雅少

真是个好妈妈，自己不喜欢吃，专门给孩子做的

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 14:06
2 [! J  j/ Q# K' S; X欢迎欢迎~~~，低筋面粉我都在网上买的。
4 k1 k, s% j& f1 A; e9 s一般有金像的和美玫的牌子，每斤3.5--4块之间，比普通面粉贵一点 ...

3 }1 M) |' C$ W6 b9 z5 a2 `
花猫我完全是个烘焙零起点的人，你一般在那些店买呢？块推荐几个

chenxin_007

我看到猫妈的作品，简直 是羡慕嫉妒恨哦。。。。曾经没有宝宝滴时候，我也是烘焙爱好者，但是自从生了宝宝，我家的烤箱跟打蛋器都雪藏鸟。。。。过几天心情好再翻出来找哈感觉哦

冉妈妈023

亲，我想问问。做曲奇的糖粉能用葡萄糖粉代替吗？
! h2 D5 H$ Z) [

花-猫

niuniu妈@cq 发表于 2011-11-29 14:04
- ?% p4 ?( [* Z! ]8 ~熊猫震撼我了，太厉害了！

2 |9 c) R$ n: \5 e. u1 N* n1 T+ s
我也是看到网上别人做的被震撼了，就自己做一次啦，呵呵

hello小宝

花猫真的是把厨房的东西都玩转了啊，rua面粉那个俺们真的不行个，还是想购一台机器来整

旺旺大

回复 房千晴妈妈 的帖子  \9 X8 \) ^- F# k0 |

; e: f) _+ V7 F4 Q4 }3 W, }0 ?千晴妈妈也好久没看到了。我最近忙死~; C! T! _( s5 z' }; B) k
: p+ m* o  |. r* p7 B
话说我也想知道曲奇的做法？！！- M5 Y+ \# c& o! N: k! ?
不是为孩子。我自己喜欢吃。O(∩_∩)O哈哈~

niuniu妈

花-猫 发表于 2011-11-29 14:10 1 H" p7 n1 P: I4 M9 f4 F
我也是看到网上别人做的被震撼了，就自己做一次啦，呵呵

# k% r0 r% l2 ~- O+ Z
我每次看了你的作品，都想学，但是又怕自己做了吃了就胖了请问你如何控制自己胃口的呀
* e  Q6 r, m3 B" D# ]

夕米

做蛋糕的奶油一般在哪些地方买也？贵不贵。嘿嘿，我有点儿白9 ]: _4 U$ _0 x

花-猫

小绿@ 发表于 2011-11-29 14:04 0 G4 T6 A6 W( D1 @+ X/ m9 ~  l
我来了，先膜拜哈，再问下花猫哪些工具一般在哪儿买的啊，贵不贵也。。嘿嘿 ...

8 C+ o9 q: B7 `( f
谢谢亲~
3 [/ e0 H2 J. ^% l- }( D3 W0 A全部都是在网上买的。呵呵。
( R+ P! y+ }% m0 x- Q: X9 x除了烤箱大头，电动打蛋器100左右，其他的就差不多都是30元之内，不少小工具在10元之内。, @9 N4 C* y# S  x
不过东一个西一个，算下来就也是不少的开支了呀~~~

花-猫

jinny08 发表于 2011-11-29 14:05 8 I/ y* d; w+ q' @( [
支持撒 必须的

* _) z1 G0 M0 S7 X& P  u. k9 X谢谢亲爱滴~

欧阳小妹

美妈，你做蛋糕的时候有没有用膨松剂

jinny08

花-猫 发表于 2011-11-29 14:13
% ]5 _3 ]+ B! x谢谢亲爱滴~

4 p' Y* `% U+ Y& i7 V
我都是手艺不好个~~其实我还是黑爱好~~看到老公吃的我亲手做的东西~说好吃~那滋味之安逸~

天天心妈

为什么打海绵蛋糕时鸡蛋也很难打发？

花-猫

niuniu妈@cq 发表于 2011-11-29 14:06
8 R9 M7 u7 o- y: y. k8 R我们娃儿差不多大，我想问问你你平时给孩子弄饼干的频率有多大？- d- V* M* @( D; C& h) G
因为我也想过买烘培，不过我怕孩子天天吃 ...

: W) P6 o0 A% W3 {我做一次饼干要吃几天，不过周一一不是很喜欢吃这类甜食，每天饼干也就两三块。* b2 _3 K# Q2 w: i8 a! k- N$ z
其他的蛋糕啊面点啊这些，当早餐的比较多。+ w# y5 N$ p' g% H# u0 M
呵呵，做起嘛，我深情的诱惑你来做烘焙~~~

jinny08

我想问~~我每次用电饭锅做蛋糕~~为什么总是会粘锅~而且不是很泡~

yiwularuo

烤面包的时候起皮是啥子原因呢

花-猫

房千晴妈妈 发表于 2011-11-29 14:08
$ a, P) v9 d0 S6 t  z; K% X5 U, F' j花猫我来了，我想问一下做曲奇饼干不称重量行不，哎呀，我做不好也，要不我和千晴到你家来吃行不。 ...

6 n6 z. H/ s/ S7 K. M$ t' i
谢谢亲爱的~~
; ^8 b. s% V1 f  E做饼干要称重哦~~. w0 h; b$ T4 S9 |
不然面粉和液体的比例掌握不好，面糊要么会太稀要么会太干，不好塑型。

稚伊

看到好好吃的样子哦

fdnancy

来了，那个蛋糕好霸道呀