叶文子

先看哈成品图哈0 \- D4 Q& }6 ^9 a* Z

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叶文子

鲫鱼准备起0 u0 O2 o4 i/ m0 T6 C2 o1 v7 x

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叶文子

全部下锅油炸一遍，放到旁边，不要炸得太焦* L% x2 K' F$ W

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叶文子

作料：泡姜、泡海椒- Q1 _0 y. u- k- @

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叶文子

黄葱段
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叶文子

芹菜，嫩叶子留倒，切成渣渣调油碟用 2 ^( V& h, H9 o: U/ G3 \9 Q

: O4 \8 D7 C4 O" }; f5 U. [/ _大蒜，酸萝卜，这萝卜算是亮点，安逸得很
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叶文子

打底菜6 o) ]! Z3 p+ T0 c9 r

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jtq827

拆楼了。

jtq827

整得我口水滴答的，我看到后就和同事讨论去吃曾老幺邮亭鲫鱼。

唐玄奘

整得我口水滴答的，我看到后就和同事讨论去吃曾老幺邮亭鲫鱼。

也，整得好呀

jtq827

回复 唐玄奘 的帖子) _/ p4 R) d; f5 X5 Q/ C

& s% r( y% d) |3 S我们老早就说要去吃,只是这个贴起到了推动的作用.

叶文子

继续来了来了哈
+ N3 Q6 \1 K. B: T作料的花生米要按好
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叶文子

作料打起
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5 x6 m! D" K) g2 t- S6 s$ H

叶文子

油烧热后开成小火，倒入泡椒、泡姜、酸萝卜、大蒜，炒香
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唐玄奘

回复 唐玄奘 的帖子
0 d/ m2 @1 d: G+ ?- H" L: N" k% n" q4 U( r" ]& R# [% R
我们老早就说要去吃,只是这个贴起到了推动的作用.

吃了回来再论坛头发起撒，你们切长滨路那个口口吃还是加州呀？

叶文子

再加豆瓣、花椒（这花椒是新鲜青花椒做的，具体是油烧热后倒入淘干净水沥干的花椒里，用油泡起，放在冰箱里可长时间保存）* q& V" i$ g- M$ l& H+ q$ z7 [

叶文子

再加红海椒段继续炒，多抓点，以把为单位，觉得颜色不够红再加海椒面
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叶文子

两小瓢白糖，放两小瓢鸡精，和转后就可以加水老（节约时间直接倒的开水）
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叶文子

烫涨后尝一下盐味，先下莴笋头，再烧涨后就下金针菇，可以稍多煮一哈
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唐玄奘

看起好好吃哟