西西妈

昨天西西早上上学的时候说要吃狗骨头饼干，还要带嘿多去幼儿园接她。
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) T# G$ [4 ?- R& m; ^" L& v材料:低粉200克,黄油80克,红糖粉60克,蛋黄1只,奶粉30克
, {0 S6 b/ r' o$ L" l4 C做法:1,软化后的黄油稍打发,再加入红糖粉打至松发
1 E6 S4 d: x5 ~0 ]1 @+ g2,加入一颗蛋黄$ ]2 Y5 v8 m' ~" v- F1 P
3,打匀- o4 p5 G& X0 C
4,低粉与奶粉混合过筛后加入黄油中  q5 j) v; R$ p3 C( m( y
5,用刮刀不规则翻拌成大颗粒0 A4 i3 Z# q: u: R
6,倒入保鲜膜中,用手稍揉搓后成团状
5 J: ?: @# i5 w- P擀成大片入冷冻室1小左右(此步未拍)$ O7 f; ^; O8 l, K$ W- j5 S
7,用模具压出形状
$ C4 k4 n$ {1 |; Z$ n4 _6 c9 `8 m烤箱180度预热,180度烤制约20分钟左右(时间及温度仅做参考)
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1 j: u  w6 q, Y! \- F6 N! w! e做了，带去了，可是她的好朋友不喜欢硬的，第二块，西西怎么给她她也不要，给她妈妈吃，她妈妈说女儿喜欢吃软点的。
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( t. }$ q/ Z( w; z# y好吧，今天的任务，是软软的，戚风蛋糕卷。这下子喜欢了吧~~果然很喜欢哈~~
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# k! _9 S/ ^8 G3 _7 q/ h方子是君之的：
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http://**/s/blog_4a5089ff0100comu.html& w  J* i6 p% ]' Y3 I

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昨天炖了只鸽子，西西吃脯子肉，喝汤，我吃边边角角，喝剩的汤，西西爹闻了下。。
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3 p+ ]5 n. e9 p0 b, t. v8 }" y' f方子：哈哈~~
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$ c0 A7 r* x* P% d2 N, x% _# _鸽子我一般是没杀血的，闷死了，拿回来急冻三个小时以上。然后拿出来，剪成大块（汗，我第一次下手给西西打整鸽子的时候，觉得，当了妈，好残忍了哦。。）
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然后，冷水下锅，水沸后，打去上面的浮沫，放入姜片两三块。中小火，煨三个小时，加点点盐。
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' m$ Z, s+ H* I& M. J4 v红糖饼干就是好吃，为了多吃点红糖补下气血，我吃了一根又一根。。
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戚风卷也好吃得很，很轻柔的。。。肯定趁新鲜的时候多吃点啊。。。

予颂妈妈

强烈要求西西妈上红糖饼干做法

woaibbmay

上回我搞了两只，也觉得好残忍个。

夏夏-妈妈

给西西妈顶起！我妈也喜欢给我蒸鸽子！

我挑我的

狼个我坐月吃的蒸鸽子肉都嘿老呀？

西西妈

我怀起西西的时候，我妈不说每天，至少隔一天就给我蒸一个，所以到后来看到鸽子就想吐。后来给西西炖汤，开始是外婆炖我不管后来我各人炖的时候，本来看到鸽子就想吐，再加上还要血淋淋的，真的是脑壳都大了。现在好些了。。。  m# {- J$ h0 @# u. [  L- Y/ p% f
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老鸽子用炖，蒸的鸽子不能用老鸽子，其实蒸的还好吃些哈。。  P- `# _, ?3 }3 O, d8 _
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西西是喜欢喝汤，所以我买老鸽子来炖的，炖得肉嘿嫩。

可爱嘟

好能干 好美味！

西西妈

唉，我错了。我再也不吃了。。

西西妈

鸽子是闷死的，所以是完整的。2 @$ J8 t% r) l0 m/ ~1 E
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冻几个小时，然后，再剪开肚子，内脏我就要了心，肝，肫。其他的不要。剪开肚子，好好洗干净，再剪成大块就可以炖了。

西西妈

还有脖子，我一般是把皮子剪下来的，因为脖子上的淋巴比较多，一定要洗干净。

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我是来学习的

lubozheng

鸽子太血腥了
8 m( H- X2 C4 d. S少吃几次吧
6 k! w5 P4 t- R$ |; k, [% B毕竟很多东西都可以弥补它的营养

水蓝心

戚风蛋糕卷的方子怎么看不到啊？西西妈！~

西西妈

http://**/s/blog_4a5089ff0100comu.html! s4 q' j; Q# Z1 E

* G. p0 O6 r& w  `& l9 K7 a戚风蛋糕卷的方子。

等待世界

咦。还不错哦。真 奇怪了

绿茶

原帖由 <i>依伊可人</i> 于 2010-5-14 10:31 发表 <a href="http://www.cqmama.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2297624&ptid=166602" target="_blank"><img src="http://www.cqmama.net/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />; V3 t3 e8 E9 O, Q7 P! P& G- T& m" c
我好像从来没吃过样，觉得别个啷个小好可怜哟，没忍心吃

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绿茶

原帖由 lubozheng 于 2010-5-21 14:51 发表
% o) m, y" D- @, N; K! ?' Z+ f鸽子太血腥了
! f: e; V; M- }8 R7 V: A少吃几次吧
8 h% t, \( O( j  M0 P毕竟很多东西都可以弥补它的营养

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握爪，我妈小时候给我做过一次，我从知道要闷死后，打死都不吃，，。