寶貝胖嘟嘟

$ Q4 t0 j% w& ^# i

& Q2 t0 _) h! v/ w4 Z, v! C不管在中餐还是在汉字里，神奇的“味”字，似乎永远都充满了无限的可能性。除了舌之所尝、鼻之所闻，在中国文化里，对于“味道”的感知和定义，既起自于饮食，又超越了饮食。也就是说，能够真真切切地感觉到“味”的，不仅是我们的舌头和鼻子，还包括中国人的心。一千双手，就有一千种味道。中国烹饪无比神秘，难以复制。从深山到闹市，厨艺的传授仍然遵循口耳相传，心领神会的传统方式。祖先的智慧，家族的秘密，师徒的心诀，食客的领悟，美味的每一个瞬间，无不用心创造。闹市区有这么一家店，他不仅有重庆人喜好的香辣川菜，当然也有一道道精致的粤式点心。
+ a$ q3 Y& V; w. q6 P2 Z( g- X+ R8 V
下面就跟随楼主一起，走进饕餮盛宴，享受美味佳肴
, S: g4 L1 x! i/ [; F+ V& \3 {% J( ^0 Y9 \/ W" O; j

爆炒土鳝片

+ B$ K/ E4 F) E7 S  i; n: x1 F
后厨的师傅在这道菜上面的火候把控得很强，爆炒的黄鳝肉质鲜嫩，口感Q弹，整道菜是属于典型的川式做法，美味无比。8 ?: `. \& q$ C$ D) L9 @  T2 @) D  I
5 {4 `2 g7 {3 I7 G! `& s

8 {0 ?4 N: t" d2 K" w3 l

8 b' z& S$ l0 P# J
- I: y6 }' x/ ^+ ~: o* m/ |. i7 d- ~9 }1 P( y3 t+ F4 |) K

寶貝胖嘟嘟

金和秘制汽锅牛蛙

. p0 D' S3 x5 l7 d; _+ J
文火慢慢蒸煮，化汽为水的烹饪手法使得该道菜肴更加的原汤原味，蛙肉质地嫩软，佐料入味，使人完全享受着这蛙肉的细嫩无法自拔。
6 c9 K0 |! a1 A* P3 q# ?* ]/ ?7 Y! L
3 |7 I' K/ @+ ^' N  q' g" U8 `* H' T' d5 o

' E3 j7 i% h0 g+ s3 X
! F# G1 J8 ]& \# D5 |
- x# f1 {8 o9 ~  T- w' _6 @

寶貝胖嘟嘟

铁板鱿鱼须

$ a& ~1 w4 l! Y# G5 {
香气在端上桌来的时候就弥漫开来，鱿鱼须在炙热的铁板上滋滋作响，肥美Q弹的鱿鱼须混着鲜香麻辣的酱料，味道丰富极了。
( {3 S' b/ H! g) P

0 x' q! {& }5 Y: w2 Z
3 g; z6 E' V4 Q: f/ j) w, A+ g: q+ |5 R/ m

寶貝胖嘟嘟

招牌大盘鸡

3 Z; v4 G& L( _
此大盘鸡非彼大盘鸡，是典型的川式尖椒鸡。有句俗语说，“辣子鸡，辣子鸡，辣子堆里去**”，用在尖椒鸡上同样合适。任凭一粒粒鸡肉在嘴里热辣地碰撞，这就是这道菜的魅力，吃在江湖，嘴不由己。6 c/ P5 g! G3 c
: h$ x! Z% t: ~7 N/ G1 h0 J7 f
$ `; t/ ]( p' F

: y# E4 A( v* i- D; V: W5 }# `! ]3 s7 C, @$ i( a
  M4 R. Y, b. z5 W; K1 k5 M- m

寶貝胖嘟嘟

奇香酸菜黄腊丁

$ l! q! j2 f4 ^+ }! g' ^" R2 A: i酸菜的酸和黄腊丁的鲜嫩完美的融合在一起，一点都没有冲突。黄腊丁肉质鲜美无比，整一道菜简直就是美味无比。( w6 b; @1 V) N4 P& o. b" t

