孟涵妈妈

想吃糍粑海椒了，又不会做。有美妈知道糍粑海椒怎么做的吗？/ I+ E' Q2 I* [6 y! F+ e
说下过程呀！
3 L% M$ a+ i# C; z) `1 C' R* M

唐玄奘

这个有点难哟，我做不来呀，那个来呀，呵呵

歪歪他妈

我是进来看答案的

紫冰儿

是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭椒（长细的那种）洗干净，把锅烧辣，把辣椒倒下去慢慢的炕，炕得皮带焦色了放点盐巴，再倒点油。捞起来放到那个冲大蒜的钵子里面冲烂，（先把大蒜冲好）！再符合自己的胃口加点花椒面，鸡精！就行啦！用来下饭很舒服！
  a) a2 @( }+ ]# {# o还可以加皮蛋一起吃！看你自己想怎么吃法吧！不过还是农村用柴火烧来的香些！

lxy023

看到标题我就忍不住流口水了

孟涵妈妈

回复 唐玄奘 的帖子
) F; J$ X2 H1 P7 q0 Q; h1 j3 T5 B# V0 R: g  x
会做人的应该不难

孟涵妈妈

回复 歪歪他妈 的帖子. P4 T6 h) |  O4 N4 n% w
9 p" P8 j2 R+ \' B/ `3 v8 b- W4 c  z
谁来说下呀

孟涵妈妈

回复 紫冰儿 的帖子8 h* C: y! @: l( X

* j7 n" `1 |( @4 I: L谢谢美妈了。吃过一回，感觉还不错。这个做好了能保存多久啊。

孟涵妈妈

回复 lxy023 的帖子
/ r1 W2 W8 Y( Z- _$ E, ]
2 H0 M5 d0 w: Y" A, H7 Q9 ^! S就是，辣的我觉得我都比较喜欢。

紫冰儿

回复 孟涵妈妈 的帖子
4 h& E& e% @- k1 U9 V+ L3 k( ^/ w$ d* n" l4 |& _, R0 K7 d
不谢，亲！一般吃2天是可以的！

最爱我家宝牛

紫冰儿 发表于 2012-10-11 23:47
3 ?& \! w! X& q; g( C5 u是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭 ...

2 e) c# a- q( O, M& Z; y5 c" K+ @美妈说的感觉象是炒的虎皮海椒 不过虎皮海椒我家里是在锅里把辣椒摁破加点盐就行.最后起锅的时候加点醋  完  嘿嘿

房千晴妈妈

紫冰儿 发表于 2012-10-11 23:47 & [; z, E; n4 x/ t
是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭 ...

  G, n2 t* P. T! C- t6 U  D/ n2 f我也是象美妈这个做法，吃起来真是一个好吃哟。

紫冰儿

回复 房千晴妈妈 的帖子- x  ~) d% U* H" \# M

" \$ V  s6 X8 Y9 R/ k" x厨神来啦！呵呵，我LG特别喜欢吃这菜！还是小时候在乡下那柴火烧来的香些！不过现在这样做来吃也蛮好的！

紫冰儿

回复 最爱我家宝牛 的帖子6 N7 j  K% l# `: m2 L" d4 N
" [. i+ f& Y. }( l6 @
不是哦！虎皮青椒不是这样做！这个细长的那种辣椒!而且这样做来还可以做成菜！比如蒸点茄子！把辣椒放上面搅拌了吃！或者加2个皮蛋一起冲来吃！这都是一道菜，反正我以前经常在湖南长沙出差，中西餐厅出的这2道菜 ！很美味的！

最爱我家宝牛

回复 紫冰儿 的帖子
/ Z) ?) F; F) L, z! S9 Q% E5 @3 j1 Y: K' @1 h
嘿嘿 随便什么海椒都一样  自己做来吃不象馆子头那么讲究  味道好就行了.

littletailzw

我只晓得超市头有卖的

孟涵妈妈

今天做了回，感觉没有做好样，盐放少了，海椒没有背黑干样。味道差点，将就吃，下回改进下

微毒.く

我看了半天都没发现你们说的是糍粑海椒，那个是青海椒铡碎了弄的豆嘛，哪里要炕干有点焦耶。那个是虎皮青椒。

dasero

我也很喜欢吃糍粑, 不会做
' |4 d) V0 E8 h3 b- i; O4 a! J每次都是直接从超市买, 回家用油炸一下就好!
0 `3 B4 `( ]) o3 f7 H
& E* ~' W' s5 q. V* O# Q" p8 u6 U$ `1 W; v- }
* }% G9 R* _& ]# ]' j  M
+ _5 [6 V% J0 u: I/ v

% E. n; {8 `. l, [- y; [0 ?" L
% T& C* e# S1 I: r- \3 T! m
- ]0 X% |8 Y4 h- T0 B/ |5 L" `' I- w* Y/ I- A' }& N! l" Q, y) Z( f

% P# J% K* |' e8 V/ X9 d* X2 ~) O
  [( z; ?9 [5 d4 m6 C% e6 G: }
2 R/ R9 x$ y+ t* C7 |. x
0 `& Z7 ]( \! v; }9 `

0 k. G, D3 g0 n1 K, P; v& O+ C. w0 u) F
" J8 Y2 r! f- T+ h
7 s* J6 e, l, r+ ]: w# g8 G

) e0 s9 M( F+ [$ L
( Z5 F6 \* ?; L* W
6 s$ |, {5 r( f( S7 s5 f- w3 Z6 x. B) M: p" q& Z0 A! B5 Z
, a! J( ]- R) s) V; u3 C
1 ]! o. U9 H+ |+ j& `  `
) p% D' R" W; R& X6 e% e

1 Q3 U9 {. a$ L/ ~) [0 Mnike air max 2012,  nike air presto,  nike free run 3

yoonmign

不知道的