雅少

真是个好妈妈，自己不喜欢吃，专门给孩子做的

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 14:06 " L, r, U/ i' t7 o
欢迎欢迎~~~，低筋面粉我都在网上买的。
% v. J. {( B% Q- T; H1 R# W2 B一般有金像的和美玫的牌子，每斤3.5--4块之间，比普通面粉贵一点 ...

* s3 [8 ~; R& Y( R* W+ [  p
花猫我完全是个烘焙零起点的人，你一般在那些店买呢？块推荐几个

chenxin_007

我看到猫妈的作品，简直 是羡慕嫉妒恨哦。。。。曾经没有宝宝滴时候，我也是烘焙爱好者，但是自从生了宝宝，我家的烤箱跟打蛋器都雪藏鸟。。。。过几天心情好再翻出来找哈感觉哦

冉妈妈023

亲，我想问问。做曲奇的糖粉能用葡萄糖粉代替吗？8 p; f5 N" H! r7 g  T/ v7 t

花-猫

niuniu妈@cq 发表于 2011-11-29 14:04
1 W4 \2 m2 j) _- }) [  A熊猫震撼我了，太厉害了！

: `& n# }& T* i' R* ]
我也是看到网上别人做的被震撼了，就自己做一次啦，呵呵

hello小宝

花猫真的是把厨房的东西都玩转了啊，rua面粉那个俺们真的不行个，还是想购一台机器来整

旺旺大

回复 房千晴妈妈 的帖子1 E$ M% \  W5 t

. N; O4 x  ]! q/ _7 K千晴妈妈也好久没看到了。我最近忙死~
9 ~( Z/ w. K9 \; N) \6 s3 A$ T) T8 i7 \$ C: B# Q4 ~
话说我也想知道曲奇的做法？！！! p4 t+ i* U# \; s9 l( [
不是为孩子。我自己喜欢吃。O(∩_∩)O哈哈~

niuniu妈

花-猫 发表于 2011-11-29 14:10
' k8 n$ @% q# R; z9 {* I" v, Z9 Q! S我也是看到网上别人做的被震撼了，就自己做一次啦，呵呵

; I' Y1 r7 A7 J  ~" G我每次看了你的作品，都想学，但是又怕自己做了吃了就胖了请问你如何控制自己胃口的呀* P) e: S# y& g; r! _

夕米

做蛋糕的奶油一般在哪些地方买也？贵不贵。嘿嘿，我有点儿白+ h5 g* Y0 p5 @* h4 r) Z

花-猫

小绿@ 发表于 2011-11-29 14:04 : C9 S0 E. o8 t- X
我来了，先膜拜哈，再问下花猫哪些工具一般在哪儿买的啊，贵不贵也。。嘿嘿 ...

1 ]. k) O4 W1 x" J6 w6 ^谢谢亲~
' A5 N& [; C/ V6 ~1 \4 B, W* V* w全部都是在网上买的。呵呵。3 s. c; L9 |* H" \( Z* }' G
除了烤箱大头，电动打蛋器100左右，其他的就差不多都是30元之内，不少小工具在10元之内。5 c' l) e1 Z; [, W
不过东一个西一个，算下来就也是不少的开支了呀~~~

花-猫

jinny08 发表于 2011-11-29 14:05
$ l+ O" f* d9 q$ N* {+ \3 T: u( m支持撒 必须的

* B1 v9 i8 i: x+ N) v/ {6 L谢谢亲爱滴~

欧阳小妹

美妈，你做蛋糕的时候有没有用膨松剂

jinny08

花-猫 发表于 2011-11-29 14:13 % V% U; O- ^! q$ r" f
谢谢亲爱滴~

: X1 s) }+ e! z( @5 ?  n我都是手艺不好个~~其实我还是黑爱好~~看到老公吃的我亲手做的东西~说好吃~那滋味之安逸~

天天心妈

为什么打海绵蛋糕时鸡蛋也很难打发？

花-猫

niuniu妈@cq 发表于 2011-11-29 14:06
/ l2 A# D. P6 z/ R: }; ~2 i; r3 a. N我们娃儿差不多大，我想问问你你平时给孩子弄饼干的频率有多大？
' G7 {5 h" _* R, Z* z( A: k  K因为我也想过买烘培，不过我怕孩子天天吃 ...

# m) |# G. G3 N# u
我做一次饼干要吃几天，不过周一一不是很喜欢吃这类甜食，每天饼干也就两三块。8 o: w: o4 R/ S. P
其他的蛋糕啊面点啊这些，当早餐的比较多。
9 \. o, i8 r- I* T! \, t; d/ O呵呵，做起嘛，我深情的诱惑你来做烘焙~~~

jinny08

我想问~~我每次用电饭锅做蛋糕~~为什么总是会粘锅~而且不是很泡~

yiwularuo

烤面包的时候起皮是啥子原因呢

花-猫

房千晴妈妈 发表于 2011-11-29 14:08
. i) {9 E3 Y; M% B花猫我来了，我想问一下做曲奇饼干不称重量行不，哎呀，我做不好也，要不我和千晴到你家来吃行不。 ...

; o) {8 C0 @& t/ X- L* h& @谢谢亲爱的~~
4 L& `3 p5 ?3 X8 s  ~做饼干要称重哦~~3 p* i' i+ X& H1 g$ ~
不然面粉和液体的比例掌握不好，面糊要么会太稀要么会太干，不好塑型。

稚伊

看到好好吃的样子哦

fdnancy

来了，那个蛋糕好霸道呀