! E" l7 F& b& j2 P+ J6 j! V' k  K- {" o6 b2 r) M1 v" ~

: c! W8 Y1 T. I+ Z
& z& k& [: l9 H7 ]

寶貝胖嘟嘟

苗寨青菜炒牛肉

+ O9 g  \# c! E油亮的青菜搭配牛肉意想不到的美味，牛肉鲜嫩的口感简直让人无法相信是炒过的，酱汁儿和牛肉完美的结合，让人一口接一口的停不下来筷子6 W- ~8 m8 v1 w3 j  i

( `' D* l$ A9 T/ G
+ j4 J2 Z9 K: P2 G

% x* r, P0 c3 `, L2 E0 u7 K- T

寶貝胖嘟嘟

传统锅巴肉片

" f' r$ n' Q5 l; \9 w2 `2 f
传统川式的菜肴，形式别致，糖醋味香浓，肉片滑嫩，锅巴酥脆，口感层次丰富，十分的好吃  t0 i1 a0 `+ U

3 C4 k/ f% l# u; N4 ~
7 \: m$ c) ?) t" U5 a3 |
9 t: k: g! M$ ]: i+ e4 b

寶貝胖嘟嘟

招牌铁板水晶粉

. d* Q# y5 E) G+ d2 y. n6 x是一道美味佳肴，水晶粉里面配有口感脆嫩的包菜和肉丁。
2 A( ?# E" h) `0 ^2 [1 Z: a& D整道菜入口浓香，口感更是既爽脆又软韧弹滑，好吃又下饭让人忍不住一筷子接一筷子的品尝这美味。
6 Y' p6 L' K# q

7 `* O8 j3 y+ n: Z6 W- ?

8 }; ~7 V# D* M# G' Z! P3 K8 J3 j  u+ Y+ U, V2 B

寶貝胖嘟嘟

窝蛋牛肉粥

# n: `$ R; S# s; I
: \# U) q& d+ D/ b! r热气腾腾的牛肉粥，香味十足。一颗生鲜的鸡蛋好似太阳一般静卧其中， 趁热用筷子一搅。看着鸡蛋从生转熟，嫩滑的蛋花，醇香的牛肉，一碗接一碗满足得不要不要滴。
0 I( V7 H" S. u# e2 @7 s

# O# H- a: T) M8 g+ E+ [- h: ~
+ ^% q; @- }9 s. y

寶貝胖嘟嘟

秘制口水鸡

  d6 D; q& n3 E, {9 U5 D

佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。鸡肉细嫩好吃，作为前餐是最好不过的了。

) [3 D9 E' Q9 A2 T0 j

3 e; f; B' Z6 B- l! j: R. G

' ~2 W2 h$ x3 Y/ S

# X0 r9 b' x% H4 ]

寶貝胖嘟嘟

梅子小排

. R4 c5 e& x& e( n: P: {- T/ R/ i# A4 \
酸酸甜甜的话梅点缀在排骨上，排骨上骨肉相连却丝毫未损坏该道菜本身的味道，既好吃又好看，简直不摆了
2 e* Q5 ]0 h. u7 D

# c+ }2 T- Z5 N# E4 u$ O" n2 x2 U' v/ B2 f7 E1 k

寶貝胖嘟嘟

剁椒鹌鹑蛋

( k. {, L6 ?- G) b  z
( t% o, j5 l2 e) s6 q; l开胃下饭，剁椒和鹌鹑蛋在一起，吃的时候搅拌均匀，好吃极了% r5 e0 C( N+ q" A$ c2 |3 _0 C7 J, V: e  k

