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本帖最后由 唐玄奘 于 2012-11-1 16:42 编辑
1 \. F* z& T% u( D, H1 @# ?; J
$ s1 Q. l( t1 [7 v- Y' C3 I马卡龙,是他吸引我来的,但是悲催滴没有吃到。。% | | E: [: x" y5 x, Q$ w
我开始以为,泡芙,马卡龙都阔以随便尝点哦2 e6 A; F) N Z* N8 {
结果。。。是分配了的,遗憾没有吃到。。。给我个下次去腐败的理由. q( E% m3 Q4 Q! v6 a" F1 Z7 G: u5 R
+ V8 T- l: L/ p' b; xPS:马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
$ f0 N4 U. O6 o7 R8 F3 C1 N
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