【花猫烘焙】奶香小酥饼~~又小又酥又香又奶，哈哈 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2012-9-28 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

已有 1 人评分	妈币	收起理由
唐玄奘	+ 100	这个看起都好吃

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沙发

发表于 2012-9-28 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是我在反思了做烘焙与陪一一的时间分配后，做的一款快速的小饼干。一一幼儿园的小朋友经常拿饼干到学校去吃，他回来就要求我，妈妈给我做饼干，我带到学校和小朋友吃，我就不用吃雯雯带的饼干了。好吧，得令的我这才开动，做了两款快速简单的小饼干。

奶香小酥饼- O% }' `. b4 ~/ W7 H, d2 W6 y
4 `! ~# x% O" Z( R1 o
配料(约45个)：低筋面粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋1个，奶粉1大勺，
椰浆粉1大勺
烘焙：180度，约20分钟

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ny20070416 烤箱中层吗？发表于 2012-10-6 17:04

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板凳

发表于 2012-9-28 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将软化的黄油用打蛋器打到发白，体积变大后，加入糖，搅打均匀

4 U, r( h/ N2 z5 ]( X8 @! o3 q) P

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地板

发表于 2012-9-28 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个鸡蛋分次加入黄油，搅打均匀+ C& q% g; Z- q$ a: F4 `

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发表于 2012-9-28 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打发中黄油会很散，可以用刮刀聚拢

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发表于 2012-9-28 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加入1勺奶粉/ r! h% Q; Y- G5 ?( B

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发表于 2012-9-28 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

椰浆粉，网上烘焙店买的，1勺，没有直接再加一勺奶粉

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发表于 2012-9-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筛入面粉后拌匀% F) h _6 |' }7 c

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发表于 2012-9-28 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搓小球，稍按扁! }; z" k" ~, O+ g q

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qiu9876 这么一点做这么多啊。。发表于 2012-9-28 16:38

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刷一层亮晶晶的蛋液

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ny20070416 这个蛋液只是蛋黄吗？发表于 2012-10-6 17:10

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发表于 2012-9-28 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

入烤箱，OK!

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这一盘小饼干很经吃，可以吃好久

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花仙子是花我突然觉得超级饿浪个得了哟我每回都是饿的时候看你的帖子饿是我拉发表于 2012-10-2 17:52

萱妈蚂蚁你这个小容器才够情调发表于 2012-9-29 11:15

qiu9876 好安逸啊，看到流口水。。。月饼，饼干都没吃到，哭啊！发表于 2012-9-28 16:39

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馨僾ぐ伊靜

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发表于 2012-9-28 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。

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发表于 2012-9-28 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很好吃，也很舒服。我没有糖粉了，用绵白糖可不可以哦？

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发表于 2012-9-28 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韩宝妈_WW 发表于 2012-9-28 15:12
3 q7 V; U. }$ G2 p% {$ M看着很好吃，也很舒服。我没有糖粉了，用绵白糖可不可以哦？

2 ]2 ~, u$ [, k" Q% K- S
我的糖粉都是自己打的，白糖用料理机粉碎了就行，放得久就加点玉米淀粉防潮

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发表于 2012-9-28 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太能干的妈妈，羡慕羡慕

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发表于 2012-9-28 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好，晚上就开整!!! ]$ F9 W! @- k% n

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房千晴妈妈

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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

18^#

发表于 2012-9-28 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花猫,明知道我和千晴是最受不了你的饼干诱惑,在这样子诱惑俺们小心我带千晴冲到你家来哟。

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一天佑一天我们好久真的又杀到她家去一盘··· 发表于 2012-9-28 16:56

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