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楼主
发表于 2010-6-24 01:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次跟棋棋团的模具,到啦~~今天暄暄妈帮我拿回来,下午就开始准备做了。
# Y5 d- ]% y/ H4 K; D4 M" A# i; K0 a7 F
方子上是半个蛋,我把一个都敲进去了,当时觉得还要拿个碗把另外半个装起来太麻烦,结果,一个错误的念头整得我。。
: `' F3 f2 U8 T$ R5 }" x  ~* s% c" |# q2 H$ }7 @' P+ a! v8 d
下午做的,面太软,细节的地方显示不出来,做成了大致的形状。就是这样,一盒子饼干,一会儿就让西西跟同学分享完啦。
- B4 @1 f+ |: w3 D. u" B7 @" t/ p0 W1 u" a! K. Z
晚上睡了还是觉得不S心呢,这漂亮的凯蒂做出来是什么样子呢?
. |' u% i$ W) }: ]! K; u0 C. A- y" t" V  x! @0 _, R% Y  u* \; k( j
起来,和面,加面。。尽量做得干些干些。。我觉得我的面粉吃水太少,加了许多许多。加到最后西西爹把面粉袋子放在我旁边,说,随叫随加。
; G* D$ t" U" |* U  y" h9 f
1 o; c' Z0 C- \% s' i1 H, V这么加面,直接导致面团分层严重。不过,不影响口感哈,我已经吃了不少,心里和胃里同样地充满了罪恶感。。
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-6-25 16:46 编辑 ]

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片片都忘了发呢。。。9 o$ M! J- M; g, m1 k+ x& H
6 D, {2 s' r! y4 ~

照片 016.jpg


5 d, x: }$ _7 v! D# F5 }; K
7 b2 |# S- U8 K8 g$ g下午的。* o# c: O% Q8 o& D

2 H/ A# v+ u4 y

照片 017.jpg

0 b2 d% H- W9 @# @" b2 Z

6 D2 y' F$ |4 V, C* X

照片 001.jpg

; y6 E3 h9 K  m
( [0 z( \3 E# M7 ]/ i: w- t
晚上的,闪光灯下:& V. i0 a5 L" ?, L9 Q

! Y/ M6 l; H9 s+ }5 Y4 b

照片 002.jpg

; s' C+ E, j) k# a, J  L

( w7 D0 [5 Y0 `4 X# {颜色显得深了点。
% q0 ?1 G. v: B4 d6 ~6 M6 J/ o, f4 _4 ]8 x5 c5 f/ y

照片 003.jpg


7 T& m2 B( S1 m/ ?) l, o5 ^, y( c/ e3 n, ~& S
关闭闪光灯,颜色显得浅了点。% F( L- g9 D7 }

9 y( t  [/ S( B9 O呵呵,好吃好吃。明天西西不知道多高兴啊。% e; ]# ^9 _9 P9 F
3 y  K, Z; a0 R# Z, p8 S
昨天叫她跟我一起去拿模具,她说“我不要凯蒂猫的模具,我要凯蒂猫的玩具。”
; W( Z! m0 @6 S! ]; T
7 s& M. p8 U. ~4 y! A8 U4 u呵呵。+ S! p" T# M& O  }2 w1 x
3 |7 E" a- D, B
1 q: g, O+ D6 R* J, d" c

) p; n7 T4 v0 J. Z) B8 O% T, x
4 K7 b# N" J$ M' d/ p明天预告:生日蛋糕。

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真漂亮,我想买点来给我家予予和她的小朋友们一起分享。可以吗?西西妈

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看得口水滴答的

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确实漂亮,西西妈太能干了。

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西西妈天天创新哈,呵呵。看起来好好吃的样子!

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西西妈你真是太能干了,看着都想吃了。

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好漂亮的饼干& s8 B. P- _7 A4 P

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Medal No.1

好可爱的饼饼,

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西西妈,给个方子呀!
3 X# l& V5 c0 f3 a看着真好看

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黄油60克、全蛋1/2个、低粉100克、高粉55克、糖粉40克: ]' x1 O) N& {/ m) G( z# v
0 `2 N: W% Y* ^, \4 j3 Q9 r
- i) [/ c  l, q! |# \
8 O" W) Z) F( f* R1 l0 {. j
    很久没有给笑笑带点什么去幼儿园分享,笑宝儿天天提意见,乘着周末有空就做了一些给笑笑带到幼儿园分享6 d/ \! r* G7 `; Y2 V
: z/ {, J4 `7 R( i
    原料:
# Z6 m6 U9 t0 c" O$ d6 q/ @' l" M3 C% a0 h0 p" P6 }9 i& Z* q* _0 t
    黄油60克、全蛋1/2个、低粉70克、高粉55克、小苏打3(可不放)、糖粉60克# c1 @- Y& \6 V$ P* [

8 Q, F( q7 C9 F( f# d1 R8 O, g    做法:0 n' d) t& c& j4 t

3 `: g5 [- A( i, N4 t  F1 d5 S/ d5 C
5 L* h. ~" J# Q! Z* j
: F! F& \* i0 t# u' \

/ }* U/ ]6 g$ `+ h, s    4 A- W! C) v/ t9 L2 D, N) B' \
# [" r. }( y4 Q: r3 j$ {; M2 m
做法:
( f* ~. I, {1 I" O; [) g# v
; [3 Q* F$ [1 Q  1、黄油加糖粉打发均匀。! l* w" h! a4 ^6 B0 j# `) i* g
  F) I' a, U9 \) D; K0 V( ?
  2、打散的蛋液分次加入1中搅拌均匀。0 _8 f1 Q9 z# _" }

2 h1 e: d* f! d3 c! i0 I# g# _9 U( @  3、将过筛的低筋面粉、高筋面粉加入2中搅拌均匀即为面团。) o! R' m4 k$ a0 |: o" l
, `( h  e# t  F& a0 K7 g
  4、桌面撒上稍许手粉(高粉),将面团擀开成厚度为0.5CM
! _& b: v! f, Z' c4 S2 ]; `, J7 z& e7 O9 j1 ?
   5、用各种磨具压出自己喜欢的模型。& q3 y: c/ A( V' R. a
; b9 y' A6 p1 C4 {+ F/ A3 d
  6、烤箱预热170°中层8分钟,取出烤盘转面再继续烘烤5分钟

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。。。。。。。。。。。

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强悍的楼主 支持~好久教教我吧~

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佩服的五体投地啊

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h。。。。。。
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