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过过 发表于 2012-6-25 15:53 0 M; F  k  q5 X% X- k
自己做更健康,做吃的,更在乎做的过程!能干的花猫

7 w3 y! |# u" u7 Y你也很能干哦,过过,呵呵

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小米子CQ 发表于 2012-6-25 16:06 # d. O8 L5 J, |7 G/ m3 L0 P
太能干了。。特别是那些图配的哦。。。。

% m6 D9 A* ~1 }1 Q3 @' |嘿嘿,没得这样的图就没得那么诱人了

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一天佑一天 发表于 2012-6-25 16:19
* s0 z, y2 z9 c( Y花猫,你要不要这么能干哟~~
: d' w: c; H6 A
这个很简单的啊,完全没得技术得

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房千晴妈妈 发表于 2012-6-25 16:41 8 V# U' w6 w0 j8 s$ @6 [5 `
花猫我只想到你屋里来吃哟,周三是没有这个吃??
$ a" k& p6 f9 m. U3 n
嘿嘿,成功的玻璃碗的只得一点点,就是照相装的那两个小瓶子,酸奶机的多,但是没得酒味,要不我们加点朗姆酒进去吃掉?

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ifangying 发表于 2012-6-26 09:17
" [/ _: F# [' N回复 花-猫 的帖子2 [3 u" e! W) X1 o
  ~  g+ A8 e/ P% g; V
现在做图越来越有感觉了。。。

- L$ h) d+ R8 t恩,嘿嘿,稍微是感觉多点了,嘿,不过还是达不到完美的状态,光线问题和技术问题

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ifangying 发表于 2012-6-26 09:18 " a; G1 j- c; I7 k* ]$ c- J
很有点甜品店的范儿也。。。

3 [3 m! p, n8 r% A  ^  _! c5 M! b1 T& a嘿嘿,谢谢亲爱的夸奖

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ifangying 发表于 2012-6-26 09:18
* s4 _  Q! h8 ]# j, u* i亲爱滴啊,你咋那么能干哟。。。

, L0 V& A- t# T3 |. P/ y! x这个好简单的,点都没得技术含量

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ifangying 发表于 2012-6-26 09:19
& ]* P. \( ]" c0 I) _3 o' F就是靠这个发酵么?

" l" Q2 O( a; n/ |) W: a+ o" s对头,我还在想哪天换其他的米来试试,用杂粮能不能做出我们老家的砸酒呢?

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ifangying 发表于 2012-6-26 09:20
4 Y5 q* x0 g9 X) o1 {4 N6 v3 w对头,外头买醪糟的时候,看到别个盆子里头中间也是有个洞洞。。
: T: f4 m8 x" u+ X
恩,如果我这个不搅散,都是外面一圈水,醪糟一坨在里面浮起

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ifangying 发表于 2012-6-26 09:22 # s0 U+ h: x( y$ v9 O5 @4 P. l
想起以前奶奶还在的时候,都是她亲自做醪糟给我们吃,这些年都是在外头买,看到你亲自做,好有感触啊。。。 ...
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对啊,以前我们家也是外婆做的,现在只有自己做了,醪糟对我们来说,都是很温暖的记忆。

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品味细节 发表于 2012-6-26 09:27 7 z: `& L% F0 u9 T5 z5 G/ T
妈妈网好多达人啊!又一个能干的美妈。

5 L0 @, S6 p" \1 A: l2 q7 T2 R你才晓得我能干呀?嘿嘿

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甜甜妈(张) 发表于 2012-6-26 09:55
/ P' U( f* }" e9 E7 p- M好能干,有时间我也自已来做
' b  n; ?7 P$ B4 |: Y
恩,很简单的,做嘛,几下就搞定就等到了,先莫做多了,少做点

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青青竹子 发表于 2012-6-26 09:57 5 y4 J9 v2 ]- f2 h$ a
花猫好能干,话说用碗弄需要加水不?
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发酵的时候不需要加水,发得好的话会有水出来的,发好后可以加凉开水,不搅散的话就是外面卖的样子了。

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cocowen2006 发表于 2012-6-26 10:04
( q: y" M3 |0 |# s: K不错 不错
1 E  K7 P: Y1 B9 m, D
谢谢 谢谢

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littletailzw 发表于 2012-6-26 10:12 % u' d* G5 I5 U- O( G5 G
我也喜欢吃醪糟,以前读书的时候,放假前都要叮嘱我妈给我做一大盆醪糟等我回来吃。后头个人也想过尝试做, ...

0 ~7 y% k9 y0 _$ O. h3 u有酒曲就做起塞,我也是黑喜欢吃醪糟,原来以为黑难,有的说要黑凶的人做的才甜,我认为个人黑温柔塞肯定做不好,结果。。。。难道我也黑恶?

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广柑 发表于 2012-6-26 10:32
8 n  Z" U" l" w1 ~花猫    有是你呀   ,呵呵  我觉得 你太情调了   ,我小时候生活在农村 ,对这些自己做的 什么咸菜呀   豆 ...
9 b! P1 q% V7 o& n% `; x  A: E5 i9 ]
就是啊,那些民间的好吃的东西都是需要经验和技术的,我也最喜欢自己做那些了,不过豆瓣好像是有点难度哈,我还没做过哟,家里还有些干豆瓣,哪天找方子来学一下呢。你有好的技术也来教教我哟!

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花-猫 发表于 2012-6-26 11:13
7 j* r3 E. P) h; f8 S有酒曲就做起塞,我也是黑喜欢吃醪糟,原来以为黑难,有的说要黑凶的人做的才甜,我认为个人黑温柔塞肯定 ...
! G/ L( \0 T( j/ n2 l' B
还有这个说法啊……
" x5 M- Y0 l/ a9 z4 h我现在备孕的嘛,最好不吃这些“酒”类的。

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littletailzw 发表于 2012-6-26 11:19
3 k$ c) B5 _" k: A! Q! G还有这个说法啊……
$ d! F7 u# \2 K. l: x我现在备孕的嘛,最好不吃这些“酒”类的。

0 [( x! {! x/ t. }; l, K这个东西的酒度可能有5%没得哟,少得很,等你完成任务生了就黑起吃了,这个黑下奶

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花-猫 发表于 2012-6-26 11:29 4 T9 l& E& _6 f: H
这个东西的酒度可能有5%没得哟,少得很,等你完成任务生了就黑起吃了,这个黑下奶 ...
( d# N  k1 q+ c* ~
下奶离我好遥远啊……
meimei

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以前我看我妈妈做的时候就是用普通的米做的,不晓得普通米和糯米做的有啥区别。好多年没吃到了哟
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