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#2015.9.16 星期三#  蛋皮土豆泥肉松卷+自制云腿月饼+五星苹果+豆浆
居然可以弄成串烧啊

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#2015.9.17 星期四#  热狗+煎蛋+黑芝麻糊+梨
热狗好吃!!!

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#2015.9.17 星期五#  虎皮蛋糕+菠菜塔+胡萝卜苹果汁
蛋糕好棒!!

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逍遥的斑马 发表于 2015-9-20 20:55
% F5 e: R: R0 g: k% l3 f以为有二宝了没弄吃的了
2 g* [. G: l6 O
没有二宝,哈哈

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虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 10:54: [$ p: E5 O' k  U# q1 z
哎呦好棒,我争取每天来报道
- H* u, j9 j& ?6 r0 s, r7 {8 @
欢迎欢迎,一定不会辜负亲

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虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 10:54" s' {$ L- b/ Q& k# ^' t6 ?% \
橘子好乖啊,怎么做这么可爱的

  P- d+ ]- e4 a. \" l) q0 y+ X2 P1 F橘子横切就这么可爱啦,纯天然

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虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 10:56
' Z4 f5 G; ], z太好看了!!连玉米饼都都这么美好!!
# g( _4 E' |# W
糊糊流动性强一点,自然摊开就比较圆了

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虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 10:56# J, r$ ~* X: N
这是炸馒头啊

" M& K  ^# l5 H2 A少油,煎就可以了

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虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 10:57
& t5 r, e' V: q居然可以弄成串烧啊

7 Y$ L8 W7 B: H3 Y小孩子对烤串情有独钟,即使是同样的东西

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如月影99 发表于 2015-9-21 11:504 Z0 Z/ H7 d. h' p2 u
我好奇做这么好看需要多少时间

0 E$ x. F. N4 Y7 X: d很多东西都是头晚提前做好的,早上不需要很长时间

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如月影99 发表于 2015-9-21 11:497 P' \" M  V# H6 P5 h
来支持了
! S6 @7 F+ W4 C4 v8 _( Q8 ]
谢谢亲的支持

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回复 花-猫 的帖子
6 [! W/ M: L. D" _7 R+ t! N- z' I7 v& @7 Y# v; w
6 Q  R% v0 L3 I5 i0 [
没有二宝,哈哈

7 y3 U! W" F- C8 c0 _哦不好意思哈
来自[妈妈网Android版]

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#2015.9.21 星期一#  胡萝卜馒头+焦糖布丁+鸡肉饼+菊花茶
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86.jpg


% M- N4 e+ ^/ c9 e- b% j1 ?4 O7 p昨晚烤了8个焦糖布丁,出炉吃三个,老公两个我一个,早晨吃三个,三个人一人一个,8个就只剩了2个。。。。胡萝卜馒头给儿子切了美美的一块,我们吃边角料,煎热一下鸡肉饼,切成爱心的样子,有了鸡蛋布丁的好营养,简单的来杯菊花茶就好了。
; T* J' L1 I2 M- A% I

94.jpg


6 A2 D/ s" z1 A$ z% c4 G
胡萝卜馒头:胡萝卜一根,原汁机榨汁后混合汁和渣,加入面粉,糖,油,酵母做成馒头(我用自动馒头机,特别方便)

90.jpg


! B6 t2 `- l8 n. i焦糖鸡蛋布丁(100毫升的布丁杯8个)4 A" U$ }7 z- E! [- |$ G4 ]
焦糖:糖50克,水30克,小火熬到颜色金黄,约20分钟,最后几分钟一定要盯紧,一不小心就糊了
$ P' T) M, x, i4 U布丁:鸡蛋3个,蛋黄2个,牛奶460克,奶油40克,糖70克,香草朗姆酒10克
( \# P- Q" a0 W
7 |0 {! G8 c% K4 \4 h7 L8 d  o

87.jpg


! w0 Z0 K# _' ^& I/ l步骤:1.轻轻打散鸡蛋和蛋黄,不要起太多泡泡$ \# A7 M, E& {) T9 x* \
          2.牛奶和奶油,糖小火加热到糖融化就好,凉到40度左右缓慢加入蛋液中搅拌均匀1 S% j' r* w6 }$ q  o8 |
          3.熬好的焦糖倒入模具中稍冷却就能变硬底
4 E& n8 I# C+ K$ x          4.将牛奶蛋液过滤3次,加入杯中,放入深烤盘,烤盘装入50度的温水, _$ L- p; F- }7 a2 L2 s6 m
          5.140度烤60分钟" X/ E, a# K. s; r" a- I: R
          6.冷藏后的布丁先用开水泡一下底部,用小刀划一圈可以倒扣脱模0 Z1 v7 y: s# D  R
* M8 F  e4 V+ ^

