很久没有来发贴了
# t& v. N% _, p' W' ^6 J6 g, o但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 7 ]4 [( V' a6 T& R. y
小朋友放寒假了,雾霾又重,
( Z u+ I3 P S# c2 u. T3 [天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了 " O/ E, w- @/ b4 M! t; v
或者是切室内游乐场玩
4 i* O; q4 \, |, N+ t/ |2 U2 q! ](室内难道没有霾了?)
4 n! L7 ?) g# m- x* [( E: w# Z4 ~这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 8 `4 @8 O4 f3 x- F* a
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
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" e# D! K' j; s4 N先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来
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) d) V* O& A. w" }" O/ I/ x7 P& ^/ o" O烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
0 x0 h9 V$ `' r, ]8 O结果不够了,又再烤了一盘
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烤第二盘的时候准备其他材料 & }( p* y: G+ O5 T2 a: C9 I' {
准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序
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放黄油,黄油化了后
+ R, T4 k$ P2 j5 C放入棉花糖
8 O) ?8 \& n2 f1 X0 j5 X% p6 D(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
9 \( j" |/ z9 I5 S; C% u+ |小朋友在旁边不停的千翻~ * U, B! } W! N9 |: j0 I5 q
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀
5 f5 R/ [/ t3 T, ^2 T然后倒入花生米 % \. z+ {+ q! L. Y" y% \, Y7 u
(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多)
8 P3 X/ c6 {& P2 b. c0 Y然后把面包机的程序换到翻炒
4 t) N1 v! P8 o( R. N1 e就一边陪小朋友读故事去了 1 _% D) T$ d( `5 a7 ^1 f8 h
故事读完,看着差不多了 6 j A/ k1 b1 M7 m+ }
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* B1 a( j) w* p$ i5 c! q面包机上很干净,完全没有一点粘的 ( C Y+ _0 x" `1 ]: D, V0 b
倒出来,本来用烤盘的,不好弄 ; k; w% {' R3 i# o% q( i( j
直接弄了油纸来定型
# p7 e8 L+ t% r6 a; w2 `1 u) f; @晾了一会儿就切 $ O3 ?5 z( D0 G/ L- g
& z2 u W* I; ]( x5 }2 Q原谅这渣得不行的手工
) v/ h6 u1 w! N' L8 x" v2 Z边切,旁边两个人边吃 # P# M+ b" y. W$ E" Z
已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉
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, T4 o- \, B- F! x" ^8 e) R等她睡着后,起来包糖纸 & I/ C5 L( D# T1 S
好费劲呀,包不太好, & n9 [3 }' Z% e/ O
后来实在有点困了,直接就用盒子装了, 6 Z& X ]8 d W
昨天把没有包的带公司来,
- S; r- i( u6 `8 w c5 m g% s一会儿功夫就分吃完了
( ^: l" e* j% X* R顺便一个同事订了一单
' d5 ?- m+ R( }5 T/ X" h+ g(第一次接单,按成本算吧)
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