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本帖最后由 king_sandy 于 2011-6-8 00:34 编辑 6 g A E+ x4 S0 E. m7 ]( ^4 n
2 `+ U. R1 l* d: `/ f% M& @! z' G2 I5 {
% h" d" y8 u0 B
一直说想挑战一下细节操作,因为我本不是一个耐心的人,结果,我耐着性子做完后,发现,果然有点悲剧。。。。。。。7 @- V! d) W& U! \; u. n9 k0 g% }3 t
难道我的手工课就注定这样的成绩???不,下次,下次,一定会更好。。。。。。。。。。
/ @/ T Z) w# `0 ]1 ?; L8 [& W4 W. f L% [; v% s
先上图,制作方法下面慢慢说。
. y3 h+ y; ^+ u. `% |" @3 a& u6 s) E. I' }/ p+ p, @5 S4 p& `# F$ n
1、用锡箔纸制作2个17*17的简易烤盘。! R6 Z0 V1 ?7 k7 g2 J# k8 {: R
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) r! t" n% d3 y M/ q# K. I
" R# }2 d' v J5 q2、黄油加糖打发。; N# i0 _, j `$ T* ^& d8 r# s. H
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7 J3 ^7 I5 b5 y9 i
% m' m, ?0 g, g4 F
3、在打发中加入鸡蛋的黄油。; J* R& o1 n! X/ P. J' V7 ]
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& `6 s. h& L! i" i
0 B* j* @( \, ?' V4、面粉过筛加入黄油中。* Z1 m( a5 T) y3 f5 o$ i! r
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5、加入牛奶搅拌吸收。
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! v* s9 z5 M( ?# M( I6、可可粉加热水和朗姆酒调均匀。+ n0 i) N! m9 }
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7、两种面糊倒入锡箔纸做的烤盘中。
6 g% d0 ?: }+ r0 s
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: a# }8 `7 [! e5 E5 t* P# ?) n
7 a) t. v+ O) p1 m8、开始切成条状,初步整理成棋格形状。1 A2 O. r# U% b7 O
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2 u1 @; e0 j) ?6 V* [
# X6 t! P( a# l9、加入奶油霜,最后成品。
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8 p4 l* G4 b, Z Y3 s
, l* B4 u% s! f6 u/ B
感觉还是蛮悲剧的,乱七八糟的。下次,我一定做一个虎皮在外面,包裹一下,估计会漂亮很多。
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