老公好爱吃双皮奶，外面的很小一个就8块…真是不划算！姐就自己做，原来超简单的…自己做用料还足

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480克鲜牛奶，加30克白糖烧开，放凉起皮…然后用三个蛋清，将放凉的牛奶小心掀开皮到出来混合蛋清，再放入适量香草粉搅匀，然后过滤倒入容器，蒙上保鲜膜冷水入锅蒸，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟，拿出来放凉就可以吃了，当然还可以放冰箱冷藏，冰的更好吃…哈哈哈 - R' o( r$ @+ j7 P

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怡可的妈咪

不错，学习了
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紫霞仙子-

好棒呢！！！双皮奶什么的最爱了，加点水果果酱什么的

澳品天成

谢谢楼主分享

张小润

啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

keke216

好能干的美妈呀！学习来了。

apple2009qilin

改天我也试试呢

BG8HFJ

学习！！！！！！！！！！！！！！

山城灯

学习。香草精哪里买？
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王小嘟

我也喜欢做。自己做的材料干净

朵朵的操心妈妈

回复 匿名用户 的帖子; Y4 f; |, Z9 E, u

2 K, e1 m+ w3 f9 P0 q今晚回家动手做！

秋小蛇

30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
$ l' a8 U5 l7 d$ S2 x480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？

kjjd1220

回复 张小润 的帖子4 H% h3 r4 W4 H* e5 n: E6 Y$ a
啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

# c8 H( z) f7 K1 v9 S) D
先把煮开的牛面放凉起皮，然后用筷子小心掀开皮一个小口到出牛奶，然后留点牛奶在里面，不让皮皮粘在容器底，然后再混合蛋清搅匀，过滤，再掀开刚才的皮皮倒入混合好的牛奶，让皮皮浮起来，就可以上锅蒸了
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kjjd1220

回复 山城灯 的帖子
: l0 ~7 @! U. Z0 N$ p. @学习。香草精哪里买？

( N1 D4 Y) c9 \2 I* A/ c# R我在网上买的，买同城的，快
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kjjd1220

回复 秋小蛇 的帖子
+ v& D* t2 U9 [; U  D30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
5 D( @6 f4 v& E9 d0 w, j480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？ ...

( e( x" y. P, F% t' G+ _
要做这些肯定要准备个称撒… 必须的…哈哈哈…西点甜品都要靠称的…
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kjjd1220

回复 朵朵的操心妈妈 的帖子# H' P% G, l6 M7 i4 F1 }
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' L3 z. y6 u5 k" P" E/ Z- [2 b: P0 D# C3 ~6 S7 A  |/ K4 s
今晚回家动手做！

6 Q! t, h1 {' Q$ }' A0 m% d这个是君之的配方，好吃些
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kjjd1220

回复 王小嘟 的帖子* R' k/ O8 o0 R0 b& P
我也喜欢做。自己做的材料干净

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嗯，是的，而且分量足些
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kjjd1220

回复 怡可的妈咪 的帖子2 U  J# s+ ^5 ^, y+ S' ?8 Q/ Y
不错，学习了

6 t% @; p9 Q& N1 X. ?* b# Z2 H

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BG8HFJ

我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

kjjd1220

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% i' a$ e: u- b' S' G# d7 B我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

$ t' i# z! [; O怎么mark
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