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楼主
发表于 2013-1-25 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       家里的小妞儿最近迷上了在早餐时喝碗粥,用肉松下稀饭倒是个不错的选择。为了让该小妞儿吃上健康食品,为娘的又捣鼓了一番。于是,朵拉家的私房鱼肉松出品啦!
* b) }. k0 p  i  {$ u" p
      照例来张成品照……

" [! y) y5 a: h6 g2 d# r0 v
     

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  f% B- K5 ]" q; _  X7 u" K
      做好后密封在小杯子里,随吃随取很方便。一次做的量也不多,估计着这点儿鱼松最多也就2~3天的量,现吃现做很新鲜!

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唐玄奘 + 100

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      做法是问了度娘后自己篡改了得出的。所以,如果有更好的方法,也希望各位看官能跟我分享下哈~
; P  U$ }5 Z  Z  N2 _$ O; O
     材料:钳鱼1条(我做的这条差不多在一斤多点儿)——也可以用其他鱼类,像三文鱼、银鳕鱼、黄花鱼都可以,反正哪种刺少就可以选哪种,方便剔刺,否则,光是剔刺这一项工作就足以让人崩溃了!

# z+ z5 _( c( A1 ^+ w
     佐料:玉米油、白糖、红糖、酱油、料酒、姜、芝麻、盐
" C: a, d* X: \- Q
      

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        做法:
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1、把鱼洗净,和姜、料酒一起下锅煮熟。

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$ v4 p7 D+ i; _/ M
     当然也可以蒸熟,反正目的只有一个,那就是要熟的鱼肉!  L3 e  W) {# e
     我用煮的目的也很明确,我想着这煮鱼的汤好歹也算是鱼汤一份吧,我留着今天还可以给朵拉煮点儿胡萝卜和下面,多好的事儿呀!

点评

妖不到台  美妈,你那个鱼汤是加料酒下去煮的啊?还可以回收再利用啊?  发表于 2013-1-31 16:38

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挖坑,占位……

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挖坑,占位……
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挖坑,占位……
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挖坑,占位……
) J. V/ h$ @& E+ ^. c7 E

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挖坑,占位……
# d4 U8 X' x# Q3 O

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挖坑,占位…… , R3 g2 Z2 o; }( f5 Y. S  c8 H

/ z/ i& [4 R1 V9 u# o# I
3 Y7 U$ H" p( C& K$ x2 b回家后接到填坑

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............只有我一个人跳坑里了?

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我也在等着看哦

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等看ing... (来自手机端的回复)

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我也来坑里了

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我是进来学习的.谢谢分享!

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打个标学习起

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2010-07-01 
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看成品貌似和好作料后烤的?' r5 M: o; l- X  O) n0 ^, }
用小火炒干水分更好。

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快来呀!美妈,我们等着看呢!
品言

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情系雅安 备案团长 重庆通

自己做辅食,不错
宝宝

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然后呢然后呢,怎么木有了???
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