‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 31 | 浏览: 8069 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
楼主
发表于 2015-11-25 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖豆豆的牛奶生活 于 2015-11-25 12:30 编辑
3 }; x/ v' \5 L+ S. I+ m6 y' T) d4 V

7 X' V! M% Z  c. e0 ?
* m' X' h+ N$ J* M% B
彝韵大凉山,真是人好看,肉好吃,味道超级棒!

7 T% U8 b5 O- y
5 p" j" R" K, D- W! B8 L1 \9 P! E# j  l, `" B* Y
坐标:南滨路、鹅公岩大桥下面,那一条美食街
3 l) n) J2 S9 X# x2 s% s# |- [' w  }: o- `! z6 p
/ `$ o; V1 D7 O9 S! u# d

4 r3 |) s( b) H  a( d. D& m手撕牛肉!超赞的一道菜!真正大凉山的耗牛肉特殊处理成牛肉干,然后切成牛肉丝,撒上香菜末,下酒、干吃都是好吃得不要不要滴! B3 f' c3 ]: H; i$ y1 |% T

B114B40D-33B1-4911-965A-CE03778903C5.JPG

/ P* M5 c- T$ ]+ b5 j# R7 I- T
: U1 ]" a! K8 s: @0 g7 U! ]/ |* ^) L5 W

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 200 积极交作业者打赏!!

总评分: 妈币 + 200   查看全部评分

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
特色烤肉串
6 i! {- W& K3 ]' `/ O6 r3 m
" ]0 X) I1 F9 \# T- F他们家的烤串还真和外面不一样,用长长的竹签穿起来,然后佐料也抹得非常入味,完全是业界良心. |8 L. |) r* I" W, ~% e. @3 G

E3C6C686-4812-4446-8BF9-2B0B04C73097.JPG

! ?6 o$ h$ Y8 Q; j+ o! E
8 J4 G' L7 F' z8 Z5 V. H# I, d

点评

紫霞仙子-  想起昨天的烤串就流口水  发表于 2015-11-25 15:10

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
烤串用的材料非常新鲜,完全没有坏死或者臭点的部分. {' J; n# }6 ^$ I
这是近景7 u& @8 \4 Q/ J  Y* c! {
" H5 r9 F- |3 Y' \# [& E3 l

CB45CB84-0B79-43C7-A5DC-65737B5BF7D7.JPG

) d/ [5 D: v7 z  C+ S
& O/ j0 {8 c. y" W, s
8 J' J; r$ N$ @- d* L2 z  T1 w

10DD6A26-EC75-470D-99CC-202152D2B20B.JPG

+ j3 g* L5 s+ I  \8 n

) ~: j% b" u: ?" L, _% M

点评

紫霞仙子-  你拍到了美好的细节,好多嘎嘎啊  发表于 2015-11-25 15:10

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
他们家的烤法也和其他家不一样,别家都是小锅小灶,像办家家酒一样2 W% ~7 s7 F0 h  r
在他们家就是一桌人围着木炭(真的是木炭)把烤串架在上面烤!3 x( S! ~- a5 ^; P& g
: H) M) b0 r6 K; J$ w% w  l
完全感受到了来自大凉山的豪爽,非常接地气8 E6 ~6 `2 \2 q0 _4 V- |% o, C
9 t& t- m1 r; ^  v; z9 N

22E4075B-124C-44A6-B912-FE850CC85483.JPG


9 {, t1 i& E2 d3 C4 T
6 g" }  Q+ h& n" U; x7 O* k6 E

点评

紫霞仙子-  很有民族特色啊  发表于 2015-11-25 15:10

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
烤牛肉
' v# [2 P4 j' H5 m2 c  Q牛肉真心好吃,建议翻烤过程不宜过长,等牛肉变色就可以吃了,
3 V- o2 U+ m+ o$ m' v+ U8 k
% z% H/ J$ U4 F$ @* D. w: H肉质鲜嫩无比,完全停不下来的节奏4 l6 c7 x! u8 b# Z1 y  q3 h
. L0 L$ k8 n' V2 [1 g% O& z

DDA48678-7A8F-4C1A-B046-FA1B165492B2.JPG

' w+ ?8 {! p" ^0 j( U$ Z

- q# R2 T9 h& h. V* C' u

点评

紫霞仙子-  对于一个都不吃牛肉的也吃了几片  发表于 2015-11-25 15:11

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
五花肉- h/ @' Z/ r/ Q0 a) T  |
肉汁饱满,肥而不腻,而且大块大块的,赞!2 [6 W" M: _: W' ]6 A( @4 W( z

* J$ I% r. x8 `) F! W

4DB3D970-8FA8-4056-9BD8-9AA3DFF9266D.JPG

8 s0 l& Y3 T3 D6 f

" P' `: Z6 ~; b  a

点评

紫霞仙子-  没想到五花肉也这么好吃!!!  发表于 2015-11-25 15:11

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
肠头  {# q  T+ I0 o! Z! V1 c" U+ v
肠头需要稍微烤久一点
" i+ y0 l, M: X! I' @6 b" n0 W
) g# W" f6 V  _# {$ S外酥里嫩,一口下去,汁水横流 妙哉!
/ x5 A& e" _/ |1 S+ X$ Y$ H1 A8 Y5 M2 V* ]) v& S3 ^9 \$ h( _

3B8A0DA0-0B31-4018-A4B7-AACF4738A1C0.JPG


: D% a, u! o# @  v2 L; j
: o/ p8 P( k  L" A+ a: ]' e2 S

点评

紫霞仙子-  最爱小肠了啊,下次紫霞一定要点  发表于 2015-11-25 15:11

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
黑乳猪肉大坨坨肉抹上麻辣作料在火盆边上慢慢烤熟,肥而不腻,味道鲜美

