寶貝胖嘟嘟

牛：都知道属于：哺乳动物，肯定是不会“下蛋”的，但这家餐厅为什么会有”爆炒牛蛋“？

1 p" X6 Z1 P8 h. j

# l6 @- A4 A( P- _" _! h

# Q( ^4 Z/ o# s; e. c4 u

那么“牛蛋”又是什么？我想说，如此的“黑暗料理”在这家江湖菜出现了。

' p0 C- i: m- ^' b6 e! p0 T* ~2 ?9 O0 K0 n  p3 ^$ ^

“牛蛋”结果就是：“牛睾丸”，要吃这个？

5 E( }( K. S8 j2 K$ F

2 Y7 t0 T$ }) t  P# P1 C7 ^3 B

客人绝对需要下足勇气；对于厨师来说，要怎么把握火候，好吃又没异味儿，也需要下足火候实力。

3 R/ F1 O! U: b$ u! o
2 N5 f$ A& Z: x' D8 Z5 M2 G3 k) P) O

其实没有想象中“黑暗”，吃起来的感觉就像是“火爆午餐肉”

) U: a7 N9 _$ w8 o+ L$ i5 p. q

* ?' q$ h' [' m' I5 v

/ n' [& z: D! T7 Q+ m! ], Y  A

( b9 `9 [  H; ~

寶貝胖嘟嘟

这家江湖菜，在观音桥附近绝对是必选的，经常去。

1 R+ k1 R. B: E

: B* n3 D( k( G; R

8 X% j/ V0 |' }

这道“跟到鱼片（抄）”，不是“炒”，是因为这个是鱼片中还夹杂了混沌。

# }9 H: I" p5 s$ ~% w$ `: }
$ S3 q3 i* u+ [- k2 C6 \% [. K

非常有创意的一道，鱼片的鲜香与鱼片融合，夏天吃这道，清爽，还防止中暑。

# N+ g4 p7 U* ~/ s6 m
8 P9 \' K4 X5 j# m( a" N1 A

- i! L/ G9 {5 U; O

/ F/ m/ G' k4 x6 G% Q  g( w, i. _

寶貝胖嘟嘟

“火爆花甲”这次一行的朋友们，口碑最好的一道菜，花甲本来就是壳多肉少，这道好在，肉还是比较占空间。

0 I- P; \  ^# V/ W4 t5 x+ w4 ^

" F; Q. a. J" V# @$ H! w* F

3 D" n1 z, n/ d8 C

用泡椒与藕丁提升花甲的鲜，确实不错。

1 F$ n4 F4 Y8 P

$ o  P3 m* [% A$ K9 f

6 V. V- _9 P$ W; R$ x

当然我爱大口的吃肉。

$ q8 u" e1 Y; P3 Y

# y  r- P. @/ s

& P- d: P& y% ^/ n% W- J. D" l

1 c0 ^0 i- O1 y. @2 ^. i

; Y, S) t" e) ^/ F# ^

4 J) G! j, }. d- p6 J% u

- f! u. B& a( h" i$ H; D

( }4 T: `) I  W/ k, i! b! L  A' D' G

寶貝胖嘟嘟

番茄酥肉汤

) V8 x- w' r; u) R1 g

( V. f" E( Z: {* P& j5 J

8 @/ d/ P( I8 k/ C: i/ Q

夏天吃番茄是最好的，第一：当季菜品；

, @% ~- u2 H$ G* E; c/ ~% G# Y6 u" m

! u" c# p7 D$ o+ c3 m' H4 D  U

, B8 W5 ~0 R9 {9 W; ?0 V3 j5 n

第二：番红素对身体的好处，这个不需要我多说；

) B( U8 `$ e- M5 h; u" o

; M3 z' h6 A3 c5 V+ z; t9 N+ ^* {

. D  t& e: ~4 `/ O7 s

第三：酥肉与番茄搭配，这个夏天好惬意

$ X$ Z* q! |0 \: Z5 a7 _

; E) @9 O* b% H$ P$ r, I

* @: \1 x/ [+ l( H

8 x, |0 ]4 i4 ^# H5 j' E7 n

. c9 K/ ~- V/ Y0 P9 u5 T% O

寶貝胖嘟嘟

到这家必点的招牌“麻麻鸡”

