伊然妈

这个窍门是我单位的一个同事给我说的，，，就是怎样炒猪肝才嫩，。
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1 e) Q% [0 H8 n, t( Y原来哦，想弄点猪肝给12吃，可是弄出来老的连自己都不愿意吃，何况是娃儿。。9 G/ ]7 X! u: B* W9 k0 G; a
不过现在有了这个窍门，嘿嘿，炒一小盘出来我俩娘们还要争。。。
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  D- a" G* }6 y9 K, c其实很么简单，就是切好的的猪肝，先用一勺白糖rua一哈，等白糖rua的要化了，就用流水冲，然后在用芡粉弄，这样炒出来巴适的很。。。吃起又有一点点回甜的味道。。。。, z4 }$ G0 `/ @. l4 K9 _$ V6 {
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最好还炒点荞头，比如说莴笋头呀，小黑木耳呀，都可以的。。。
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房千晴妈妈

很好的小窍门，顶起来

woaibbmay

顶起...话说我炒的猪肝也很么嫩.

想拱白菜的猪

我喜欢吃老猪肝.. P: N4 H8 R4 c

, u) o, _( ?3 Z9 p0 M6 @熟得越透越好.

罗莉妹

也 学到起 谢谢美妈
( O, F  X6 m' g" T: y周末回去弄$ O6 `% k. `# N/ v) g

青青竹子

我炒的猪肝好象还是多嫩的

龙猫家族

谢谢分享

秋刀鱼摆摆

谢谢分享。

蓓妃妈

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小文妈

8 o8 O4 f. E$ F7 ^# b8 Y4 h很好的小窍门，顶起来

米粒

谢谢分享~~~