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本帖最后由 king_sandy 于 2011-6-8 00:34 编辑
) d( `, h, J5 A
, ]$ R9 ~' C* B1 L" m+ I, A' W& k& z- O- N+ B
5 D i0 w3 B& D/ ~一直说想挑战一下细节操作,因为我本不是一个耐心的人,结果,我耐着性子做完后,发现,果然有点悲剧。。。。。。。
0 A5 U5 v% s1 P% O! j难道我的手工课就注定这样的成绩???不,下次,下次,一定会更好。。。。。。。。。。- B, `; Q, i2 z& F/ n8 ^8 M0 `
4 o( R) N. ~8 L5 E6 E
先上图,制作方法下面慢慢说。
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1、用锡箔纸制作2个17*17的简易烤盘。- }) `' e" N8 c0 P6 T- D
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0 u+ ~1 e8 j/ w ], ]$ O2、黄油加糖打发。3 b* H. [0 w6 R2 x; C3 n' Y: C
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3、在打发中加入鸡蛋的黄油。
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5 L- W- M# } W8 b5 n4 _5 i- s4、面粉过筛加入黄油中。
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5、加入牛奶搅拌吸收。# C/ ~/ K: w3 a% u# x& U# v
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6、可可粉加热水和朗姆酒调均匀。2 p0 o7 Y# x8 q, _
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7、两种面糊倒入锡箔纸做的烤盘中。
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3 O2 P9 m) f6 |! B$ @# N8、开始切成条状,初步整理成棋格形状。" I" m! U, v+ Q- s$ Z) ]6 X
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' ]9 D: o; \* y4 G/ y) k, F. N9、加入奶油霜,最后成品。
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感觉还是蛮悲剧的,乱七八糟的。下次,我一定做一个虎皮在外面,包裹一下,估计会漂亮很多。7 n! Y7 p% B2 J
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