幸福小喵

+ [; A; l: W. h# ^. N4 G4 a* Q8 A3 Y+ g& S6 e- o9 B6 V
+ t; z8 j8 c5 T: t

一直一直以来，小喵都对桃酥情有独钟。

它没有黄油曲奇的厚重，却有着黄油曲奇一样的酥脆口感；

它更低脂健康，连成天嚷嚷着要减肥的微胖界人士都可以轻松驾驭！

( w# ~; n* t+ \. h1 a) r, s# Z: Q4 @

! ~# `; B% O: d  C

9 u4 z1 C4 L. q' I. C) }2 }7 n$ y4 P% m: u9 A
! c0 H: E& I* n$ {

幸福小喵

4 n4 o' s& \# b" a* {1 ?9 Y' k0 p, \# _# ?- J

材料很简单，制作也很快捷：

, ]0 O9 I7 Q- k# Q: J' Q7 o6 S

材料：植物油（尽量选用气味清淡的油，吃的时候更可口一些）110克、细砂糖90克、鸡蛋1个、低粉260克、杏仁粉30克、小苏打1/2小勺

1 e  r( N0 a( A' X7 E1 y

- P# w2 k. J1 b7 R

做法：1、植物油和细砂糖混合拌匀。

2、在混合均匀的植物油和细砂糖中加入鸡蛋，拌匀。（鸡蛋无需打发）

3、低粉、杏仁粉和小苏打混合均匀后，筛后混合进步骤2中。

4、用切刀拌均匀后，再揉成光滑的面团。

5、将面团分成15克左右的小面团，再用模子压出花纹。

6、放到烤箱，中层火160度，15-20分钟上色即可。

! w8 d: x; v1 ~$ |1 k3 G

# r. {7 |$ ^) Q1 O1 @0 L1 e

7 @- u# n7 Z' f% `

过程图没拍，确实不喜欢满手油呀粉的再去碰相机，极为不方便

$ f& W% t! ^, L5 }' [

所以，向坛子里能做到一手拍照一手做美食的JM们致以崇高的敬意

8 z: H, s! ~; x
# ^' b7 Z7 g, j
/ d: J; t% F" D0 }1 q

幸福小喵

既然是下午茶，那当然得来上一杯清茶与之搭配咯！

/ F  }& v2 u6 @! v: f1 e

* K# r: ]% P0 U" ^( `

5 [9 }# s* L# D% b& `6 ~5 ]9 X

一杯泡开的玫瑰绿茶，几块桃酥，一本自己喜欢的书，再来上一丝慵懒的阳光……多么惬意、多么静谧的下午时光呀！
  g- L6 L/ R# J- A' W! R$ l9 b$ ~3 b
2 l6 \* X+ ^. \! w4 ^

9 L$ h) r* ]" j4 a" V& \. o

andaj

做的太好了，只有(植物油、细砂糖、鸡蛋、低粉)这几样能不能做呀？

~小白龙~

我看着有饼干的口感

丹麦曲奇222

美妈们做烘培的时候都是用的哪个牌子哪个型号的烤箱呀

吃货小捷

长帝的烤箱可能用得比较多吧，我关注了他们微博的，看到参与活动的网友很多

丹麦曲奇222

长帝？还是华帝？

泡泡.。oоО

你完全是在勾引我

紫霞仙子-

回复 幸福小喵 的帖子* L* ]5 m6 F9 A9 Z
5 a( ?) A* L5 i3 m. I! B% s! l% ?- S. O) s
真的哇，吃了不长肉肉呀

如风

嗯，不错看着都很有食欲哟。

任小妹

看起好想吃哟!

任小妹

看起好想吃哟!

幸福小喵

andaj 发表于 2013-9-25 11:51
: B, _, g! c) e* Q做的太好了，只有(植物油、细砂糖、鸡蛋、低粉)这几样能不能做呀？

" T8 V- W8 h( O5 A4 X5 E& a4 b" Z8 {) ]可以做，直接加大低粉的量，就是用等量的低粉代替杏仁粉就是，各种材料的份量我已经在前面标上去了

幸福小喵

回复 幸福小喵 的帖子
) X: O4 c1 U5 n/ t  H( B7 r. r- N1 S8 L- N0 q. J- c$ o$ t: g
真的哇，吃了不长肉肉呀

嗯，吃了不长肉，但是吃嘿多嘿多的话，我就不保证了哈，嘿嘿……

andaj

回复 幸福小喵 的帖子5 B4 l& n$ f5 g: V& e9 U( W
; ?; l+ e! c* H# V( y
那苏打不要得行不？

聪聪爱妈妈

我坦白着勾引了，明天行动