老公好爱吃双皮奶，外面的很小一个就8块…真是不划算！姐就自己做，原来超简单的…自己做用料还足

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480克鲜牛奶，加30克白糖烧开，放凉起皮…然后用三个蛋清，将放凉的牛奶小心掀开皮到出来混合蛋清，再放入适量香草粉搅匀，然后过滤倒入容器，蒙上保鲜膜冷水入锅蒸，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟，拿出来放凉就可以吃了，当然还可以放冰箱冷藏，冰的更好吃…哈哈哈 3 e( \9 j2 a, c% X

8 U; y. i) R, ]

2 @0 L8 m; p: c# Z1 D

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怡可的妈咪

不错，学习了
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紫霞仙子-

好棒呢！！！双皮奶什么的最爱了，加点水果果酱什么的

澳品天成

谢谢楼主分享

张小润

啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

keke216

好能干的美妈呀！学习来了。

apple2009qilin

改天我也试试呢

BG8HFJ

学习！！！！！！！！！！！！！！

山城灯

学习。香草精哪里买？
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王小嘟

我也喜欢做。自己做的材料干净

朵朵的操心妈妈

回复 匿名用户 的帖子
3 e9 n. w/ k4 H9 X6 E; v! Z( W
1 A+ p7 q& {3 r4 [2 E- j; U今晚回家动手做！

秋小蛇

30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
( f- Z9 R9 T, h+ d4 N1 U8 H480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？

kjjd1220

回复 张小润 的帖子$ _. O3 F; s' V3 p0 N5 I: I
啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

/ Q  k1 [! Y% I$ Q. y6 f
先把煮开的牛面放凉起皮，然后用筷子小心掀开皮一个小口到出牛奶，然后留点牛奶在里面，不让皮皮粘在容器底，然后再混合蛋清搅匀，过滤，再掀开刚才的皮皮倒入混合好的牛奶，让皮皮浮起来，就可以上锅蒸了
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kjjd1220

回复 山城灯 的帖子5 I- d' m. V1 p9 Q3 u. b
学习。香草精哪里买？

+ L) Q' [0 g4 Y7 O5 s6 L
我在网上买的，买同城的，快
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kjjd1220

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4 n; a# R! o' e* b8 q+ r30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
' C* u: A: p, u+ [: q+ L480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？ ...

+ d1 H0 u# f' h2 j8 h要做这些肯定要准备个称撒… 必须的…哈哈哈…西点甜品都要靠称的…
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kjjd1220

回复 朵朵的操心妈妈 的帖子0 U; k! k. K* |9 H0 @! N
回复 匿名用户 的帖子* c  J% ]4 g5 Z8 i/ o0 t; z# ^
8 }* P* B/ S) k+ Y
今晚回家动手做！

1 m1 x! y" F$ s$ Q
这个是君之的配方，好吃些
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kjjd1220

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) \% B. B/ \5 q( A  D, T7 T5 w我也喜欢做。自己做的材料干净

. d& Q7 M1 W, I! |3 y( F2 k嗯，是的，而且分量足些
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kjjd1220

回复 怡可的妈咪 的帖子% l8 c' N- D3 Q9 d3 i' V. |/ D
不错，学习了

% x( u* K0 i$ K- Z. f" w1 ~
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BG8HFJ

我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

kjjd1220

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+ d+ U! M. o# m) [- z  o* v我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

- ~" D; }- E3 {! v" W" V怎么mark
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