- 注册时间
- 2011-11-3
- 帖子
- 1398
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1711
- 精华
- 0
- UID
- 6535346
    
- 妈币
- 3969
- 宝宝生日
-
- 积分
- 1711
|
前天做了熊猫饼干剩了一个蛋白,我妈今天问我留起来干撒子,我想了哈说做椰丝球算了。过程很简单很好学哈。
0 q% `3 i! p$ k1 Z; H
' s+ R: q. z4 r材料:椰丝80g克,椰丝10克,一个蛋白加一个全蛋,低粉20克,奶粉(用的爱他美)30克,白糖10克(看自己口味酌情增减)! y* @6 I/ L. A4 {$ g1 s
1.将80克的椰丝,低粉,奶粉,白糖合在一起,拿勺子搅拌均匀' [- ^# D: m2 H ~
2.一个蛋白加一个全蛋用筷子调均匀即可,不要黑起铲
, Y$ Q1 k$ S+ o& o, Y# l: z. \3.将1和2合在一起,用搅拌刀搅拌均匀/ s3 f' q1 _5 Z- {+ T
4.椰丝10克拿一个碗装好3 f7 U- [* z: u# X
5.然后用手开始搓3,像搓汤圆嫩个,搓圆
$ i& V1 a: f; b/ }6.将搓圆的球球拿到4里去滚一圈椰丝,然后进烤盘,烤盘上放锡纸或油纸
4 f1 t' h" W' v' q0 m2 H0 P: l7.烤箱预热150度,然后把烤盘放进去烤20分钟即可。每个人的烤箱温度可能不一样,注意观察就是了。不要烤焦了哈4 d/ ~& U/ Z6 d5 E. ^
-
R) a0 J* g8 i! q, y
|
|