2 N/ t* X! N! Z4 j! i

8 k0 _2 B3 t2 ~  |

: a: i; y& O+ t, x: N9 P$ w* S

麻辣回味，夏天流汗通气儿，感觉：倍爽儿

( A# T, m5 Y) Q0 l; |9 g

" _6 ^0 w# t6 j* T' Z' s

5 V5 f) b9 `* `7 T' _0 X+ W3 X

# ]! I, L5 \+ A: ^/ L6 o* f  W6 M

寶貝胖嘟嘟

锅巴肥肠

6 L9 g/ d" ]5 {7 g; Q

9 m& U4 q9 J5 V1 m* o% Z' j9 T

) [! w2 ^; t+ ]

一开始接触到这家，就是因为锅巴，锅巴肥肠也是必点。

$ I9 l4 W1 M, u. L) s

6 p- u8 ~; j9 I' V7 u; K; e2 W0 m

' F- i. T; m9 Q- [

这家锅巴有外卖，但是锅巴肥肠锅巴是热火用滚油翻炒，香辣更加入味儿。

% v8 ?8 f8 A: G  Z

, e" Q% Q, O8 v1 H% B6 d0 ^7 L# @3 b, ?

) g9 {! k- \" \6 m% t+ K

% A9 h8 P" C3 ^/ c. L1 c- J

9 W# [5 l* _9 ?5 I* G# L

寶貝胖嘟嘟

风的终点958 发表于 2016-5-18 15:585 m* S+ I4 V% S
路过 顶下 .支持你。

) p: t; A0 G9 D5 y/ n6 G" Q
感谢亲的支持啊。

寶貝胖嘟嘟

蒜香秋葵

  |& o% T' g+ Z0 A$ r9 u- w* b: M

; C% `! Z3 b  b. o

- l5 u% u8 ]4 `6 d; M  a

秋葵夏天我个人很爱的实物，关键据说对“身体好”

