roros520

  第一次做面包经历了惨痛的揉面，结果还不讨好，面团基本没有揉好，烤出来的面包硬得像馒头。整得我都没有了做面包的信心，想起那个揉面都头大。后来看了好多揉面的方法，刚好我那款电动打蛋器也可以揉面，今天无聊，在妈网上闲逛，看到妮妮做的这款面包，话说我在君之的博客上也看了这款面包好多次了，早就想尝试，那今天就再试试吧！呵呵，事实再次证实失败就是成功他妈，今天的热狗面包成功啦。这是已经经过发酵的面团，分成5等分，静置15分钟。
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把面团揉成长条，缠绕在火腿肠上。  H7 Y6 `: X+ H: Y# `0 Q! ^

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进行二次发酵，让面包体发到原来的两倍大。; Q/ k  C; B  T! P

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发好的面包体，刷上一层蛋液，撒上少许黑芝麻。' Y9 C& v7 R$ }; p" F6 e5 w

8 T9 J7 {3 u; A3 F0 `/ Y$ Y; m烤箱预热，180度，15分钟。香喷喷的火腿面包就大功告成了！
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, g1 C- f: A4 }& e3 S3 M来个特写，看看，是不是特别的蓬松，哈哈。吃起来绵软有韧劲。安逸惨了！
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房千晴妈妈

口水~~口水~~我要吃！

西西妈

这个面好柔软，是不是加了淡奶？
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) d& c  B6 V' ?) A# p9 M+ J西西也要求了好久的面包了，我实在是不想下手啊。

夕米

哇塞，缠的时候是不是很难弄哟

曾经770

妈网的妈妈都好能干哟

lubozheng

我买的面包机7 g7 n  w$ {$ i- \/ [/ v
做的面包非常成功啊
  g( g$ i* u1 O6 d9 r就是把原料放进去
+ v  `1 E6 e" F. f1 v- E就不管了; ^$ U; i* k) b2 w  Q+ ]% v* Y
就是时间比较长，因为有发酵的过程
9 Q/ k6 k0 t% g  B要将近3个小时

roros520

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9 a0 W9 J  l% R; \3 Q$ {& N9 O& @. ]没有加，加了一勺奶粉。