寶貝胖嘟嘟

$ x* i! r5 g3 a
! b* D! J/ C3 L0 `& W$ d
不管在中餐还是在汉字里，神奇的“味”字，似乎永远都充满了无限的可能性。除了舌之所尝、鼻之所闻，在中国文化里，对于“味道”的感知和定义，既起自于饮食，又超越了饮食。也就是说，能够真真切切地感觉到“味”的，不仅是我们的舌头和鼻子，还包括中国人的心。一千双手，就有一千种味道。中国烹饪无比神秘，难以复制。从深山到闹市，厨艺的传授仍然遵循口耳相传，心领神会的传统方式。祖先的智慧，家族的秘密，师徒的心诀，食客的领悟，美味的每一个瞬间，无不用心创造。闹市区有这么一家店，他不仅有重庆人喜好的香辣川菜，当然也有一道道精致的粤式点心。
0 e2 {# ^. J: z& ~+ \; Y# V  j5 u$ T! K/ b, D- ^+ F
下面就跟随楼主一起，走进饕餮盛宴，享受美味佳肴/ k5 J& N& q% S

+ o! z9 W- y) N" g

爆炒土鳝片

/ g3 ]. H( f# {( s2 R1 B
后厨的师傅在这道菜上面的火候把控得很强，爆炒的黄鳝肉质鲜嫩，口感Q弹，整道菜是属于典型的川式做法，美味无比。
! d+ k) Z2 B8 l$ L7 G( E; O; a; }9 J. [. M+ B4 z

6 V2 O6 b, ]9 }! K+ p5 u
9 {# w  ^4 V; d. o8 p, ~0 M$ e# d3 a; [9 F

! N; r/ L, a9 Y( J) V3 h( t# L

寶貝胖嘟嘟

金和秘制汽锅牛蛙

  q* Y% {# }0 ^
文火慢慢蒸煮，化汽为水的烹饪手法使得该道菜肴更加的原汤原味，蛙肉质地嫩软，佐料入味，使人完全享受着这蛙肉的细嫩无法自拔。! t- d# c; g! c6 w' ^, N' W
8 V2 \  Z9 d- f' v8 A
, P1 Y7 w9 r8 }* d% R

3 g5 E5 Y5 ~; M) b1 g6 v* ]
8 }4 x* W% d+ ]' K! j5 ]3 v) v
6 A& R' L6 l4 ]3 j& l" R

寶貝胖嘟嘟

铁板鱿鱼须

7 m! @- H* N: u1 c5 K香气在端上桌来的时候就弥漫开来，鱿鱼须在炙热的铁板上滋滋作响，肥美Q弹的鱿鱼须混着鲜香麻辣的酱料，味道丰富极了。
9 J& E3 a/ _  k( d% G* c

, [2 V& n3 q9 p" ]( w  u0 w7 M8 `" A: w# U; t, Q* }$ W
: G/ H8 O  e+ Z# V- l% w

寶貝胖嘟嘟

招牌大盘鸡

: u6 A" f0 K  K) w6 w5 X
此大盘鸡非彼大盘鸡，是典型的川式尖椒鸡。有句俗语说，“辣子鸡，辣子鸡，辣子堆里去**”，用在尖椒鸡上同样合适。任凭一粒粒鸡肉在嘴里热辣地碰撞，这就是这道菜的魅力，吃在江湖，嘴不由己。! C( k, W5 q( X- ]% u

