雅少

真是个好妈妈，自己不喜欢吃，专门给孩子做的

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 14:06
6 m5 b  T% A" o: U& g欢迎欢迎~~~，低筋面粉我都在网上买的。
0 {% E" p: g# H* T9 Z# W一般有金像的和美玫的牌子，每斤3.5--4块之间，比普通面粉贵一点 ...

+ z- K; }1 M$ N6 R6 U' ~% Y, R' F花猫我完全是个烘焙零起点的人，你一般在那些店买呢？块推荐几个

chenxin_007

我看到猫妈的作品，简直 是羡慕嫉妒恨哦。。。。曾经没有宝宝滴时候，我也是烘焙爱好者，但是自从生了宝宝，我家的烤箱跟打蛋器都雪藏鸟。。。。过几天心情好再翻出来找哈感觉哦

冉妈妈023

亲，我想问问。做曲奇的糖粉能用葡萄糖粉代替吗？8 ]7 P' q8 K% a# c

花-猫

niuniu妈@cq 发表于 2011-11-29 14:04 5 |/ P6 |; v6 ]* n% {
熊猫震撼我了，太厉害了！

# ^. I0 C# C/ f" r! h' A' r* ?我也是看到网上别人做的被震撼了，就自己做一次啦，呵呵

hello小宝

花猫真的是把厨房的东西都玩转了啊，rua面粉那个俺们真的不行个，还是想购一台机器来整

旺旺大

回复 房千晴妈妈 的帖子* |# X) n+ f2 q$ \2 V
: K7 y0 X% R4 A, f5 P* I& Y- O
千晴妈妈也好久没看到了。我最近忙死~
: r, N+ g, |! s1 a
0 W0 T0 ?: c; Q& |7 f% x- \* l话说我也想知道曲奇的做法？！！% W7 U6 d2 a7 o6 Q$ [0 z' Q0 ~
不是为孩子。我自己喜欢吃。O(∩_∩)O哈哈~

niuniu妈

花-猫 发表于 2011-11-29 14:10 ! ~! t$ u! ~+ i' ~  n; p
我也是看到网上别人做的被震撼了，就自己做一次啦，呵呵

4 p7 [5 h) c, L& z, ^
我每次看了你的作品，都想学，但是又怕自己做了吃了就胖了请问你如何控制自己胃口的呀
  A8 f1 \  ^5 F8 r6 w

夕米

做蛋糕的奶油一般在哪些地方买也？贵不贵。嘿嘿，我有点儿白
% D" ?1 H9 i+ }  k& H

花-猫

小绿@ 发表于 2011-11-29 14:04
) p: W' i$ |* S9 z5 l) ^' D我来了，先膜拜哈，再问下花猫哪些工具一般在哪儿买的啊，贵不贵也。。嘿嘿 ...

3 f, m+ r1 W  i; k2 x* }5 Y& p1 Q
谢谢亲~1 S, s% V/ y! _# P
全部都是在网上买的。呵呵。* u- N: e8 p, Q2 Q& k
除了烤箱大头，电动打蛋器100左右，其他的就差不多都是30元之内，不少小工具在10元之内。
4 ~4 b+ S7 i0 P; E8 X不过东一个西一个，算下来就也是不少的开支了呀~~~

花-猫

jinny08 发表于 2011-11-29 14:05 - q" L' A. u. f; R3 t# ]/ Q) |
支持撒 必须的

/ s0 F: y7 |4 t; W) t! _1 a
谢谢亲爱滴~

欧阳小妹

美妈，你做蛋糕的时候有没有用膨松剂

jinny08

花-猫 发表于 2011-11-29 14:13
$ t4 n8 k" T9 Q( [* E. Y# c0 w( D谢谢亲爱滴~

  z3 F# ~7 |- s$ Z' i3 ?& o
我都是手艺不好个~~其实我还是黑爱好~~看到老公吃的我亲手做的东西~说好吃~那滋味之安逸~

天天心妈

为什么打海绵蛋糕时鸡蛋也很难打发？

花-猫

niuniu妈@cq 发表于 2011-11-29 14:06 5 R) r6 U. O: ~
我们娃儿差不多大，我想问问你你平时给孩子弄饼干的频率有多大？7 x8 w: {( Y4 P+ l  J7 R4 ]
因为我也想过买烘培，不过我怕孩子天天吃 ...

% `& k2 u6 f0 y. D我做一次饼干要吃几天，不过周一一不是很喜欢吃这类甜食，每天饼干也就两三块。6 I( S% F; r, B( o5 h2 T+ Z. `) z
其他的蛋糕啊面点啊这些，当早餐的比较多。
8 N2 B7 v# o/ r  e% z呵呵，做起嘛，我深情的诱惑你来做烘焙~~~

jinny08

我想问~~我每次用电饭锅做蛋糕~~为什么总是会粘锅~而且不是很泡~

yiwularuo

烤面包的时候起皮是啥子原因呢

花-猫

房千晴妈妈 发表于 2011-11-29 14:08 ; X. T' h+ }, U- o+ n2 }7 ?0 C
花猫我来了，我想问一下做曲奇饼干不称重量行不，哎呀，我做不好也，要不我和千晴到你家来吃行不。 ...

1 u# t; E$ c/ Z4 k1 W% z+ [谢谢亲爱的~~
/ W1 |* b; B9 H6 v  t2 Z做饼干要称重哦~~4 g7 T- G& f5 G3 H, k0 s
不然面粉和液体的比例掌握不好，面糊要么会太稀要么会太干，不好塑型。

稚伊

看到好好吃的样子哦

fdnancy

来了，那个蛋糕好霸道呀