糖豆豆的牛奶生活

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彝韵大凉山，真是人好看，肉好吃，味道超级棒！

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, h! {* q. a. l坐标：南滨路、鹅公岩大桥下面，那一条美食街
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手撕牛肉！超赞的一道菜！真正大凉山的耗牛肉特殊处理成牛肉干，然后切成牛肉丝，撒上香菜末，下酒、干吃都是好吃得不要不要滴4 z1 p4 C0 Y1 _. E; U3 T) `

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糖豆豆的牛奶生活

特色烤肉串# y6 G+ \0 G* k2 Q
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他们家的烤串还真和外面不一样，用长长的竹签穿起来，然后佐料也抹得非常入味，完全是业界良心0 s( C: W; V7 x4 y* ^* z* `& h6 H

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糖豆豆的牛奶生活

烤串用的材料非常新鲜，完全没有坏死或者臭点的部分' Q8 V3 y/ D/ k" E( ?& R
这是近景
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糖豆豆的牛奶生活

他们家的烤法也和其他家不一样，别家都是小锅小灶，像办家家酒一样
+ |# q" `$ H3 X. t) q, g7 ]' o在他们家就是一桌人围着木炭（真的是木炭）把烤串架在上面烤！
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* ~0 B% K, i' Q8 D+ `完全感受到了来自大凉山的豪爽，非常接地气
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糖豆豆的牛奶生活

烤牛肉; L7 k0 G) Z4 a/ q4 C7 F( ^
牛肉真心好吃，建议翻烤过程不宜过长，等牛肉变色就可以吃了，" S3 o! `% l6 A, Z" b

4 R2 P$ E7 y4 e8 e1 y肉质鲜嫩无比，完全停不下来的节奏# Y* ~! C5 p5 X8 r+ \8 l& {

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糖豆豆的牛奶生活

五花肉
& N; c' N% w) u% h6 z& t) N5 F& L; {% Q1 M肉汁饱满，肥而不腻，而且大块大块的，赞！% X. o( u2 g3 w0 y2 E4 H: g* b
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糖豆豆的牛奶生活

肠头/ f2 V2 `/ g4 T. w5 L
肠头需要稍微烤久一点8 ]: U9 Q3 p, n6 B! P0 k! M
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外酥里嫩，一口下去，汁水横流 妙哉！
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糖豆豆的牛奶生活

黑乳猪肉大坨坨肉抹上麻辣作料在火盆边上慢慢烤熟，肥而不腻，味道鲜美

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糖豆豆的牛奶生活

烤鸡翅
! e  {+ y2 B- T( Y2 }3 H; u鸡翅佐料十足，翻烤好后，由于外表酥脆，肉质鲜嫩，完全是嘴都停不下来的节奏& y: y) `6 f3 N! ^
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糖豆豆的牛奶生活

涮牛肉
: P0 K$ C) l0 U% V在火盆上架上烧烤架，将涮料煮沸8 y9 l6 A$ n7 M0 P
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; N% ?: o$ M! O( `再将抹好调料的牛肉下到里面去，牛肉的嫩和佐料的完美搭配，好吃
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糖豆豆的牛奶生活

土豆非常新鲜，没有发黑的烂土豆
6 c# Y5 ?# G3 Q, U6 H. k烤干一点，吃起来更像是薯片的感觉，味道不错# Z6 X: V: Y# [+ X) S8 x

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糖豆豆的牛奶生活

豆腐干4 i' @2 @0 E# }, r3 J. [
很厚实，味道也不错7 J* e% ~- d5 M- c7 v! O

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糖豆豆的牛奶生活

荞麦粑粑* }/ P- t# x% w/ t
纯天然养生荞麦粑粑，口味略苦，喜欢甜一点的，要蘸他家的白糖哦* N& m' N: `/ G8 [* }) a/ e

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糖豆豆的牛奶生活

番茄烤脑花! r1 c) ?9 I6 e: g
口味有点重，但是味道还不错
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糖豆豆的牛奶生活

店不大，不过外面倒是有很多桌8 Q& l* v6 S5 Z* w3 L' ^, e% i, z

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糖豆豆的牛奶生活

店内很有大凉山的味道，很接地气

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糖豆豆的牛奶生活

总体感觉非常不错，吃的也很巴适，味道也非常好吃！完全是扶墙出的节奏！
: Q5 ?$ A% O3 l! ?1 u建议大家去吃的时候提前定位置

霓裳仙子

黑乳猪肉大坨坨肉抹上麻辣作料在火盆边上慢慢烤熟，肥而不腻，味道鲜美

才吃了饭 看见嘎嘎 就饿了 呜呜

霓裳仙子

说好的帅老板呢？

紫霞仙子-

特色烤肉串
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/ ?( E; J$ D: W& [他们家的烤串还真和外面不一样，用长长的竹签穿起来，然后佐料也抹得非常入味，完全是业界良心 ...

想起昨天的烤串就流口水