qm723

早上8点多就起来，按照君之的方子应该是做【蜜豆白森林】，结果密豆没时间准备了，我就用葡萄干做的，最后上面铺的车李子，11点多做好了就走农家乐耍去了，直接上成品哈~~6寸的，都说好吃哦~
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配方如下：【蜜豆白森林】( F7 {+ F/ k. j* J
配料：
- X  @$ U7 w) J7 X6寸蛋糕的配料：6寸戚风蛋糕一个，动物性淡奶油(whipping cream)200ML，细砂糖25克，白巧克力80克，蜜红豆适量，新鲜樱桃8颗。9 l+ Q0 X7 M* T. s! P  [
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制作过程：2 i; |0 o9 T& N- O
1、烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部，然后横切成3片。
4 X9 \+ X1 n/ d; Q0 @2、把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。3 W: Y# s, e% V' x" s
3、取一片戚风蛋糕，在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。% H! `4 l1 c& ?6 J3 Y; x) z4 J
4、在淡奶油上铺一层蜜豆。# X3 s- W6 P) u: l0 h
5、铺好蜜豆后，继续涂上一层打发好的淡奶油。& k1 d2 z7 P7 M
6、盖上第二片蛋糕。1 m! x% p* a$ k
7、重复第3-6步，盖上第三片蛋糕。0 l* H* [- f3 C1 ]: u( K
8、在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。/ n( D# E5 }  D! L8 J) ]3 j) G3 d
9、用橡皮刮刀铲起切成碎片的白巧克力，均匀沾在蛋糕的顶部和周围。
, w! m! Y; G5 n, k4 z10、整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后，如果是6寸的蛋糕，在顶部挤上8朵间距相等的打发好的淡奶油，并放上8颗新鲜樱桃。如果是8寸的蛋糕，则挤上10朵淡奶油，放上10颗樱桃。然后，切成8块(或10块)，就可以吃了~~, q: w5 J1 u+ J# ^+ `* p

& X+ y* g" D4 D/ P+ _; l. L[ 本帖最后由 qm723 于 2010-5-23 20:42 编辑 ]

woaibbmay

好能干的妈妈，好能干的老婆哦！

六牛儿

好能干哟# J: t& o3 o/ \3 R! i- P
是我的话
, H/ Y/ [# a  N只有买一个送给老公
" d1 g' G9 H- f: p/ a7 y马上就是我结婚纪念日了$ i' z8 v. K/ j" B; H6 X" x4 n
我都不知道买什么送给我老公呢？？

焦糖布丁

好漂亮的蛋糕哦！ + ], ~! s' }( b/ B6 s2 Z" F
我老公过生日还主动问我：我切给你买个蛋糕来你吃要得不嘛？ 0 Z7 s5 k: X9 ?$ N9 |+ K
结果就在好利来切买了个6寸的，他只尝了点

我是糖糖妈

超级羡慕会西点的美妈。

水蓝心

好漂亮哦，，我羡慕丝了。。

牛乖乖的妈妈

真是能干啊，好漂亮上的蛋糕啊，，看着就想吃！

捻捻妈

好漂亮的蛋糕哦, 想吃.

思妍

好能干哟，羡慕，看到材料这些我都觉得我不得行

yinjia0218

好能干的妈妈哟，老公肯定爱惨了！

王道

好能干的妈妈哟

荆棘鸟1981

西点我统统不会做