无锡无锡

我是来看吃的，手好巧的花猫，我还记得花猫发的第一个帖子是那个饼干，好像是的，那个白色的

旺旺大

回复 冉妈妈023 的帖子, \0 v$ p+ J" D& x1 x( J, X

, P; {  M2 M8 I$ f7 d' X/ ?好专业的问题。我突然发现我问题都替补出来

圈圈晓晓

在市场上看到的就是自发粉，它能用来做面包或饼干吗？

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:08 * U2 z. b8 a; u2 A2 P0 u' i6 J  s
回复 花-猫 的帖子
6 ~9 G5 m7 Y- d3 U5 ]- E: A; K, M1 U+ ?6 ^1 W( [2 v  x
一般有金像的和美玫的牌

0 y/ d- g, n+ `# G, G我没做之前还不是啊，都不晓得面粉都还要分高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉。
5 z5 y% z3 @7 H: G7 U特别是那个中筋面粉，我看到蛋白薄脆饼的配料，是用中筋面粉，把我难到了，一查，原来就是普通面粉。。。

冉妈妈023

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:19
4 V- |8 E- \% t4 y回复 冉妈妈023 的帖子$ A; a0 h+ |, e7 ^; G
- \+ L+ o! A; X# Y" e) J4 r5 B$ p+ S
好专业的问题。我突然发现我问题都替补出来 ...

+ a/ k8 n1 O* M/ Z! f
你就是在一个劲的羡慕吧，哈哈

叽里呱啦八卦妹

补丁怎么做。小女子只想求良方。0 h! |% N8 ^; C- g3 r. O+ ~
嘎嘎

房千晴妈妈

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:11 3 t) G* R. q* e! p+ @
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8 z" _9 R" C: D2 |9 x! {5 r1 r( t& f1 T: |( B. [9 R
千晴妈妈也好久没看到了。我最近忙死~

  f% r$ Y1 F5 s6 n. h" B; Y0 I
我是感觉好长时间没有看到你了也。

苏晓晓

黄油如果不用的话，可以用色拉油来代替吗？

夕米

花-猫 发表于 2011-11-29 14:20
/ c* C7 o$ B; W  m; T* q/ I0 h3 P我没做之前还不是啊，都不晓得面粉都还要分高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉。
3 E1 {! L  r& ^1 h8 b* X特别是那个中筋面粉，我看到 ...

, S* h/ z  \% I5 h$ N* ]( ^那高筋面粉，低筋面粉是啥子也

旺旺大

回复 房千晴妈妈 的帖子
; A" |! k& x6 D. g1 L/ a
, l+ O# L5 f+ I" }9 U% _% D对不起大家。最近在搞装修啊。装了一大半了~都没多少时间上网~

房千晴妈妈

亲爱的猫猫，你还没有回答，我们到你家来吃这个问题也。

旺旺大

花猫。我建议你和房千晴妈妈推出合集。。。两两强手联合做一期节目。嘎嘎~

白米粒

能干的花猫

叽里呱啦八卦妹

求补丁做法

花-猫

冉妈妈023 发表于 2011-11-29 14:07
1 i/ \1 Q# n! _  d) @; C娃儿一般平时弄好多量也?
* V. `% ?  O+ {4 y+ e' \放久了得不得不好哟

" O$ M. \5 G# H7 W% o做一次曲奇一般是两盘，58块，一周基本消灭完，呵呵，除了自己吃，大多都拿出去和一一的小朋友分享了。
7 h$ Z8 O  v; D6 t9 {! L一般来说，按照方子的量，都在1到2盘，没有多少的。
9 L" c; K0 e+ ?0 j% a" G自己做的饼干，保质期在15天之内，最好要密封好。; v( F- d5 D3 \; |# S
蛋糕2天内吃完。

夕米

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:22 $ \, ?. j6 j) y& s% \4 r
花猫。我建议你和房千晴妈妈推出合集。。。两两强手联合做一期节目。嘎嘎~ ...

9 H( m6 ^* \" d9 @- E
可以，我也赞成。。。。

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 14:07
! T2 t* Q) C3 _: H5 j; }1 v开始了？

" w; V8 K/ E. }+ }
呵呵，随时可以交流

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 14:07
5 _' O" D# o4 S我还在看花猫的介绍恩~

9 R6 e! `8 R% B" o( v1 v0 |1 l嘿嘿，慢慢看

花-猫

雅少 发表于 2011-11-29 14:08 * P  \& J: x, A% k4 A8 j
真是个好妈妈，自己不喜欢吃，专门给孩子做的

* Y. v0 V* }8 R' H/ G
我怕再胖下去，哈哈

冉妈妈023

花-猫 发表于 2011-11-29 14:24
  Q$ [$ @; s3 ^( D做一次曲奇一般是两盘，58块，一周基本消灭完，呵呵，除了自己吃，大多都拿出去和一一的小朋友分享了。6 K% b/ @- O& u. S/ V: {) k
...

9 a6 ~) o  L; ~/ `5 s谢谢花猫，我就是掌握不到量，有时候还配方弄错