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楼主
发表于 2012-10-19 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2013-2-22 12:42 编辑
( j$ W. ~: [3 N% K3 V- w( Z. J  V4 w) G! V+ l8 \6 @% \2 ~' f+ \/ d
                  常听有的妈妈说自己的孩子不爱吃饭,吃饭成了老大难。其实小孩子不爱吃饭的原因是多方面的:或许是孩子饭前吃了太多零食,肚子不饿;或许是妈妈做的饭菜不合口味,没有吸引力;或许是孩子正在病中,提不起食欲;或许是孩子患上了厌食症,需要去看医生。不管孩子是出于何种原因不爱吃饭,妈妈都不必心急,最好静下心来考虑合理的解决方法。今天千晴妈妈给孩子们带来了一道吸引眼球的营养又美味的——彩色炒饭 先让我们来看PP% f! N/ v. l- u" u$ F
8 Q5 K6 [7 m* ]& u9 R. G
看看还养眼吗( V, Y/ Z9 R/ n( {% G

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5 k4 ^. z9 j' O
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材料:米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿、毛豆仁、黄椒、香菇、盐少量
# d; V- Q2 v' j; a: F0 ], _: ?. }4 ]7 C! T/ f
米饭一碗,胡萝卜切成颗粒,黄瓜切大颗粒备用$ t" |- ?. N4 p% l

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" l, t$ g# T. o# H9 {+ r6 H

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) Q, q2 g2 g% w
火腿、黄椒、香菇都切成颗粒,毛豆仁先用水煮熟- y( Z- p4 y" i, ?% i) |: I

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3 p* D& ]( D7 Q5 ]) a/ J. V

% ]2 p9 E8 N5 ]* K  h1 X- _锅上火倒入橄榄由,烧至7成热时放入火腿翻炒一会,在放入胡萝卜和香菇翻炒,放入黄椒炒一小会,最后放入米饭和黄瓜炒会,加点盐关火炒一小会会就好了# X2 Q! l* j! ?* a$ L- A! }& v6 C

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; [/ T( _8 y' c( a# {1 C为了更吸引孩子可用海苔将炒好的饭包一下,取海苔一小片放在盘子里,将炒好的饭放在海苔上卷成卷,做两个卷就可以了
- B: g8 }& C0 {7 D# \# T

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+ r" g( z7 y; Y# P

- Q( b( O" J5 E) i7 h看下是不是孩子会更喜欢呀
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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-7-2 15:05 编辑 $ z8 m& a6 y7 e# r/ Y' h7 E
3 `: b" t  C; [' o4 u; j
千晴说妈妈今天这个饭太好吃了也6 y( x1 ^: j& Y. v4 \

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  Z% K! Z9 J7 K; j9 {) _
5 |+ w8 l% J0 z0 L! D. R* |7 m1 y5 n" y) b7 M
营养提示:( r$ u- @1 T# M. s! s
1、海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育。
4 V. V( l' D& q* r. X2、黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质(钾、钙、磷、铁)、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等,对宝宝健康茁壮成长很有好处。
5 h* {* v2 `5 _6 x. D4 n3、火腿富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
) o$ R$ Z' X: Q6 a4、胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。& T% N) M& R; \: l; _+ o$ @
5、毛豆仁中含的铁易于吸收,含的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。另外毛豆还是绿色安全食品。因为豆类作物的病虫害本来就比较少,再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”,更能有效抵御病虫害,因此毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。

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5 a. ^' A$ O  j

点评

ˉ记得快乐.  我也想要群号  发表于 2013-7-31 10:47
开心妈妈304  千晴妈妈能否把育儿与营养的群号告知一下呢 想和你学些专业的儿童营养餐 平时我都是瞎弄的,嘿嘿 谢谢!  发表于 2012-11-20 11:16

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我也想吃了

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优优的胖妈妈 发表于 2012-10-19 15:11 ' V$ Q0 z5 n; B( @) F, `( u
我也想吃了
5 A  Q* j6 f* p( @+ x8 N
哪今晚上就整来吃起

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  好久带盘来办公室给我解解馋

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霓裳仙子 发表于 2012-10-19 15:37 ( h. V: h/ t$ J
好久带盘来办公室给我解解馋
, i% N3 y  s( f' U# n
不用好久,你现大就把这盘端走嘛
凯凯

大 专

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能干的千晴妈妈!享受中的美妞!

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凯娃的妈妈 发表于 2012-10-19 22:27 2 @& {& ^( T9 N) d& \
能干的千晴妈妈!享受中的美妞!
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只是千晴享受了。

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好能干的妈妈,千晴太幸福了。

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ygy0731 发表于 2012-10-20 21:45 1 p& x/ Q* o& U# y
好能干的妈妈,千晴太幸福了。
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小孩子有吃就是福呀

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看得我的口水都出来了。
loy

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千晴太幸福了,这个饭看到都很有食欲

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看起都安逸,我都流口水

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哈哈哈,这个安逸,又简单,回去炒给幺儿吃

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回复 房千晴妈妈 的帖子
2 a$ L( U% k0 v( t) L" q! }' m6 ^( W7 o! G
看起都诱人哈,我家小孩也是不肯吃,每顿吃饭都是问题
佑佑妈

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看起我都想吃,莫说小娃儿了

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甘怡妹 发表于 2012-10-22 10:33
6 D5 @( e, V% V3 p1 T; k回复 房千晴妈妈 的帖子
, u6 r( E8 ^& W# _7 Z' Q
8 y: Z& [8 Y" T! C看起都诱人哈,我家小孩也是不肯吃,每顿吃饭都是问题 ...
9 W3 Y3 p' t2 d
孩子不好好吃饭,就要换到花样做。

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一天佑一天 发表于 2012-10-22 10:43 ; {5 \1 N) R7 ~1 B6 p' O# e. H
看起我都想吃,莫说小娃儿了
" k, `! I; r! @; K# e
要不你把这个端走嘛

点评

一天佑一天  前面这么多人都在端,早就没我的份了,5555  发表于 2012-10-22 10:50
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【千晴妈妈出品】吸引孩子眼球——彩色炒饭
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