9 c5 f1 K; t& }7 S3 J5 C! u2 f% j5 v, @8 C, p7 W7 R

. Q5 ?/ @. Y7 Y' F, D, X4 z" @) a* t. A6 r4 u, W7 i/ E8 D$ ~1 W

7 a+ q, S# s+ E- E$ X8 H9 @) J

寶貝胖嘟嘟

奇香酸菜黄腊丁

1 E  P% v; @9 f2 ]* F酸菜的酸和黄腊丁的鲜嫩完美的融合在一起，一点都没有冲突。黄腊丁肉质鲜美无比，整一道菜简直就是美味无比。- z( k9 A6 a1 c1 I; u

! n4 Q& Z5 K* r. m

2 m8 ]4 Q$ H: f6 N( X) g) P6 o6 ]& I$ ~: s% E2 r+ z

, a( |% Y: j- \& C$ I

寶貝胖嘟嘟

苗寨青菜炒牛肉

: |9 M# f* I8 O* f% z
油亮的青菜搭配牛肉意想不到的美味，牛肉鲜嫩的口感简直让人无法相信是炒过的，酱汁儿和牛肉完美的结合，让人一口接一口的停不下来筷子
3 Q" ^; N2 j9 r7 f5 [3 m: N

8 p& r; p7 K5 D9 D, I# Y) u6 s, ]9 T+ W5 o7 u
5 n/ M8 Y: R6 u/ X8 H2 e' k! k  s

寶貝胖嘟嘟

传统锅巴肉片

" f, Z4 A) F/ X6 B5 w传统川式的菜肴，形式别致，糖醋味香浓，肉片滑嫩，锅巴酥脆，口感层次丰富，十分的好吃
, x4 S% D8 u, O- s

6 O1 |. t+ @% x/ _; m1 k) ]3 Q7 W  ?0 f0 ~! Z; E
* A8 I! y+ F: k# X& ^9 Z

寶貝胖嘟嘟

招牌铁板水晶粉

1 k7 f* K2 ?3 ?7 f# U
是一道美味佳肴，水晶粉里面配有口感脆嫩的包菜和肉丁。8 B2 J& ]6 `& X
整道菜入口浓香，口感更是既爽脆又软韧弹滑，好吃又下饭让人忍不住一筷子接一筷子的品尝这美味。
- K' {2 g# E" e5 k* f9 S5 d

# A' I$ M3 y! z; W8 L6 M) O; A
8 x0 |7 `( D; [9 q
8 l# |, B* P- S: o7 }

寶貝胖嘟嘟

窝蛋牛肉粥

/ T# W9 V' `) ^

: `  F. @$ T2 i/ B- f: a0 Q热气腾腾的牛肉粥，香味十足。一颗生鲜的鸡蛋好似太阳一般静卧其中， 趁热用筷子一搅。看着鸡蛋从生转熟，嫩滑的蛋花，醇香的牛肉，一碗接一碗满足得不要不要滴。
3 w: [9 u  a5 ]; h

' G2 d* ^" A, _2 Y9 u* D
' z+ G: Y& {1 s

寶貝胖嘟嘟

秘制口水鸡

. H$ k  g" Q5 O. t" J

佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。鸡肉细嫩好吃，作为前餐是最好不过的了。

9 `( J: f4 H' D- ~5 Y. v" ]3 o

) g# h/ ?/ V4 W0 K+ K

( Y. f+ C. D7 D7 o5 U! |0 b' {: C4 _9 M8 D/ I" ^4 i# }

寶貝胖嘟嘟

梅子小排

/ n$ f8 C5 R8 U
2 K, x* P# j. N7 A: f2 \* \9 [
酸酸甜甜的话梅点缀在排骨上，排骨上骨肉相连却丝毫未损坏该道菜本身的味道，既好吃又好看，简直不摆了" q* ?0 M# x' m2 }

. g6 x7 Y+ r& y( l7 @0 j

) M! E& h9 f0 p

寶貝胖嘟嘟

剁椒鹌鹑蛋

& ]9 p4 ~( J% B  L7 J/ v- h! n1 m( u5 e
开胃下饭，剁椒和鹌鹑蛋在一起，吃的时候搅拌均匀，好吃极了1 z) X1 c# Q1 L8 i

