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2009-10-30 
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向妮妮学习哈!还在考虑买不买烤箱哟!妮,你出来说说买的哪种烤箱和其他噻子材料哈!

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2009-10-13 
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原帖由 <i>宝宝来了@cq</i> 于 2010-7-26 10:33 发表 <a href="http://www.cqmama.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2692793&ptid=186443" target="_blank"><img src="http://www.cqmama.net/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />/ J- o6 d- E* g9 f: l
向妮妮学习哈!还在考虑买不买烤箱哟!妮,你出来说说买的哪种烤箱和其他噻子材料哈!
<br />& ]1 H4 t- j) n6 b2 I
好像上次发了个店,我不记得网址了

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2008-08-30 
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能干呀。。。。。。。

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好有食欲哦,只想吃,不想弄,哈哈~~

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2008-09-25 
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回复 42楼 的帖子

宝宝,我买的初学者的款式哈哈。长帝25B,在重庆一家网点买的。也有实体店。298元一个,重庆有几个卖家都有卖的~价格基本上都是这个价。等我晚上回去有时间,我把我第一次买的东西列出来放到一楼供大家参考吧呵呵~

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2009-04-10 
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稀饭南瓜饼。。。

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2008-12-11 
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哈哈,小女人,不错哦

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2008-09-25 
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柠檬水西瓜西米露+抹茶奶油蛋糕

前几天买了新鲜柠檬把汁挤出来熬糖浆等过几天做月饼用,挤掉汁水的柠檬扔掉怪可惜的,于是放了白糖腌制了泡水喝,哈哈节约节约呀~~
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昨天熬的西米,把西米熬好后,捞出放纯净水里,然后把煮好的汤圆也放一起,冰冰箱里。吃的时候加了西瓜和泡的柠檬还有柠檬汁,酸甜酸甜的。后来还加了几勺子天友新出的老酸奶,好吃~··
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7 h' w: b* }1 w6 b9 S% e" l! o

" B/ |' B/ x5 m% n; r! e抹茶奶油蛋糕。
# o+ j; u# C+ \8 D, j做法和戚风蛋糕卷的做法一样,不过添加了少许抹茶粉,出炉后用模具切出两片一样的形状,挤上奶油叠加,最后在顶上放上几棵泡水后的葡萄干。配料少了,,,所以做出来的蛋糕太薄了。。。- P) o$ d8 H1 ~5 N1 @

11.jpg


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9 ?1 P' s6 P/ N! j[ 本帖最后由 妮妮0205 于 2010-8-1 21:24 编辑 ]

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2006-06-12 
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哇哇,好能干哟!

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2008-12-11 
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最近都没得新作品了呀?

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2008-03-28 
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进来学习的~~~

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2005-12-25 
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好想吃哦,让人流哈喇子

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2008-09-25 
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KITTY模具

周末又和朋友去了陈家坪。太热的天,失败之处在于竟然没有打伞出门。。。回家的时候看到自己晒成炭元了~~
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烘焙真是个无底洞呀,但是我乐于掉入这个洞里,呵呵
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8 E' G6 V5 p0 O( W! I# a7 E本来一直不喜欢HELLO KITTY,想想也许我女儿会很喜欢呢,于是买了这个KITTY的模具5 e1 Q* D' ~( P: s# h% h
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本来打算做海绵蛋糕,难得用称,低粉竟然是暗到放的。结果。。。结果烤出来成了馒头一样,而且拌的时候全蛋糊也消泡了失败失败呀~~# W4 }) l* D& D  t+ l+ Z/ ?

1.jpg

! d. M1 f/ j/ a6 C! U
后来改用戚风的配方,结果脱模又不顺利,KITTY的脸皮全都沾到模具上了。唉~~又失败,呵呵
1 y1 q5 l% x& v6 v. a4 N! p8 P1 A7 `" G# x看来还是要脚踏实地的做呀,偷不得半点懒~3 Q9 C1 ^6 P  q! n2 x& ^

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2008-07-07 
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哇塞,小女人你太能干了塞
4 |. f& K( q% O$ V做得好漂亮哦,改天到你屋头来蹭饭

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原帖由 小暄她妈 于 2010-8-10 09:37 发表
2 |  C4 Y: K+ z+ Y哇塞,小女人你太能干了塞' l1 B" a2 d8 t) V
做得好漂亮哦,改天到你屋头来蹭饭
0 g/ P& C3 s/ q) l" P; S

* F% ~  ?' B/ A1 {% k暄妈,来洒~

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2009-05-27 
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哎哟,挑错了时间,看得我饥肠咕咕啊。。。

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2008-09-25 
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初试莲蓉月饼

房子是用的君之的。
9 O0 g# a* P( y: {4 [7 p糖浆是自己熬的~
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$ [) F, v  }  ~& N) ]; Q: Z8 j' I本来还包了豆沙馅的。但是豆沙太稀了,我的面干了。一挤就爆出来了555~~失败呀$ z; P8 J2 \2 G- u. z/ M& l( Y

3 b. d% _' [' g: y9 U1 a' R对于莲蓉馅的还比较满意,昨天一做好就拍照,也没有等它回油呵呵~~
! }6 N  k9 p, _3 N4 M' W; H! Y+ I我是个基本上不吃月饼的人,我妈喜欢吃,于是我就学着做了~3 r0 `0 |! I. N( ^4 ?* ?  V& s

http_imgload.jpg


大 专

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2015-12-17 
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小女人,你太历害了.教我哈!

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原帖由 魔鬼天使恋 于 2010-8-12 11:15 发表
2 D0 k' w0 T2 Q$ w& b7 y; `小女人,你太历害了.教我哈!

& G. @+ v/ J* ?3 P, X亲,你去网上搜君之的博客来看嘛,有教程,而且还有冰皮月饼的做法。; o& _. L" |2 |% |+ x4 T
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我这个是广式的,配料需要:
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: G( d# H' h6 K1 X6 ~中筋面粉、糖浆、枧水(糖浆和枧水都可以网购。也可以自己做。图方便就网购吧)、鸡蛋、植物油、奶粉。配料和做法其实并不复杂。大家一看就会的,呵呵。

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原帖由 妮妮0205 于 2010-7-21 23:17 发表
% `! k& J. n" e1 q. @4 ~3 k
; M1 ^1 c' l5 I5 ~5 |6 A2 i祁和有款我忘了型号了。价格大概160左右,可以揉点小面。反正我们自己家庭制作也揉不到好多面的个~呵呵2 P& ^1 B5 z7 i

3 c& ^6 o+ s* A) A我打算买那款,西西妈好像买了那款的样。

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& c# i7 t8 d! j$ b% y$ ~呵呵,真是能干啊,照片也照得很漂亮,看着就想吃。
" K2 e* C9 F7 T# W, j祈和带桶打蛋器938S*300W功率,可打面团。LZ说的应该是这款吧?
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[ 本帖最后由 跑儿妈妈 于 2010-8-12 18:12 编辑 ]
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~~~妮妮的烘焙小作,(8月26日更新腰果燕麦块)~~~ ...
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