雅少

真是个好妈妈，自己不喜欢吃，专门给孩子做的

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 14:06
" P- h5 t$ ]7 k欢迎欢迎~~~，低筋面粉我都在网上买的。& T7 C- }* o+ N- N0 t  i# z4 W
一般有金像的和美玫的牌子，每斤3.5--4块之间，比普通面粉贵一点 ...

0 h3 _* {7 K0 F: A* D' E1 Y花猫我完全是个烘焙零起点的人，你一般在那些店买呢？块推荐几个

chenxin_007

我看到猫妈的作品，简直 是羡慕嫉妒恨哦。。。。曾经没有宝宝滴时候，我也是烘焙爱好者，但是自从生了宝宝，我家的烤箱跟打蛋器都雪藏鸟。。。。过几天心情好再翻出来找哈感觉哦

冉妈妈023

亲，我想问问。做曲奇的糖粉能用葡萄糖粉代替吗？4 |# w+ U5 A# I/ }& a& N

花-猫

niuniu妈@cq 发表于 2011-11-29 14:04
& e8 K- G- g0 g" e" H熊猫震撼我了，太厉害了！

7 G/ b0 ~9 ?* `
我也是看到网上别人做的被震撼了，就自己做一次啦，呵呵

hello小宝

花猫真的是把厨房的东西都玩转了啊，rua面粉那个俺们真的不行个，还是想购一台机器来整

旺旺大

回复 房千晴妈妈 的帖子
1 Q) r4 q5 g; ^" h2 h! _! v' P' u  x* t! g; L; e2 \, p
千晴妈妈也好久没看到了。我最近忙死~
1 i. m$ L+ g3 v9 i. Y& D, W. N+ e, w% D* l& m
话说我也想知道曲奇的做法？！！
5 s2 t1 ?9 u$ {9 d( _不是为孩子。我自己喜欢吃。O(∩_∩)O哈哈~

niuniu妈

花-猫 发表于 2011-11-29 14:10
8 y. G+ f# }$ @4 o+ e我也是看到网上别人做的被震撼了，就自己做一次啦，呵呵

+ n: C; D8 l7 n- u
我每次看了你的作品，都想学，但是又怕自己做了吃了就胖了请问你如何控制自己胃口的呀, `/ W. v$ X1 j7 S( }

夕米

做蛋糕的奶油一般在哪些地方买也？贵不贵。嘿嘿，我有点儿白9 X1 F. m% Q; [7 M' K

花-猫

小绿@ 发表于 2011-11-29 14:04
! \! F8 L7 G, w! K( h我来了，先膜拜哈，再问下花猫哪些工具一般在哪儿买的啊，贵不贵也。。嘿嘿 ...

, D/ u: X, s0 J& Z) e8 l" E! C
谢谢亲~
5 \1 y* l" Y% x全部都是在网上买的。呵呵。& b5 `7 ^: e0 j! |
除了烤箱大头，电动打蛋器100左右，其他的就差不多都是30元之内，不少小工具在10元之内。
) {0 N$ [" }  H; X( f' ^- Y5 H不过东一个西一个，算下来就也是不少的开支了呀~~~

花-猫

jinny08 发表于 2011-11-29 14:05 ( }* D& {+ J) y0 J; B: D" w
支持撒 必须的

' P4 B; T1 e- i
谢谢亲爱滴~

欧阳小妹

美妈，你做蛋糕的时候有没有用膨松剂

jinny08

花-猫 发表于 2011-11-29 14:13 - M1 o6 \$ h8 L$ R: K
谢谢亲爱滴~

' X1 \& q+ f5 F. M% [
我都是手艺不好个~~其实我还是黑爱好~~看到老公吃的我亲手做的东西~说好吃~那滋味之安逸~

天天心妈

为什么打海绵蛋糕时鸡蛋也很难打发？

花-猫

niuniu妈@cq 发表于 2011-11-29 14:06 ) ~5 n, a. N( M; A- `+ o7 ?
我们娃儿差不多大，我想问问你你平时给孩子弄饼干的频率有多大？# z- n8 u. q3 _; G8 m. x
因为我也想过买烘培，不过我怕孩子天天吃 ...

, V4 h# G  @/ G' ^2 G
我做一次饼干要吃几天，不过周一一不是很喜欢吃这类甜食，每天饼干也就两三块。1 x6 v4 F! @$ i
其他的蛋糕啊面点啊这些，当早餐的比较多。
; B( \+ s- B1 N' h% X呵呵，做起嘛，我深情的诱惑你来做烘焙~~~

jinny08

我想问~~我每次用电饭锅做蛋糕~~为什么总是会粘锅~而且不是很泡~

yiwularuo

烤面包的时候起皮是啥子原因呢

花-猫

房千晴妈妈 发表于 2011-11-29 14:08
/ j; J9 y% c! c花猫我来了，我想问一下做曲奇饼干不称重量行不，哎呀，我做不好也，要不我和千晴到你家来吃行不。 ...

) f  T  ~' v& Y; v
谢谢亲爱的~~
' Y% }" W+ b' Y2 X. J做饼干要称重哦~~
9 p6 Y# S7 x4 J' B3 I9 y不然面粉和液体的比例掌握不好，面糊要么会太稀要么会太干，不好塑型。

稚伊

看到好好吃的样子哦

fdnancy

来了，那个蛋糕好霸道呀