颖颖妈

        以前老喜欢在超市买肉脯，后来知道里面有很多添加剂，也少于吃了。一同事告知制作方法后，哈哈，超简单，做过很多次给宝贝吃了，按自己的口味调，健康又美味，分享给大家。
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颖颖妈

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* n( u3 S- R" v7 x3 |  L5 K准备：猪肉泥、黄酒、老抽、盐、糖（喜欢黑胡椒的可以加）' P( C; q7 y. Y: c7 l( }( @1 X  \; Q4 K# l" v

$ i& U9 ?, [3 _8 ]: J( g1）将肉馅放入一个大碗中，放入黄酒，老抽，盐，白糖，然后朝一个方向不停搅拌，直至肉馅上劲成团最好" Q! t( e3 \& j3 ?, Y9 }

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颖颖妈

$ B1 p" U& }1 k$ \5 O" q4 a: H! ~* z
9 `: C7 S) F$ v) M2）烤盘中铺上锡纸，将肉馅舀到锡纸上，上面盖上一层塑料袋，用擀面杖将肉擀成薄薄的一层肉饼，尽量擀匀称
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颖颖妈

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0 W0 F! L: X3 r: F$ x6 b3 @- }3 t3）揭下塑料袋后，将烤盘放入烤箱，烤箱180度，烤制 20--30分钟（视肉饼的薄厚而定），这样就可以了，讲究的童鞋还可以刷蜂蜜呀，洒点芝麻呀，不过我就喜欢吃这简单的口味哈。就这样就OK啦，是不是简单又健康呢？给娃儿当零食真的很好' x/ N1 S/ m% ~) D( M* @( [

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13320199

赶紧买一个烤箱去，发现好多美食都需要它

紫霞仙子-

颖颖妈好厉害哟，自己在家做放心些，你都可以包装起在外面卖了

颖颖妈

回复 13320199 的帖子7 w6 k( s% b  t, A) L
! p7 P9 M9 n  v& s8 H
对，烤出来的东西味道真的不一样

颖颖妈

回复 紫霞仙子- 的帖子
/ C; P' q( z6 u- X: r+ l5 M  n% m' w8 }# }# A, y# G' ?( E/ Y
这个舍耗很大，一斤肉做得到两张

我的可12

回复 颖颖妈@cq 的帖子
/ z' M1 t5 u' A2 O. r8 T
( @7 ]/ j$ t: m+ E6 F- r8 o1斤肉做成2张，1张大概有好大呀，像我这种，1天怕要吃个2、3张" o* i$ ^' K9 @7 d  j8 b, |8 n9 v

仔仔迷

回复 颖颖妈@cq 的帖子
5 X- @0 `2 P" D: i# ?
3 O5 h$ `4 r# c* l: P你们家的烤箱好强大，这个要厨房好大才放得下哇

颖颖妈

回复 仔仔迷 的帖子
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* p, y0 y5 g) ]4 U/ g跟微波炉差不多大呀，我还有个烤锅，跟电饭煲差不多

颖颖妈

回复 我的可12 的帖子
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. Y" c: q! ]7 U0 ^& z3 G, @一张差不多比A4大点，剪小了也就二十几片，我家五个人，一个人吃不到几片，你也可以多搞几斤，不过新鲜的相当好吃，边上的脆脆的

草铃子

看来得让家里积了不少灰的烤箱重出江湖了

颖颖妈

回复 草铃子 的帖子
8 \. K3 r1 G' m0 |" S) L# S' U: {
  w8 C% i. v0 n确实烤箱用的频率一般不高，不过有时做零食需要呀

草铃子

颖颖妈@cq 发表于 2013-9-11 17:48 " B4 K7 M8 G5 A/ A# K# L- w
回复 草铃子 的帖子+ E) e9 l4 P' `9 {
7 @% ]! |5 c2 [( K  l: T, N
确实烤箱用的频率一般不高，不过有时做零食需要呀

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是的是的，而且有些菜也需要烤箱，说了好久想用来做烤鱼一直未付诸于行动

果妈

这个可以，哪天来试试

颖颖妈

回复 果妈@cq 的帖子
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方便，好做

太阳小花

现在有带烤箱的微波炉

晓雨点点123

肉馅是自己弄还是外面绞的哦

猕猴桃yanze1014

学习了。。