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楼主
发表于 2015-11-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:鲈鱼、平菇、蒜苗
2 H, A: |) D3 m+ Y3 [配料:黄豆酱、生抽、老抽、盐、葱姜蒜、料酒
  p/ z" X: W4 B6 p0 f

% [( C9 K: B1 P

QQ图片20151123144602_副本.jpg

3 c( J! q, d; ]; t
先备齐所有配料并切好,将鱼洗干净切块,用葱姜、盐、料酒腌十五分钟。  i' }/ w- t" S
) W6 ?. {, d' ^0 j7 n/ X+ g

QQ图片20151123144617_副本.jpg


, x5 f1 q8 M; b8 j锅上火倒油,烧至八成熟放入黄豆酱炒香,在放入切好的葱姜蒜炒出香味。+ k+ Z; i& R1 c8 c4 f

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 50 终于等到千晴妈的大贴了

总评分: 妈币 + 50   查看全部评分

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QQ图片20151123144623_副本.jpg

! z3 j& c* H: T* j. ]
加入适量烧开的水,然后放生抽调味,在放一点老抽调色后加入平菇煮。
1 F8 m: K" `5 S; @6 Y1 K- X5 i# c& O* [. n4 N

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: x9 i+ o6 G1 d7 |  P; e
平菇快熟时在将腌好的鱼放入(记得在腌好的鱼里放些淀粉用手抓匀)
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点评

紫霞仙子-  看起舒服哦!!!  发表于 2015-11-23 15:12

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QQ图片20151123144649_副本.jpg


+ O8 D/ b3 @% y0 \; U* j鱼七成熟时在放入切好的蒜苗,等蒜苗熟了就可出锅啦。7 ~; P$ w: j- Y5 D8 X. I

% {9 J& g7 ?7 [$ t' p4 q

QQ图片20151123144655_副本.jpg

9 Y& D5 N, \, b
将鱼盛出后在撒上一些小葱花更能勾起食欲哟。(不用放任何鸡精和味精哟)4 H' Y0 q! K7 |. a  I) I0 y+ D: Y

8 d3 O! X& H- k% B! r' J营养提示:2 @0 @" g) Z4 t$ i: o1 _+ o
    鲈鱼含有丰富的蛋白质,对人们的身体发育和营养的补充都很有帮助,而且鲈鱼的蛋白属于优质蛋白,其中包含多种人体所需的氨基酸,还含有丰富的维生素,其中以维生素B和维生素A居多。维生素A不仅能促进我们身体发育,还对我们的眼睛很有帮助,另外鲈鱼还有催乳作用

) x- R& u' Z6 {

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# U( y3 I& x9 A0 }& D3 g1 ~3 Q1 b' v& W0 B% R3 x5 R
千晴妈妈,好久没见你发帖,前两天还在找你的帖子学习呢

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回复 房千晴妈妈 的帖子
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  j6 @3 ^- C4 Z$ [0 A- p* [# o% T千晴妈妈,我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片,请问你在哪里照的?

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小黄鱼YY 发表于 2015-11-24 10:32
  Q8 t% {- ~3 W7 y+ z7 u回复 房千晴妈妈 的帖子
* g0 ^. ]& U; s/ y0 ~" P
$ m& V3 l" X& U5 \" {千晴妈妈,我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片,请问你在哪里照的? ...
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就在观音桥红鼎国际B座1单元25-15,右手亲亲童画社   电话号码我记不到了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子5 E5 j: i, c. j

% M9 r- z4 `; i1 l( `# ]谢谢远在帝都的千晴妈妈
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【千晴妈妈出品】原创美味、简单快捷——平菇烧鲈鱼 ...
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