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本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑
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* o1 r8 B7 T6 E南京美食: 1、鸭血粉丝汤:5 v: O+ X' N8 n
南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!)* L7 j+ X" P. b7 M. Z G
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; x, L, [9 r# ]( Y: H& `+ N 我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!1 a' `' d3 \7 _' v/ x' L+ L
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这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔)7 f; T$ }; A2 ?" Y) k
2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包
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福昌汤包
$ p6 o8 A6 p- @6 e8 A3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点- B/ W) c# l! I& ?9 y+ `
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大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。, p1 k' q1 y8 ]- [; Y. v9 W# z
吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。1 i7 B6 N' X; [- y7 c9 o
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+ x5 s4 q& Q) s! l% h0 G这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了: u% u# z& E: s1 U3 t
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3 T; x- Z }6 x' s3 d; g% b分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美0 @! F9 Q" L$ g$ ^6 {2 ^
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1 U/ @8 p, V$ r6 |% c; N来到水乡一定要吃吃鳝鱼& b' o' L$ f' Z7 F1 H2 |
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这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。
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( D. l& Z( v5 D) a$ X8 r4 T K- e点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。
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狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~' a' }9 h9 K3 @
# S n) e) W+ E6 h) O: @% W% }4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。
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C9 A: a3 p9 u) Z5 J这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉
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3 B# |! M8 k/ z/ I蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢5 y% h7 j6 L; b v$ D1 g& K
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3 x1 }2 ?' x- p% b8 |% c% U- C+ [民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了
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