飞奔的猫儿

- H# ?# H6 r  w8 y4 P0 O$ h0 R! ^最近开始流行吃蟹了！今年的吃的潮流还真多啊，追都追不赢！
1 F& m1 b6 A) ?/ `- _, h: a每次吃蟹我都不知道从哪里下嘴，而且怎么弄才不浪费，这下找了个超强的吃蟹技能，大家可以一起来看下！
* V9 g2 J3 C: ~& A/ Q( F4 q# i
# |6 O5 Q/ t6 F5 r" y2 q: K# h1 b/ P
, t) S& G$ c$ D' o. A- b9 ^5 _

: K. M; f- s6 |5 q1 ]
$ {% ?: t) G; \) _- k. \

飞奔的猫儿

; R9 R1 q# \! W! C! v/ ^
5 t+ h5 Q0 m* z- `  S
STEP 1
- N0 D* z0 u# y小伙伴要剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，因为蟹脚放凉后，肉会与蟹壳自动分开，留在最后吃更省力。
$ y8 t- h; A: k, T! I8 D- K6 }
+ O( k* N, u! J3 l: }6 r
! ~7 |5 x6 m8 P

( h2 X* Q- H  x' K' q/ G; z" R2 |) Z: m) p/ c. |% F
STEP 2' X, X4 N# |. ~
将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖，还分不清公母的小伙伴请仔细下图哦~
* J+ z; B0 I5 G( x( ?+ A* K+ e5 _! {$ ]; Z

8 U3 P- S0 L9 T6 v& Z, T# |

0 Y, {- U& g  c
1 {* _$ ~, c, t  g
( z0 Z& o- D/ x* ~$ T* _* x7 z

飞奔的猫儿

, c! K- g( v0 C: J2 R先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。但是要注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，不干净。5 Y/ }' {$ c9 p) }  F: h

' w- a& X2 a  R7 a6 t/ s. A& G0 H( O4 ~$ x6 c0 t) o
2 ~8 c' }+ P& k8 [
STEP 47 U  J* E4 H, p2 }
吃蟹身（我拆我拆我拆拆拆~），用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺通通剪掉。
$ r( ]6 @  }1 R, x
) A9 J$ n* U# n% _! Q) `

3 d7 O+ P2 ~& Z0 n+ X* X; I+ \9 f* S/ I

飞奔的猫儿

( Q# O5 C4 t1 K3 w2 N1 B4 G% vSTEP 52 K; M* P) y; k
用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来扔掉，那是蟹心，不能吃滴。* W- e: a" _9 x1 p  V' z

+ Y; ^, J' {, M' \$ g( U! X* w3 m6 @: }, E' u3 E/ G% e, X

. Y; S' Z- F5 ~, lSTEP 6
  e- F7 [) @) U用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。↓↓这个才是吃螃蟹的重点呢
8 j$ q, z7 Q+ L2 i7 h
) W, O4 K% s: E" ~2 j* O) H

! P% N- K8 m. z$ T; N* x! N5 F* n  |
, q. {4 J1 J2 m% y

飞奔的猫儿

STEP 7
' ?# x3 W; o; ]& K2 e0 g把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。7 |8 v4 U/ j$ v! `$ m4 O  L0 `9 A

8 f( l, T' ~# B' E  S" `  R. r) \- t0 J3 A+ E

9 g$ X, @5 C1 r- {STEP 8: u2 d. W  x) A2 O" r
用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来（好厉害有莫有）。
. E4 d/ |- u5 ~2 G4 D0 `+ O1 j4 `3 d1 e) z% F& w& D# u

7 p. W8 T& r1 U  |) L: V
* b/ ~  `. [1 @. O1 g8 Q

飞奔的猫儿

! }, U; U! p- k$ E# Y1 U* MSTEP 9
) l" s* v: Y) u( z将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后，还剩下大钳子啦~技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了。9 H; v( ^& l# I, ]4 k5 _: _

4 @6 ^: V9 \' B
) j* T# D) j" v, l& O4 {$ B7 N

8 R' X7 E$ X, C! r% o: {STEP 10- \$ [* W6 Z- Y% q
喝杯暖暖的姜茶，去去螃蟹的寒气就可以了~
& T0 m7 [5 F6 x! h: {0 ^
* f# F/ N8 ?% O& I1 |

9 h" H+ C4 X7 N
& L0 M/ N* W1 P/ w" a" |' |# u
6 R1 u) v0 n! G& S) `

紫霞仙子-

STEP 1
+ O2 ^& B) {" n+ ]$ }+ `& H小伙伴要剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，因为蟹脚放凉后，肉会与蟹壳自动分开，留在最后吃更省 ...

吃蟹的步骤一步一步来

紫霞仙子-

这个技能一定要get住！！

水上漂儿

STEP 1
/ d: u! J! y3 z7 j# o' X小伙伴要剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，因为蟹脚放凉后，肉会与蟹壳自动分开，留在最后吃更省 ...

确实不错

水上漂儿

先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。但是要注意，不要吮破中间那 ...

这个不错

水上漂儿

STEP 5, B4 ~0 B6 r2 g% A. x) U
用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来扔掉，那是蟹心，不能吃滴。

舀起来不错的

水上漂儿

STEP 9" j2 |' ^  \) h/ \% P& Q+ ^
将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后，还剩下大钳子啦~技巧是剪开两边， ...

这个工序不摆了

好吃妹儿

  S+ Z) j6 F  \+ d
不能更赞了好么
' z3 E2 i! l. [

糖醋蚊子

太完美乐吧

baby08000984

啊，好考耐心

美的家装饰重庆

好复杂的样子5 V5 h: g; f+ Z4 |, M- z
不过貌似这样才能吃得干净不浪费啊