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小胖娃

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楼主
发表于 2012-10-14 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       俗话说:民以食为天。对于一个吃货的我来说,品尝美食以及自己动手做就成了生活中最大的乐趣了。虽然自己的厨艺不够精湛,做出来的东西美感不够,不过我自我感觉味道还行,因此也更喜欢自己动手去摸索不一样的菜品。蒜蓉粉丝娃娃菜是我好早以前就想做的,因为简单,而且味道应该不错,不过因为一直懒惰起的所以一直没下手,今天终于行动了。成品出锅后,味道确实不错,有点像吃扇贝的感觉~先看看成品吧

DSC_1259.jpg


材料:娃娃菜一颗,粉丝一把,大蒜(多点好吃点),红色小尖椒,耗油
做法:1.将粉丝丢进温水里面泡几分钟装盘
           2.娃娃菜切成几半,过水煮几分钟装盘
           3.将剥好的大蒜切成小粒,红色小尖椒也切粒
           4.锅烧烫倒入色拉油,再倒入蒜蓉和小尖椒一起炒,炒出一点香味后再倒入耗油,再加入一点点水和盐,熬成汤汁。
           5.将汤汁淋在粉丝和娃娃菜上面,放进蒸锅里面蒸10来分钟就可以了。

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~嫦娥~ + 30 看起来很有食欲,有过程图就更好咯,上首页.

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看起好有食欲,夏天吃应该更安逸

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看着不错啊,回头也做一下

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娃娃菜是啥子菜哦?~~~
小胖娃

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回复 彤彤1113 的帖子

冬天夏天都好吃,吃起有点像扇贝的感觉
小胖娃

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这个菜超级简单,又好吃
小胖娃

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回复 唯唯唯╮垃垃 的帖子

就是小的那种裹心白,一般在超市的精品蔬菜那里有,三个一袋

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这个好吃

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这个菜千晴妹妹爱吃,只是我没有加粉丝。
小胖娃

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回复 房千晴妈妈 的帖子

粉丝最好吃,我们都没浪个吃白菜给

点评

澄澄妈重庆渝北  偶也稀饭粉丝  发表于 2012-10-16 15:27

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我遭那上面的红椒诱惑了

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这个看起像是简单又好吃的样子 哪天也来试一下
小胖娃

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回复 花-猫 的帖子

红椒好吃,辣辣的感觉

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偶也稀饭粉丝

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看起好安逸
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蒜蓉粉丝娃娃菜~就是这个味儿~
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