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楼主
发表于 2013-8-28 00:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-8-28 09:06 编辑
1 k  [% k3 O4 a+ d! |- a4 w1 ~* k# i  Y  h
材料:鲍鱼五只、鸡半只、鸡腿菇两个、姜、葱、蒜、红烧酱油

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  O! C' f% c" k2 J. s) K9 |鲍鱼在海边买成5元5一只,个大肉厚9 E* {! B8 \4 c' `4 O4 M

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' ~5 |. K7 e+ a5 K* b半只鸡加姜、葱、蒜

点评

重庆天才宝贝  我看到5块5一只,便宜啊~~准备接着看大餐!!  发表于 2013-8-31 15:55
重庆金宝贝  看起好补的样子啊  发表于 2013-8-31 15:19

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" T3 n1 K1 D! d5 Y$ Y/ L
鸡剁块,鲍鱼整理干净后打花刀,鸡腿菇切成滾刀
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9 J$ X3 W6 n' `. Q/ {6 N* l锅上火倒油,烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加入料酒爆炒,然后加入红烧醬油与蒜、葱一起炒出香味

点评

重庆天才宝贝  洗出来之后的感觉就是干净,锅里的感觉就是想吃  发表于 2013-8-31 15:56
紫霞仙子-  偶看到鸡爪爪了,鲍鱼是多么的美味啊  发表于 2013-8-28 09:18

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炒好后加入开水,炖至鸡肉软烂) I4 b# x( `2 ~, @2 q4 ]$ Q. p/ H

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# H1 `0 V5 Z! q5 Y然后在倒入鸡腿菇,这时可尝下如味不够在放点红烧醬油或盐都行,等汁收干就可以了

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2 h; N: p" _6 W  O2 ?& r- P
装盘上桌开吃吧
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2 a0 V) T9 G; Y: a0 X
看这妞吃得开心吧
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另外:本想用香菇的,结果没买到,所以用的鸡腿菇代替,没想到味是特别的美。

点评

cqmm海阔天空  小宝贝好有口福啊  发表于 2013-8-31 16:01
重庆天才宝贝  妞太有口福了  发表于 2013-8-31 15:56
重庆金宝贝  吃的好开心啊~~~  发表于 2013-8-31 15:20
夏天6123  其实鸡腿菇不用刀切,用手撕扯成块味道更好,更香  发表于 2013-8-31 13:10

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不错

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鸡剁块,鲍鱼整理干净后打花刀,鸡腿菇切成滾刀
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9 S" p9 c6 o6 f: g% G锅上火倒油,烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加 ...
偶看到鸡爪爪了,鲍鱼是多么的美味啊

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地道好吃狗 美呋俱乐部

回复 房千晴妈妈 的帖子6 g. W$ t1 O: Z0 I! r) x
4 V9 D1 s0 }4 ~8 W' d" F
我好喜欢看千晴吃饭的样子,眼睛眯起黑乖。
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王二妞

高 一

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败家女王

回复 房千晴妈妈 的帖子
  }9 I3 q& g7 W/ c" ]
( M: m+ @4 b5 u鲍鱼很少接触,都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了,重庆哪点才有卖的哟,三亚湾有没得?

点评

何小多  家乐福就有,也是5块一只  发表于 2013-8-31 17:15

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收藏了

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这个也可以有。。。

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回复 紫霞仙子- 的帖子. A$ _# D7 D5 h9 S/ o; @
偶看到鸡爪爪了,鲍鱼是多么的美味啊
. M. ^4 ^* G( I
你眼睛还尖也,鸡爪爪也是我的大爱

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& X" A% A( Q3 V3 W  O回复 房千晴妈妈 的帖子0 A; H0 W2 \, W3 h; c6 I. S

& q4 }' |1 Z9 r  P! j; ]) o; b* S鲍鱼很少接触,都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了,重庆哪点才有卖 ...
0 l) ]) N6 ?  ~- e! c: e
重庆三亚湾有卖的

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7 \' ^4 \& J2 b- b6 i1 a+ q' `回复 房千晴妈妈 的帖子4 I  O- o. d4 w, K0 d* E

* x9 }4 l* {: k* z2 l  x! y" q我好喜欢看千晴吃饭的样子,眼睛眯起黑乖。

% G+ X- q4 m2 s5 ]1 P( X9 E/ K那是吃得开心了

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回复 两宝宝的妈妈 的帖子
" U, V+ U# \2 |% c) ?9 b7 v不错

3 ^/ I- |" }2 Q; E8 _3 O你也可以做的

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回复 旭宝贝0118 的帖子0 D+ \; h( b# j* H
这个也可以有。。。

: `( j& O6 {& j" p9 f9 C8 d做来试试吧

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爱吃的人,到哪都要作来吃

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口水呀,一进来就被勾引,最近海鲜吃多了,发炎,倒霉呀,还是少吃为好,万恶的网络,太便捷了

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装盘上桌开吃吧
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看这妞吃得开心吧
其实鸡腿菇不用刀切,用手撕扯成块味道更好,更香
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[千晴妈妈出品]2013海鲜四---鲍鱼鸡腿菇烧鸡
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