房千晴妈妈

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         萝卜能润喉清嗓，降气开胃。有下气定喘、止咳化痰、消食除胀，我国历来就用萝卜治疗食积胸闷和消化不良。在吃肉时搭配一点儿萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，还会起到很好的营养滋补作用。7 A! F( e7 {; u0 P) W1 X9 i5 A" H
材料：白萝卜、面粉、香葱、芝麻
* ]9 l0 f6 O% C做法：面粉加盐，加酵母粉，加开水搅拌成不粘手的面团，揉光滑后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室，第二天早上拿出来用手揉排气，揉好后分成面剂子。
0 [) y" V4 s1 M1 z$ z1 a7 n- V3 Z另取适量面粉，加入油调成油酥面团。
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( J: R* G3 J7 ~7 X6 \/ {将油酥面团包入面剂子中
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把包入油酥面团的饼坯，用擀面棒擀开后左右上下叠好在擀开，在叠在擀开，反复两至三次，最后在叠起来擀成圆形。# L: r0 j) Q7 d" Y

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白萝卜切成丝，用盐腌会，挤干萝卜里的水. l! I. R% [  d6 |) k: q

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在挤干水的萝卜丝里加入切好的小葱拌匀（喜欢吃的可在放些肉馅)口味可按个人喜好调哟。$ {: R, G2 v6 x8 g

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( t; L6 U# l# l: R在擀成圆皮的饼坯里包入萝卜丝后压扁，用手沾点水这样便沾上芝麻了。
0 q1 d( I7 ]3 s4 k! J2 A烤箱上下200度预热8分钟，然后上下200度烤23~25分钟就行了。
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烤好的萝卜丝饼，美味香酥掉渣还起层
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! P% }' C" t) D5 Q吃的时候在搭配上一碗豆浆或米浆其味超美！
' W4 x. O2 Y/ l& P连小猫也想吃了。
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