( Q# b9 F& m& s  i8 x) \

9 [3 ]5 d( Z, E3 O

寶貝胖嘟嘟

蓝莓山药

9 t6 \( S0 v9 R! O" g* b
( ]* b- \9 D. `, f% Z既美味又养生，老少皆宜，虽说是凉菜但更象饭前甜点，吃起来酸甜可口。
# C* G8 d  j8 @" @& M: V

" d& f: J; K/ s# n/ A; r: P' T; B

5 h0 Z6 m; R! R1 r4 H% K( I$ i

寶貝胖嘟嘟

除了上述的佳品，在这里还能吃到可口的粤式点心，也是好吃极了' @7 f* O! \* n' ^- L- s

! l+ k* e# v7 k

文记太极包

. A; c% `7 P5 @5 h3 }4 m/ ]

3 {1 I  e1 g4 T% X0 `个头十足，皮料细腻柔软，蓬松鲜香，馅料肥而不腻，汁液横流，黑白包子像极了太极图案，形、香、味俱全。
( G2 ^$ A+ [" T/ c7 Z' V! p: Y/ x; i2 h( o3 n3 z- S) [2 @1 G, W

2 m+ c# R( e, D1 {9 C$ N. ?
7 i* K  T' J, N: P, P2 I

寶貝胖嘟嘟

文记流沙包

5 g1 t4 n& \* P$ {5 ~
6 M" r4 T7 u" ]- d1 `- S味道咸中带甜，面里加上养身的竹炭，故此沙包黑黑的，一口下去金黄的蛋黄流出，实在是很有诱惑力！让人欲罢不能。
. l8 q" g+ C# X+ d& f/ ?9 v

! ?1 I- i- M0 T0 a, d
/ v' G: Q3 U: t& u
: W: \' }2 p7 W  X+ {6 S4 H

寶貝胖嘟嘟

秘制叉烧酥

$ y$ \( I1 D  m! b: k4 n6 f+ `0 d6 h! E8 |" S8 p: s$ \
粤菜的经典菜式。外酥里嫩，因为是烤的，继而散发着阵阵香气，再加之叉烧馅料外露，叉烧的香味融合酥皮的香味，简直不摆了！& G+ e* C$ K0 ~! V8 e$ [

8 i3 ?- P* d- e$ ^% o! S
  f- w/ C/ B2 x& J4 d2 S1 a; g
( x' x1 v0 P- l2 W# b" |: C* `

寶貝胖嘟嘟

环境方面采用简约欧式风格，将用餐环境打造得浪漫而惬意，天蓝色的餐具，让人觉得典雅大气；流光溢彩的金色台灯又使得整个用餐环境高贵华丽
, S0 K/ G" k5 V2 P* X7 @5 S( J7 u' G, B/ e( b

7 G; Q+ f( E- I
1 }8 |3 l, j4 Y! \9 y8 d4 l3 }6 @6 s' w* F! N; {# |. }" W

寶貝胖嘟嘟

店内采用“蒂芙尼蓝”为基调，使得整个店清新淡雅，窗上薄幔轻纱，给用餐环境带来些许神秘，但是却又高贵浪漫。
9 M  a/ H; V9 B

9 X( J  Q- w# X- ^6 a& [2 s( `# d) W% u7 L1 K! F

! U' k, y5 K* a, \3 n8 a7 m  H( |  X3 j

寶貝胖嘟嘟

简欧风格的设计不仅继承了古典欧式的特点，在设计上追求空间变化的连续性和形体变化的层次感，突出了店家的用心，更加适应现代用餐的休闲和舒适。: c! q2 n0 V& S! o0 x4 d; H

( |+ {8 t' @3 c: \: x: O) g8 w$ b- C" E

寶貝胖嘟嘟

店外琳琅满目的海鲜产品，不仅让食客有多样的选择性，同时保证了食材的新鲜、透明。
% ]8 X8 o; r- W! z- ]) ]

, Z% b: z) f2 ]; q+ y  Y