叶文子

先看哈成品图哈( A/ ^/ v( S+ {+ _% y& N

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叶文子

鲫鱼准备起
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叶文子

全部下锅油炸一遍，放到旁边，不要炸得太焦. m) M+ H# g8 M  K# l( Y  N

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叶文子

作料：泡姜、泡海椒. d. E/ D3 n, J" L  Z- z9 l

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叶文子

黄葱段( e* |" H+ u( C0 @7 I" Q5 e

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叶文子

芹菜，嫩叶子留倒，切成渣渣调油碟用
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大蒜，酸萝卜，这萝卜算是亮点，安逸得很
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叶文子

打底菜5 Y) y4 @8 F, z  ]

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jtq827

拆楼了。

jtq827

整得我口水滴答的，我看到后就和同事讨论去吃曾老幺邮亭鲫鱼。

唐玄奘

整得我口水滴答的，我看到后就和同事讨论去吃曾老幺邮亭鲫鱼。

也，整得好呀

jtq827

回复 唐玄奘 的帖子
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我们老早就说要去吃,只是这个贴起到了推动的作用.

叶文子

继续来了来了哈3 ^- w3 [2 Z+ z1 O+ z
作料的花生米要按好1 h/ o# X" i" Y8 J# g% M

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叶文子

作料打起" m+ u% Y8 z- X7 l6 N6 M' V% |

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叶文子

油烧热后开成小火，倒入泡椒、泡姜、酸萝卜、大蒜，炒香$ \; u5 P- |7 b8 [  Z5 S" t9 z

唐玄奘

回复 唐玄奘 的帖子5 s* d0 _9 w, C: F: b8 l/ u, |" {6 K

) [& O5 p' N( @我们老早就说要去吃,只是这个贴起到了推动的作用.

吃了回来再论坛头发起撒，你们切长滨路那个口口吃还是加州呀？

叶文子

再加豆瓣、花椒（这花椒是新鲜青花椒做的，具体是油烧热后倒入淘干净水沥干的花椒里，用油泡起，放在冰箱里可长时间保存）; e: P# `. c( x" c# [7 w

叶文子

再加红海椒段继续炒，多抓点，以把为单位，觉得颜色不够红再加海椒面
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叶文子

两小瓢白糖，放两小瓢鸡精，和转后就可以加水老（节约时间直接倒的开水）% \8 o2 v  f+ J( @% @! H/ J) s( k

  g; H1 Z" E) O4 T+ e

叶文子

烫涨后尝一下盐味，先下莴笋头，再烧涨后就下金针菇，可以稍多煮一哈
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唐玄奘

看起好好吃哟