' _( A, g" W0 f5 d
: C* Y1 |$ {0 \  d

寶貝胖嘟嘟

蓝莓山药

: V! k  _: `$ I% B& t: h6 }" T0 d9 Y: d) w
既美味又养生，老少皆宜，虽说是凉菜但更象饭前甜点，吃起来酸甜可口。
/ a/ z0 b. l- d  G1 b

: q* j1 O/ D2 C
5 F8 V; q" {: r: q! r

寶貝胖嘟嘟

除了上述的佳品，在这里还能吃到可口的粤式点心，也是好吃极了
" i. t2 ~; t5 x9 {% X
/ g& e& P% u' ]: I* L* F$ C

文记太极包

4 h8 ~; u( }. Q

& u$ |! x2 I# N1 X个头十足，皮料细腻柔软，蓬松鲜香，馅料肥而不腻，汁液横流，黑白包子像极了太极图案，形、香、味俱全。
$ e6 D$ `+ r( B! `) {& _. Q: f% U  h

3 k+ ]/ T- N# S* {3 o7 P3 k8 w7 f) k1 ?& e) @- |# X

寶貝胖嘟嘟

文记流沙包

; W8 Q6 L  _" P% b5 N- l9 N
- T! j0 M% q6 c, a. e0 x味道咸中带甜，面里加上养身的竹炭，故此沙包黑黑的，一口下去金黄的蛋黄流出，实在是很有诱惑力！让人欲罢不能。4 J2 L* b- q: I

. [3 q% n# p- X8 V5 m; k1 C( U: T0 A- h0 m7 c4 O% }. C
4 K! k* k. l, w3 O3 H( y( H. o; i) L

寶貝胖嘟嘟

秘制叉烧酥

* |) g  r2 z0 o! @/ _& }! f

: J4 u5 H7 ]) o0 }! d  _$ C1 U粤菜的经典菜式。外酥里嫩，因为是烤的，继而散发着阵阵香气，再加之叉烧馅料外露，叉烧的香味融合酥皮的香味，简直不摆了！
( l7 l; B/ c9 R& e- v3 g

: G* C( h) l; u# ~, I- S$ X' |

" J0 Q& i' S+ E) i: I& l: Z0 b; g; i* y& C

寶貝胖嘟嘟

环境方面采用简约欧式风格，将用餐环境打造得浪漫而惬意，天蓝色的餐具，让人觉得典雅大气；流光溢彩的金色台灯又使得整个用餐环境高贵华丽
8 W% O% L6 F) {. V3 M* [9 E9 S, U: P* @  _5 H3 F! I

& n! Z& Z- C8 Q9 G4 B& D( m7 K3 i7 h; N4 M5 Z8 Y

* G$ Q2 W: Z, |/ {' z  e7 ^

寶貝胖嘟嘟

店内采用“蒂芙尼蓝”为基调，使得整个店清新淡雅，窗上薄幔轻纱，给用餐环境带来些许神秘，但是却又高贵浪漫。1 V2 t$ P6 Q* t* b' p

# r* A% }% B' U6 C  O& L3 f/ \+ F1 S/ ^4 _5 B+ d# b

1 w. X. I) y: v$ V( ?6 V7 @- N
/ `* l6 g5 Z0 ^: M

寶貝胖嘟嘟

简欧风格的设计不仅继承了古典欧式的特点，在设计上追求空间变化的连续性和形体变化的层次感，突出了店家的用心，更加适应现代用餐的休闲和舒适。
  p' d' v" o% r' t( I0 K  Z1 b7 E# |

" E7 Y7 i, C) t/ H. B, d+ ]2 ]! x
$ d3 s5 T4 i! X/ l* `  ?/ Q5 _

寶貝胖嘟嘟

店外琳琅满目的海鲜产品，不仅让食客有多样的选择性，同时保证了食材的新鲜、透明。; Z- c- M' Q- X8 \" a! f5 M$ @

" ~. C( q5 X; l$ I5 O' S