粉就是，各种材料的份量我已经在前面标上去了

幸福小喵

回复 幸福小喵 的帖子% L$ y" P/ I* \0 |" q

: _8 a+ E3 }# X! l! _: P真的哇，吃了不长肉肉呀

嗯，吃了不长肉，但是吃嘿多嘿多的话，我就不保证了哈，嘿嘿……

andaj

回复 幸福小喵 的帖子1 h- f- h1 N3 B/ T. M
4 \+ ]# Y, p4 [0 S/ U2 d+ D2 o
那苏打不要得行不？

聪聪爱妈妈

我坦白着勾引了，明天行动