恬然风格

8 V; J% G4 |! I  G3 F4 x" N9 ?, E) i" V  H0 x, {; w
9 z% ~' o: t) c' L6 u$ O

) _; Q+ Z8 ^8 u, G% p     黑莓源于欧美也是当下非常流行的水果之一，它的发展速度相当的快，并且由于它的口味鲜美，营养丰富被很多人都当做是非常好的养生水果，其中还有很多的保健功能。
0 O% _! J* L- _' u7 k  Q2 h2 \2 w! |& j
     1.增强免疫力。0 t; j; Z, J4 q, B
: y) E! n; |& ^3 f  Q
     黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉?阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。$ P, S( K9 f% G: ~+ O& C2 N. \

9 ?" I" O( J7 z& w     2.助消化。
% Y+ x9 @/ A; C; j3 f0 x- t9 j7 g
$ N3 q/ h) k2 ?' L: s  n     阿伦斯表示，黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克，比两杯小麦中纤维素含量还高，有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。
  Q5 \) h! b6 T% }% A
* M- L: ?, L3 P$ T1 E1 x2 p     3.愈合伤口。
% z% I9 Q8 n8 o+ \9 J  _% I- C& W0 n
     黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉?威尔森表示，黑莓有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量。传统医药中，黑莓是一种伤口愈合药。
1 P9 J3 B4 n. {4 K) i5 y
/ [3 }- T/ _0 g& D& A/ V     4.抗癌。
1 w1 k% r$ z5 f, i; k5 f0 p% V; H6 Q
. o3 A  [, B, t. G     阿伦斯表示，黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现，花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物，可有效治疗皮肤癌和肺癌。7 k' h8 W: x4 c7 t- Q3 H# J

/ }* L# J% R8 U( ~% a) I, c1 r' t     5.护眼。
- n, H; `9 u! p, p8 |- K5 u$ I* E8 o# M* ?% d0 X
     黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。5 K: A* P: Q- C4 g( Q

: R1 e) V: b' r8 n' }     6.壮骨。2 |6 k/ b/ F' p# ~0 a0 U

/ Q7 o5 A" D$ ?, G, J, U7 O" a     黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。威尔森表示，锰有助于人体形成结缔组织，对强壮骨骼至关重要。
3 u2 m' U2 l( _" R
% B7 ?/ f9 j6 U+ t5 v     7.促进健康细胞**。
5 f$ U1 p& A* ?  j
' ?4 O- f' y. J* s3 W6 v, J$ [& @     黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞**和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓，以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。3 V! c. V; }9 z7 J6 Q

9 W9 N$ Z6 }; g! K! U! G
: X3 [6 O* |* k( ^2 O
7 R4 U5 l9 t* d4 m