88.jpg


$ V6 _2 n2 F& i9 n: k) X
没有气泡的布丁非常的光滑

95.jpg

$ |5 ^: S* j$ V; \! [2 z

' F# ?% o0 w# H3 |, K" a+ o
好嫩好滑,好好吃

96.jpg

% H0 @  ~/ w: h" [, ~
鸡肉饼做好了可以冷冻保存,吃时解冻煎热,形状是烙好的饼用爱心模切的,当然,边角料,大人吃

" i: `; {7 D' V

91.jpg

$ y! }/ K+ {" ~+ y5 Q
菊花茶只有菊花,没有冰糖,就是本位的清香,配布丁,已是极好!
3 X" C/ i. }  @7 X5 X, I

92.jpg


$ S1 _2 [, t% I$ u& c
周一北碚隧道占道施工,活生生堵车40分钟

7 C3 y- i, M; z: o7 U: _& c

93.jpg


点评

紫霞仙子-  这居然是馒头啊!!!太棒了  发表于 2015-9-22 14:53
虫儿飞翔  布丁都是猫爪布丁啊  发表于 2015-9-22 10:21
如月影99  形状做的太好了,特别是那个布丁  发表于 2015-9-21 13:57

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#2015.9.6星期天#  鲜肉薄饼+鸡蛋羹
! }# L2 p# h  A/ m  |" K7 s" x1 x
! _( w# l* a+ v9 Q- `  E6 k) q+ c三天假期过了,学校要开始教知识了,头两天就是教规矩,练坐姿,适应 ...
呜呜 花猫再次出现 居然又开始 改早餐了  蛋糕已经被诱惑的一塌糊涂 早晨又hold不住了

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花-猫 发表于 2015-9-21 13:11
; F4 w3 J1 n) p. l- H9 A小孩子对烤串情有独钟,即使是同样的东西
+ p' `! p8 ?1 V
我又来了

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花-猫 发表于 2015-9-21 13:12
# `0 J5 [/ q! c! L& k很多东西都是头晚提前做好的,早上不需要很长时间
' k' B$ V$ N+ c4 @
比如哪些东西可以提前准备啊

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#2015.9.22 星期二# 油条+红豆薏米浆+水煮蛋+玉米+香瓜
" v* \0 I% w  ]. b  g0 @1 n+ p5 Y# J1 {

98.jpg

2 ?" v8 y  v) r9 A) u5 d* w0 l9 S
理想是美好的,现实是真实的,想做蓬松可口的油条,为了早上直接炸选了一个没有酵母版的方子,之前都很好,可能是油温不够就炸了,没有达到想象中的蓬松,儿子吃了点炸的边角。

  A( {& V! j$ j: a) @- a( I: w2 V& @

101.jpg

7 |6 B% c  H9 P$ E- c* V) N+ S
红豆和薏米,黄豆泡一晚上,早晨用豆浆机的五谷豆浆打好,过滤后还是非常浓稠,这个可以直接当主食的。

; m2 M. p  [# P; H' m( U% M4 u

99.jpg

! h5 i( Q+ s) ]! B$ D6 s
这是买的超市的真空的糯玉米,早晨煮一下就好

! p& h  z. ]' K, A5 b5 d

102.jpg


, W1 D) P( `  g7 Y1 k
香瓜两个不够,他自己又拿了几根吃了
- E& C& ~* k8 J7 D! C, `; W& r! a! x7 t- m

100.jpg


* K! f+ `' ]0 {+ a% ]7 r
要出门才下起雨来了,今天到单位好早,没带钥匙,等待。。。。

  L% @- V3 ?: ~4 H1 @

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4 a% P9 R* X/ E( {  R' _+ k  K4 f: ]

点评

紫霞仙子-  这个是用豆浆机做的么?我来晚了  发表于 2015-9-22 14:54
虫儿飞翔  不会油条也是自己做的吧,最爱吃  发表于 2015-9-22 10:22

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霓裳仙子 发表于 2015-9-21 14:40
+ i' i+ q( h2 Z& ]呜呜 花猫再次出现 居然又开始 改早餐了  蛋糕已经被诱惑的一塌糊涂 早晨又hold不住了 ...
# U& n+ E9 r- {+ F. I
对娃儿不同阶段要放不同的精力啊

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#2015.9.21 星期一#  胡萝卜馒头+焦糖布丁+鸡肉饼+菊花茶
布丁都是猫爪布丁啊

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#2015.9.22 星期二# 油条+红豆薏米浆+水煮蛋+玉米+香瓜
不会油条也是自己做的吧,最爱吃
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【周一一的早餐】#2015.10.10 星期六# 红豆沙铜锣烧+鸡蛋炒木耳 ...
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