roros520

  第一次做面包经历了惨痛的揉面，结果还不讨好，面团基本没有揉好，烤出来的面包硬得像馒头。整得我都没有了做面包的信心，想起那个揉面都头大。后来看了好多揉面的方法，刚好我那款电动打蛋器也可以揉面，今天无聊，在妈网上闲逛，看到妮妮做的这款面包，话说我在君之的博客上也看了这款面包好多次了，早就想尝试，那今天就再试试吧！呵呵，事实再次证实失败就是成功他妈，今天的热狗面包成功啦。这是已经经过发酵的面团，分成5等分，静置15分钟。
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7 ]) S  L1 T' q把面团揉成长条，缠绕在火腿肠上。1 t$ L8 d, w1 [6 H* {

, y' D' i0 _  s8 l进行二次发酵，让面包体发到原来的两倍大。6 b8 ^- E' I3 d0 @

- x  ~$ r( j, f! G; ]  f发好的面包体，刷上一层蛋液，撒上少许黑芝麻。
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& v) _+ }! [7 q烤箱预热，180度，15分钟。香喷喷的火腿面包就大功告成了！
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. m5 `( |+ @% M来个特写，看看，是不是特别的蓬松，哈哈。吃起来绵软有韧劲。安逸惨了！
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房千晴妈妈

口水~~口水~~我要吃！

西西妈

这个面好柔软，是不是加了淡奶？6 e7 c7 ]7 Q* a4 f  _: t3 N
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西西也要求了好久的面包了，我实在是不想下手啊。

夕米

哇塞，缠的时候是不是很难弄哟

曾经770

妈网的妈妈都好能干哟

lubozheng

我买的面包机
' {+ q, n: B! ]& M1 X4 I; B做的面包非常成功啊
; [; e0 l& F, ]: ~, I就是把原料放进去
/ d5 @" \( l9 ~- l  Z2 E( c! x就不管了
( q) P, C8 }/ r, ^( e2 a: ~' O" w就是时间比较长，因为有发酵的过程* r* \0 ]. e/ Q+ q) v
要将近3个小时

roros520

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没有加，加了一勺奶粉。