安琪妈

我们准备国庆节去烧烤，除了架子和钢炭，其他还需要准备啥子东西也？烤的食物需要提前腌制不？如果能有制作方法就更好了，呵呵~~~
1 h: \, [9 q) w' i5 |* [6 K先谢谢了哦1wanwan101

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菜这些在家的时候都要洗干净装好
+ R; V% d# P, s# L# Y( _% C荤菜的话要提前腌起- q+ |1 o7 k# {6 m
跟家里炒菜一样
8 n* W& f! q9 }还要买调料
4 S0 T/ T8 c& q4 p2 n# l) ]9 D$ N刷刷7 S, X& x5 C* H2 t
生火用的那个香肥皂大小的东西
. w) G  u8 V0 t先烤荤的，再整素的4 n6 N8 V$ A& p4 ~
个人觉得就是有时候荤得不晓得好久熟哈

柠檬月月月

国庆我在麦德龙买的全部，烧烤架245还是249哦，夹子、碳买了30JIN。我觉得主要的是那个烤盘很方便（一包有三个还是四个盘一样），包括刷佐料的刷子、培根好吃得很、烤翅、韭菜、金针菇、馒头。佐料在其它超市买的，比如孜然粉、花椒粉、辣椒面。我们家人还带了桌布、水果。对了还就是引炭燃烧的那个东西。不过炭不好引燃，最好带些木料的泡花儿引燃。炭只要引燃起了就有没什么了。我家人用了很久时间花在引燃那个炭上。

ahui6918

我们要大点才可以哟，羡慕。

达人MM

买卷锡纸去,烤的东西有又意外的惊喜.
6 `/ @  d/ D: }1 {% k鸡腿,大件点的可以提前阉一下,其余的现场直接烤.
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9 Q* s1 K& D$ @/ p带够酱料和五香几味就可以了,尤其鲜香的烧烤酱不要漏掉,上色和入味很重要.

cqtrip

附近哪里可以烧烤呀

lc0471

楼主，我们是专门做烧烤**服务的，包括食材（生烤串，荤素都有），烤炉工具，木炭，指定时间地点摩托车师傅送过，方便得很。可以去掏宝看下我们店，唐僧烧烤。
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1 n% O- Y: F2 f/ j5 p食材腌制一下最好，否则撒盐的时候手没轻重，很容易撒多。
0 W9 s/ L2 W7 @5 r发一篇我们的汇总哈。
6 x) [: H9 c- Y物料篇1 R8 W( t- P; `0 v) ?  F3 \
                       & G3 s& h" p% t2 t0 q4 [
        烤炉:古人云“事半功倍”，准备好烤炉是一次成功烧烤的关键，烤炉大小依人数而定。
$ c3 Q6 e$ e6 i& n3 v        机制炭：由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份，这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格亲民。
. N' }7 T4 H5 v6 u0 Z9 W7 F        手动鼓风机：风助火势，可加快的炭的燃烧，与扇子相比，风力集中，不易扬起灰尘。 1 y3 \( r$ `4 W; ?
        炭夹：夹炭，掀网，铲灰，多种功能集于一身，为碳烤的必备之物。4 U  W2 s1 Y" y( G
        烧烤刷：大刷刷油，小刷刷料。与市面上的油漆刷，尼龙刷不同，由天然猪毛制成，耐高温，不含有害化学物质。
# h) S9 d( W7 |        锡纸：作用有二。其一，可烧烤前置于烤炉底，保护烤炉。其二，可包裹某些不便于穿串的食材。
/ H2 y- i$ T9 Q. n4 w- v        烧烤油：必须用可直接入口的熟油，。比如色拉油，香油。
5 e8 _# M/ m# [5 k9 G# }        孜然粉：红粉送佳人，保健配英雄，孜然爱肉串。
( p8 {9 z# I9 \        辣椒粉：辣！才巴适！  A% z3 L, I$ m8 E8 i( Y' `
        烧烤粉：由盐，味精，黑胡椒，椒盐，紫苏粉，香兰素，花椒，大料等数十种调料混合而成。; y& b1 U5 d. z0 N: b. i
        竹签:宜长不宜短,防止烫手。( z- v( F% y. r2 Z; `
        清洁刷：由铲子，钢丝刷组合而成，有效打扫战场。
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$ X7 R3 C% t0 t, P户外烧烤需额外准备：
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8 r0 e* R$ x0 M% Q  j6 T  X        固态酒精：野外生火首选，小巧，方便携带，无烟无味。  `8 A! u! @1 P. Z# ]
        膏体酒精：生火前均匀涂抹在炭上，可以有效地助燃。9 ^0 S7 j; K8 Z  [5 h
        点**：相当于长柄打火机，为了您的安全，户外点火尽量使用点**。; y  P/ ^- j$ a7 Q
        保温箱：长路漫漫，食材别烂。保温箱有效锁住温度，保证食材鲜美。; A$ I2 p" e( X1 O
        冰袋：自封口型冰袋，配合保温箱使用，多重保障。
6 H7 j! |8 s  `! x1 }+ b- H        矿泉水：多带一瓶水，烧烤后切记灭火。) \  {* r6 M. k" m% N

' x0 A0 S! I$ X% P; H最后欢迎来我们店看看哦~唐僧烧烤出品