无锡无锡

我是来看吃的，手好巧的花猫，我还记得花猫发的第一个帖子是那个饼干，好像是的，那个白色的

旺旺大

回复 冉妈妈023 的帖子
. s" o6 D/ b% U5 f1 T  C, U
5 h; X0 K7 ]8 H  `5 q3 V好专业的问题。我突然发现我问题都替补出来

圈圈晓晓

在市场上看到的就是自发粉，它能用来做面包或饼干吗？

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:08
2 {5 n- y5 f3 x回复 花-猫 的帖子
0 o5 j% g4 n9 i. h* y( [6 b0 I
: z% d7 n5 M# ?% _一般有金像的和美玫的牌

+ [" d9 G) o) g" u9 m+ n$ ?我没做之前还不是啊，都不晓得面粉都还要分高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉。9 @+ J: d0 k5 ?6 ~- O/ G- N
特别是那个中筋面粉，我看到蛋白薄脆饼的配料，是用中筋面粉，把我难到了，一查，原来就是普通面粉。。。

冉妈妈023

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:19
% C5 K6 M6 [( Q4 P* K回复 冉妈妈023 的帖子
0 m, F4 D' I9 ^  ~
; C! Y0 g4 j0 l+ s0 L' V好专业的问题。我突然发现我问题都替补出来 ...

# w7 V7 s4 `/ F5 g
你就是在一个劲的羡慕吧，哈哈

叽里呱啦八卦妹

补丁怎么做。小女子只想求良方。/ K; D- [. `3 p4 s
嘎嘎

房千晴妈妈

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:11   Q$ Y1 N2 m$ ~* Y
回复 房千晴妈妈 的帖子
8 _2 K/ c' _' z' l* u0 v( p% F! Z3 W9 H! }" q
千晴妈妈也好久没看到了。我最近忙死~

9 k6 F; {4 g8 \" a) P0 Y/ ~
我是感觉好长时间没有看到你了也。

苏晓晓

黄油如果不用的话，可以用色拉油来代替吗？

夕米

花-猫 发表于 2011-11-29 14:20
3 O% Q4 x% P1 S; i7 Z我没做之前还不是啊，都不晓得面粉都还要分高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉。
( L3 A$ ~# N- I$ u* ]' ]特别是那个中筋面粉，我看到 ...

2 s8 ^* k( q; K, v! d# @" G6 y
那高筋面粉，低筋面粉是啥子也

旺旺大

回复 房千晴妈妈 的帖子
0 {$ k) Q" }; d" ~. F/ ?7 H7 m& c' a; e( |- e; A
对不起大家。最近在搞装修啊。装了一大半了~都没多少时间上网~

房千晴妈妈

亲爱的猫猫，你还没有回答，我们到你家来吃这个问题也。

旺旺大

花猫。我建议你和房千晴妈妈推出合集。。。两两强手联合做一期节目。嘎嘎~

白米粒

能干的花猫

叽里呱啦八卦妹

求补丁做法

花-猫

冉妈妈023 发表于 2011-11-29 14:07
& H8 W1 P2 c7 M/ T2 d娃儿一般平时弄好多量也?& L9 h6 M( f% W4 k  w, G
放久了得不得不好哟

# s: y5 {: R9 K- G& W. S) u做一次曲奇一般是两盘，58块，一周基本消灭完，呵呵，除了自己吃，大多都拿出去和一一的小朋友分享了。" j. a7 D; R# H% `1 x
一般来说，按照方子的量，都在1到2盘，没有多少的。' V" e8 Y5 q0 I0 b# ?  t  A- ^
自己做的饼干，保质期在15天之内，最好要密封好。8 [3 M1 B5 e" q; O* D, i
蛋糕2天内吃完。

夕米

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:22 # x/ q# Y9 d- `4 P4 T+ {* E" {
花猫。我建议你和房千晴妈妈推出合集。。。两两强手联合做一期节目。嘎嘎~ ...

% L9 U" x0 ?* ^  A可以，我也赞成。。。。

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 14:07
6 P3 Y$ M3 C2 h& Z$ p开始了？

( d0 R4 z! p3 I呵呵，随时可以交流

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 14:07 ! S- T. o6 m5 s  y" h
我还在看花猫的介绍恩~

  v6 q$ I( T5 H) R/ b+ w. ?
嘿嘿，慢慢看

花-猫

雅少 发表于 2011-11-29 14:08 , g7 N. j; _/ s! k1 x
真是个好妈妈，自己不喜欢吃，专门给孩子做的

2 {, z4 w6 m; q, r
我怕再胖下去，哈哈

冉妈妈023

花-猫 发表于 2011-11-29 14:24 - g- _( B2 m1 s  r
做一次曲奇一般是两盘，58块，一周基本消灭完，呵呵，除了自己吃，大多都拿出去和一一的小朋友分享了。
( P6 E" A/ M% G' H0 w ...

9 i/ X, h' M$ T4 [$ p2 U3 I8 l
谢谢花猫，我就是掌握不到量，有时候还配方弄错