芦苇薇薇16

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# ~; J1 X! u2 G% \" J孩子也有四岁了，自己也会吃饭了，可是呢，就是特别挑食，就是不爱吃蔬菜，逼着也是没用，各位宝妈也知道，孩子不吃蔬菜，有些维生素啊、钙可等等一些营养也就没法吸收，有可能缺营养或是不长身体，可把我给急坏了。都不知道该怎么办，后来啊，发现孩子很喜欢吃饺子，就想应该可以把蔬菜和饺子结合在一起的，应该是营养又健康的。于是就试着做了一下。发现效果还不错，孩子很喜欢吃。而且还可以变着花样给孩子做不同的，比如说面条啊，蝴蝶面啊等等一系列的，真的就解决了我的烦恼，再也不用担心孩子不吃蔬菜了。在这里跟给为宝妈分享一下，当然，大人也是可以搭福的，也可以尝尝。     下面是相关自制纯天然蔬菜汁彩色面条、饺子、蝴蝶面步骤：4 t# Z1 Y+ {6 ]# {7 h$ B/ W" d
   配料：面粉800克，菠菜一小把，胡萝卜一个半，西红柿两个，紫甘蓝四分之一个（当然也可以是别的蔬菜，看孩子不喜欢吃哪种蔬菜来决定也行，方法都差不多。）。清水适量。* Y: U. F5 J* e

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   步骤：9 I$ D) W5 t6 [! `+ d6 a7 Q* t
1、准备好所用的菜，洗干净。+ O6 l: Z8 a( V0 k+ g5 ?: S
2、分别把这些菜加少量水用榨汁机或料理机榨汁。
( u4 i3 m0 S% Z: ?/ W6 s3、把800克面粉分成4份各200克，分别加入80克不同的菜泥汁。
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4、以菠菜为例吧，用筷子搅拌成絮状。+ g/ [: a- n3 y% L8 D. W

* Q8 w. }3 |3 y/ ~% }2 ~* B- A5、再用手团成硬的面团，面团比较硬，可以用点力，勉强捏到一起即可。
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. ^, h+ q; d  O: K0 }做饺子接下来就是压饺子皮，压薄点就行& I. k4 X# P( o5 e! h7 ^

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最后就是包饺子馅的过程，包完之后就行了+ F' s  V/ Z' y6 R& n

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% F3 X- @4 d. t  ]+ x再就是蝴蝶面，做法也的，先要擀面压面，不过不用做那么多造行，要方便、简单些，捏个蝴蝶造型就行。+ \) L2 G+ |- F) ?9 m4 m9 G( W

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" G1 ]8 Y6 R% i$ N6 k* f' o4 J做面条比较复杂些，要用相关机器压面、切面。这是接下来的步骤:5 T; p! p. u$ I& O. f- d2 T
以胡萝卜面为例吧，切成比较厚的面块。; y3 |$ R9 S* v

( z) v8 m* j0 Z7 e( @6 F安装好厨师机的压面工具，把切好的厚面片放到上面压。开始压一定要开到一档压，面出来比较粗糙，多压几次，面片就光滑成大片了。逐渐从2档过度到8档，压了几次后面片光滑了许多，开到8档压出来是最下面那个，面片也薄了。
/ m8 z2 S9 P; z7 h最后打开九档压，面片已很薄了。3 U  @* U9 X' C
换成切面的刀，开始切面了。
9 t( t  y  Q; |! e0 H接下来就是成品了
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当然，这些造型都是可以变得，可以根据孩子的喜好来做或是随性来也是行的。这样你就再也不用担心孩子不吃蔬菜了。

安好晴天16

很漂亮，也是个很好的办法，我孩子也是有点挑食，可以尝试一下