( f, W, |7 M5 c$ }' r: |% q; K

1 s4 I; z. _# E& M% s3 A) T# W

2 ?( T* O2 Z( y. l( ]' y6 U

大家懂的。哈哈。

  w/ f" n7 v& X

8 `& d$ j0 v( c& x

$ ]( R0 W5 A2 D5 K- m

清蒸后的蒜香与秋葵搭配，清爽好吃。

' k2 H5 _. Q0 }' }1 Z

4 W) r; c4 z) r% B9 x8 i9 P

3 ^1 h, ?* T3 e, d5 s

! l3 y0 f4 j9 N8 E% [; z; A1 v! H

: R; b9 t2 Z, b* |9 w

寶貝胖嘟嘟

凉拌毛肚儿

: @4 Q& N; y: h0 y( d; h

: o4 n7 K  t) a4 _, Z5 C4 r$ A& h2 e+ A

" `* J9 Y0 \& \* ~- c

之前一直没点过这道，真的没想到油辣子这样香，而且麻料也很入味儿。

0 b6 i8 ?7 v+ r0 y: c! U0 ~* F

* P1 G) t& I9 H# k( H5 I

4 M9 N4 D4 a: L

这道菜直接来了两份。

4 z0 Z& x( k: y$ r7 o8 b

, O, g; U  C2 S* _

; Q% w# b5 n& h( E) t9 Y

/ ~. T: w! q" U  e- U" A3 N

2 r2 _2 F( S1 H" i, r: L

寶貝胖嘟嘟

糖醋排骨

6 }% A. L9 p- g: A2 F2 J

+ g) l& O3 W+ V; c9 S

5 {) g2 y2 T1 g- D% ^& p) ?5 c% Y

这道也是来这里必点的一道

& P: X) ]( p3 R& ~0 ^/ D

/ Z9 q% F- _4 V2 F( j

; t8 J& E1 A1 Y( C

小时候姥姥做糖醋排骨的味道。

8 k% d- N) Z  K3 Q

! x; L- A1 Y! Y- Z4 l; U! g

# U! M( _# Z  a0 g

8 J6 u$ \! w! x3 ?3 Y

5 j$ Y) t. Q- P% d" ^9 ^

寶貝胖嘟嘟

卤味拼盘

. l; ]7 S: f& c: k

6 y" q' E; [5 X& r

8 y, @3 ]1 J; [3 C8 v0 _

很入味儿的卤菜，但是有点点偏咸。

7 k, F8 ?7 y. T7 V) H

: o) u" a. L% @3 \5 ~& Y

- E& p! R% G7 o/ K

3 q1 k: J6 F6 A: i) `9 r* X' z1 r

寶貝胖嘟嘟

最后点上个凉拌的素菜

" ~2 u( k) t6 b. d" D2 ~

1 x' u* _) O4 r

+ M& p5 [8 c2 w) e2 Z1 K

这道就必须是要吃调料的菜品了。好吃不解释。

! G. b3 ~$ l3 b" ?8 f

- u0 ?* P" A/ P- [9 e5 E8 I/ G

8 q6 o0 r. E2 Z- S0 ^

9 d1 [, s" R' o) ?

寶貝胖嘟嘟

现在吃货的世界都是一边记录，一边开吃。

- ~; Y' |9 t/ O# m

) S4 _6 C6 C& z5 I/ ~

! w( t3 `7 R4 E

, G4 X, W" w3 }; q% m5 T, L

+ S  A4 Y' ?' F9 G) O

寶貝胖嘟嘟

全都是美食，配美图。

7 q4 t! ?8 ?. {8 U+ `; r' q) D: p9 p

, L6 ~  _7 O) I; ~+ K

; ]5 m( M! Y' `. v

5 W* q' A; |+ A

# ^$ o, J7 @+ [( G

寶貝胖嘟嘟

我们五点半就到，结果还是人山人海的，好在，我们先预订了位置。

; f7 t' s3 b: C" |) r9 ^) Q9 q

6 ~; P1 |9 R" U6 X$ X# k3 Y

8 V+ C5 w' V' N  f$ s& s2 U# v, H# g6 |' D* ]+ l

寶貝胖嘟嘟

虽然是江湖菜，现在进门儿也有些小清新的调调。

" o9 e2 }8 ]% }1 Z

- @" O) }; i+ }

寶貝胖嘟嘟

只看入门处，还以为是文艺小清新的店，其实里面的内容丰富，江湖菜

' P8 v6 I, @9 N# f2 @- ~( [. V

+ w9 G; b" \$ m4 t

) r* Z$ j; |* B5 k& \  V6 ?

寶貝胖嘟嘟

正值如夏，入店陈列的冰柜也很贴心，现在对食物要求都很高，所以新鲜否，一眼明了。

$ A8 z( c$ N" s: o  A

' c9 I$ l: ?, C3 z2 ^3 j3 \

+ D: G! c' t6 E' M$ |

寶貝胖嘟嘟

地址：黄泥磅市公安局大门正对门的

6 N+ U1 D0 ]; A" |

5 q9 C6 W# `6 Z) C7 ~4 D

吴童妹特色江湖菜

/ T2 q0 M' i/ ~* H3 y% x

# h" r5 W' z) M0 m% C4 g

& l3 e. v$ b/ K9 n

1 p8 S+ H1 x) z+ k/ Y

紫霞仙子-

这家江湖菜，在观音桥附近绝对是必选的，经常去。

感觉这个菜我一定会喜欢，居然加混沌