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主要配料:无核红枣,黑芝麻,核桃仁,冰糖,松子仁,桂圆,枸杞等
9 N* C! \5 }0 v* ]做法:1、将胶块打碎并研成粉末
8 i- h) t7 |* a( } T: b2、锅内倒入黄酒和适量冰糖" x& R- Y- G5 U- P2 c
3、开锅后倒入胶粉8 D6 v# \( I% S
4、120度温度下不停搅拌40分钟左右
4 Q8 S( J6 C0 B) x1 [. e- U5、挂铲后倒入核桃仁黑芝麻等配料,搅拌3分钟
% ~+ e2 I$ `, U- v/ D' C! H0 P6、将熬好的阿胶倒入盘子中自然冷却切块后放入冰箱保存! B( Z5 X& U; i; k7 H `
————————我是勤劳的分割线——————! T+ d) m9 Y% z+ b/ o& U1 J5 y
以上均为辛苦的手打版,哪位亲有心的话可以自己动手试试:)7 c- l# L6 ?# V2 v
好像药房那次去问了& k$ S2 w4 N1 A7 p3 j8 [% F5 s R" \/ Z
辅料可以自选0 Q8 x" d, H# ^3 K% \2 {
加工费30米; U2 [' I# b' C: x2 f: H2 W* z5 t
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