F2E53480-CF88-43AA-A031-C8B594917F8B.JPG


- V5 Q' m' D; k) f; a
- m( e% [0 o: h! T! {. m; E1 ?+ k; @8 E; z* `

9 w( v. c: R+ g# V7 _$ H& V" P
" C9 \2 n7 b4 B; }1 U

点评

霓裳仙子  才吃了饭 看见嘎嘎 就饿了 呜呜  发表于 2015-11-25 14:33

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
烤鸡翅4 E. _4 w: i7 S5 E: x3 R+ x  P; J
鸡翅佐料十足,翻烤好后,由于外表酥脆,肉质鲜嫩,完全是嘴都停不下来的节奏
: ^$ |" w' h; f2 u6 y1 L% {) c$ L
1 Z; q: G% ~$ w) j9 i; q. K

076DCBE1-7B18-42F7-BA16-E02E6E482BD0.JPG


3 o- Y! W/ z. w$ V( X
3 V1 b* q( ]: M; I

点评

紫霞仙子-  我没吃到,55555555555  发表于 2015-11-25 15:11

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
涮牛肉
9 m. s( }) W6 a  G% P在火盆上架上烧烤架,将涮料煮沸8 [4 e4 p. G( u$ s; E
. q( X  [  j% G2 d- |: F* E

9108C041-DE73-4476-9A88-F9A24E8B5844.JPG

, k4 F/ v- Y. J6 K

* h0 ~: Q  {( Q% j7 H
' V) b0 R. H7 t* J再将抹好调料的牛肉下到里面去,牛肉的嫩和佐料的完美搭配,好吃% Z0 L# m: m8 Y# B6 t7 l

" S/ W4 Q9 [6 V9 u% {4 q

01333CD0-8013-44F1-87DD-12933DB29A47.JPG

' {. @0 u  b7 G

# s, T# q) x0 a! `9 o' }

点评

紫霞仙子-  煮的很嫩,我偷吃了2片  发表于 2015-11-25 15:12

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
土豆非常新鲜,没有发黑的烂土豆
0 Z/ a% t* E+ `. v烤干一点,吃起来更像是薯片的感觉,味道不错9 N% R8 q7 a3 Q+ H" [9 C# G0 ]7 J

! H9 w8 j; g% i- T  l

74FFA5EE-9CD0-4FB2-B9DE-EB3F4E9BAFDF.JPG

! @" W0 ]* ~( K4 z& l9 T& ^* |

% ?9 C. V5 d0 x" X% |  O7 }
' {( a4 G# r" r# g1 a, ^2 v7 J

点评

紫霞仙子-  没想到土豆很不错呢,绵软  发表于 2015-11-25 15:13

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
豆腐干9 w& t1 e8 e1 h" M# z1 z
很厚实,味道也不错- [7 }  s8 h" d- U, O# A

- e5 F. [: N$ Q$ X

B009C38D-0D08-48FB-881B-63E1620B8A07.JPG

& \1 P. m  q7 Z
2 x& v" e4 r" e  Q4 [

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
荞麦粑粑
/ a  m' q8 c4 z+ Y! ^纯天然养生荞麦粑粑,口味略苦,喜欢甜一点的,要蘸他家的白糖哦
% K4 z7 L" Z# ~3 c# W
/ Y2 y1 }# X3 U% G+ I$ Y8 I

B265922D-5A1C-4EE1-B438-CE06AD5C8214.JPG

1 ?0 @2 C# `3 F4 i, [

$ _8 {8 W/ }7 ~" w# V; q& w4 ~

点评

紫霞仙子-  我觉得黄豆面是绝配  发表于 2015-11-25 15:13

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
番茄烤脑花) t  i7 T- K  Y
口味有点重,但是味道还不错; u3 h+ e, G9 V$ D

; P' p. c- m5 j2 \  C) P( @

5BC5D2A4-D8A3-488C-AA1E-ED7F23DAFC8A.JPG


  a, u8 w  i! v( D6 r# Q7 q# B6 d, d6 v9 a$ P

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
店不大,不过外面倒是有很多桌4 N* \% V# F" {: W! u- @+ s( h

BCA043A6-A076-4426-B4D3-6AAA197EBE22.JPG

2 _1 K( H* @% n& e% v: j/ d
9 X. _4 \2 J9 I) m( T

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
店内很有大凉山的味道,很接地气

6C230F36-D12F-475D-AC13-3FD10A02F1F0.JPG

1 v* k& ?: N7 d+ R  A1 H  W  R
* B; r- H1 ]5 C3 D# W8 a7 q* G) _: p

点评

紫霞仙子-  贴心的都拍到了环境啊  发表于 2015-11-25 15:13

Rank: 6Rank: 6

妈币
856  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
338 
总体感觉非常不错,吃的也很巴适,味道也非常好吃!完全是扶墙出的节奏!2 m# o4 h% m$ n' A5 d; {
建议大家去吃的时候提前定位置

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
68328  
宝宝生日
 
积分
15556 

摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

黑乳猪肉大坨坨肉抹上麻辣作料在火盆边上慢慢烤熟,肥而不腻,味道鲜美
才吃了饭 看见嘎嘎 就饿了 呜呜

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
68328  
宝宝生日
 
积分
15556 

摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

说好的帅老板呢?

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
特色烤肉串# q. ^0 a; ~. [: \5 S* R' r

* R4 a1 |" r; ^, m3 M+ Y" O8 |他们家的烤串还真和外面不一样,用长长的竹签穿起来,然后佐料也抹得非常入味,完全是业界良心 ...
想起昨天的烤串就流口水
‹ 上一主题|下一主题
【彝韵大凉山】帅气老板,大块肉。觥筹交错,尽人世繁华 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部