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楼主
发表于 2010-6-24 01:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次跟棋棋团的模具,到啦~~今天暄暄妈帮我拿回来,下午就开始准备做了。8 g  k' q5 a6 Y& |: V/ j- _

) `, Z: f0 M9 Z* {5 j方子上是半个蛋,我把一个都敲进去了,当时觉得还要拿个碗把另外半个装起来太麻烦,结果,一个错误的念头整得我。。( ?3 `* s; h4 B6 L  j9 X" V

8 ^! s% F% D( y: b5 K) b: d下午做的,面太软,细节的地方显示不出来,做成了大致的形状。就是这样,一盒子饼干,一会儿就让西西跟同学分享完啦。
0 }! d) d- d1 M9 M% s1 J/ r2 X  c# h/ c5 M9 o# o$ H! o4 X
晚上睡了还是觉得不S心呢,这漂亮的凯蒂做出来是什么样子呢?
5 _  V7 Q8 h1 Q& t4 Z5 F/ K+ t3 i3 o4 e9 l  a; L( z7 y" `5 r: H
起来,和面,加面。。尽量做得干些干些。。我觉得我的面粉吃水太少,加了许多许多。加到最后西西爹把面粉袋子放在我旁边,说,随叫随加。
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这么加面,直接导致面团分层严重。不过,不影响口感哈,我已经吃了不少,心里和胃里同样地充满了罪恶感。。
0 G+ j. ^% ^* q; M+ i3 q/ j2 r% I! l2 u3 j$ k: {' [; Z# m
[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-6-25 16:46 编辑 ]

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片片都忘了发呢。。。
; c1 [4 [. w, q8 p
; C  b8 j: j2 b: \/ M" G/ x- k4 x8 f

照片 016.jpg

7 |+ ?: t0 B2 s/ @* S+ i6 c" Q2 }8 {

+ N3 y* ?& N5 v下午的。
. z2 ]; D3 d/ v8 ]0 c3 d  o2 D
) s( v# g5 f/ F6 }5 D

照片 017.jpg


6 r2 u, O" x9 O. ~- U- }* c+ t) K" M6 C4 i2 V" r( N  C* g. f

照片 001.jpg

3 Z4 g; J+ P# Y7 s+ R: h7 k
9 \: [1 z: p7 T9 m$ ~1 E! F, c
晚上的,闪光灯下:
8 b% W. g9 y1 e7 h6 K( `
1 k& O0 f& I; w7 \0 j  x) M

照片 002.jpg

4 N* l; ^* f6 M$ p8 b  z

- ?! U' G1 {- w2 w# o颜色显得深了点。
! R7 b8 ?# O: Q/ \3 ?6 q: C0 E3 f/ a# P' x2 Y3 C" p

照片 003.jpg

% j& d4 H" i8 H( Q" z1 C: K
, n% s" ^1 m: S$ q! P: n7 v
关闭闪光灯,颜色显得浅了点。# t% i# x; N6 Q- M" p
: _& B9 D" n& J5 X, Z" Y+ a7 r1 ]
呵呵,好吃好吃。明天西西不知道多高兴啊。) X) }9 S9 N& l2 c3 I! C6 m& ?
" G! c& N! n8 a( D3 \
昨天叫她跟我一起去拿模具,她说“我不要凯蒂猫的模具,我要凯蒂猫的玩具。”% }: b) s1 D9 d2 q6 G
; F- `: J0 i2 ]& c- W
呵呵。
! T* ?; z9 D# Y8 Q  p2 p4 O  ^- i% ]  H+ A( t6 A; v" q0 K
, A- n6 [) r% q- f: Q. _0 ~

9 X. A, _" x. g' q& r' B: d" f- m0 Y9 w, I& u
明天预告:生日蛋糕。

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真漂亮,我想买点来给我家予予和她的小朋友们一起分享。可以吗?西西妈

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看得口水滴答的

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确实漂亮,西西妈太能干了。

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西西妈天天创新哈,呵呵。看起来好好吃的样子!

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西西妈你真是太能干了,看着都想吃了。

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好漂亮的饼干" Y% _+ g% `$ H7 T# t' P/ F

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Medal No.1

好可爱的饼饼,

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西西妈,给个方子呀!- R$ z# k1 R% n$ |; y2 I
看着真好看

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黄油60克、全蛋1/2个、低粉100克、高粉55克、糖粉40克6 r, E( z5 F" x4 A6 x

, J7 S6 u% T) g, R/ {4 q# k- V( n- I1 w

- p$ e$ C" z. O    很久没有给笑笑带点什么去幼儿园分享,笑宝儿天天提意见,乘着周末有空就做了一些给笑笑带到幼儿园分享) Z7 w) ^) L. M# v

7 Z, L  s" h, T    原料:
6 E" W, \; T# z
( z  ]% P5 R' W$ f. Z. \    黄油60克、全蛋1/2个、低粉70克、高粉55克、小苏打3(可不放)、糖粉60克. C# _% G$ j' L- @
1 T5 T) i1 ~, |8 q
    做法:) o, d' {5 o$ b
, I7 \9 i8 u+ ~+ R; D: n/ w

. F0 r! c% O% k! V( g
1 O" _/ m" X, u7 Q+ d% b
# D0 ?% T/ G' J2 L: W9 ]
+ }( `1 _" _+ d7 A7 c   
9 y4 x) d8 L8 x# k( \5 l& w; a; a( r8 f4 o" P
做法:, Q6 Q) f$ r% b6 M
8 z5 Z6 R0 T2 T+ i; w# G0 P6 S) g& X! U) L
  1、黄油加糖粉打发均匀。
1 A; N( U# A  Q7 R
' T1 l: ~0 r) e! C$ J) }  2、打散的蛋液分次加入1中搅拌均匀。) t1 m8 j: T0 T. L- T8 h
5 k2 X  Q' ~; S# G7 R+ l
  3、将过筛的低筋面粉、高筋面粉加入2中搅拌均匀即为面团。
6 ]1 M. f, o+ i8 }. f6 A, L4 k% ^3 P/ o! B+ q0 Z- `) X! A
  4、桌面撒上稍许手粉(高粉),将面团擀开成厚度为0.5CM
9 r6 c0 Z3 y. t6 {$ v2 n9 F5 w. Y3 a9 W& \) j: V' p
   5、用各种磨具压出自己喜欢的模型。
2 N3 s" ^6 {4 a7 H8 X- \
( X% T$ I0 m* V7 v+ t  6、烤箱预热170°中层8分钟,取出烤盘转面再继续烘烤5分钟

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。。。。。。。。。。。

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强悍的楼主 支持~好久教教我吧~

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佩服的五体投地啊

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h。。。。。。
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(西西家的饼屋)新模具,新饼干(方子在11楼) ...
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