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潮宝弟弟

楼主
发表于 2015-4-10 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 15:49 编辑
; q+ y; o) D# ~6 f1 l& J4 J9 B9 `0 [7 R7 j' i( U/ z5 }
  平时很少吃乳鸽,只有在怀宝宝的时候吃过鸽子汤,因为实在很少有人能把乳鸽做得那么好吃。1 u2 `4 K7 i3 m5 [+ g  F: S2 C0 N
! i2 k  F- i; L0 J3 K
  周末朋友请客,跟着她去吃了一家叫“琬苑乳鸽”的乳鸽店,一吃生情啊,味道太巴适老。7 T+ q$ |9 W0 A# s# G

4 u1 R0 ?6 U8 ?6 @& C0 x( l$ `& A  必须要发个帖子跟大家分享
  O; f0 G- Y8 K% m
* u. @, x$ x9 Q: h8 N6 F  我们吃的是鸳鸯融科城店,据说在解放碑棉花街也有一家,而且店面还不怎么显眼,但是吃的人超级多。2 n9 Q: k# U/ D" W

: }  F1 N) F4 f# n  融科城店的地址给大家贴一个:渝北区鸳鸯融科城体育会所湖津路12号(融科城西二门对面)8 q' d8 c2 V. d% A. X; U( T8 R9 m
" [- V# Y* R1 q+ B/ \# S
  人均消费大概在100左右
( |$ ^/ a% G9 e* `
5 K: o7 A3 L$ N& K" j& D1 _5 r4 c! M/ j* I$ A

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" |8 U% T) ^8 |
店面必须来一个% E& j& O' H; H) s

点评

紫霞仙子-  这么高大上,必须来抢个沙发  发表于 2015-4-10 16:01

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# v+ ~4 F; C! j! M" J) Z+ k, G' M

' x' d: l) N+ s% A; F店内装潢来一个
2 @8 \& U( i+ ]6 i# Z+ G+ f" Z, ~4 l4 r+ K  @$ m$ Q2 b0 {
说实话,店面的装修设计很普通,同类的餐厅装修有意思的多了去) c, ]$ j$ n: j. s* E5 C' }3 Q

/ c# C* L9 T. M1 l4 C, ?5 I他们家在这方面实在没啥胜算& r# M& i0 k& h4 `" U

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2 s8 ?, e0 H4 [9 H" u# O
. S- h2 K% [3 I3 X; O2 U
点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱. x  `% y! V. C0 x3 Z/ J
: F* |6 q, n; |- ]% `0 X) X
这些都是比较热的菜品4 l. k+ e0 k: z2 x
不过我们这次都没点# m$ R3 Y  A+ \4 F% Z, ?
鸽杂毛血旺,不是普通的毛血旺哦,是鸽杂毛血旺9 s8 o+ g' D) e/ T( V

. I/ p7 l- o- `5 z有鸽杂,就是鸽子内脏等,我想的话,同鸡杂+ x, i# C3 x4 D& R  `, f& _7 M2 R$ ~

  Z& _( e- r# y( A  ^午餐肉,黄喉,鳝鱼,鸭血- o+ Q6 ^8 s( \4 n! O# {

" y2 _9 E" k' s9 x3 F$ T看起都黑有食欲
% J6 Z& j( ~3 k3 E- j( f4 P( w

点评

紫霞仙子-  感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈  发表于 2015-4-10 16:01

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! m7 D+ j0 s, @  K% J

8 l+ A; D- v: R* _3 \+ Q. I我最爱的点心也来一张
/ z& [# m! J6 X$ ~5 q  ]3 @0 k( I( g, Y+ P$ C. c1 _- @
核桃酥,蓝莓乳鸽酥) W! }" [* C- T7 u  }  `
这次我们也没点
3 m0 m$ `/ ~) p# X& |) [# P7 i) |6 |1 x; k5 D: Y9 G" N- M
核桃酥很多人都吃过,乳鸽酥没吃过,不知道里面的馅儿是什么样的
9 r  y4 Z3 u4 {" M0 @6 v( z留点悬念,给下次扫荡提前找好理由
* y3 A) Q+ q1 }1 v( m# a

点评

紫霞仙子-  点心感觉好有爱的  发表于 2015-4-10 16:02

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/ }$ S% k* E; u/ F6 K4 r* a

* U7 C- U4 m: g7 k$ Z9 \汽锅丸子蛋8 j) x& r9 P# n" W
看着就留口水/ @" k" |$ y' j" G0 }) o

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:01 编辑
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" i# t  v" t  q& k/ v4 p8 w# Y. `

$ O  z, Y% M+ ?三文鱼也是我的最爱
. g1 G  K' Z- m& f$ X9 P) E( r
0 r9 ^+ e1 k7 E$ w1 M# k每次去海鲜自助餐吃得最多的必然是它
4 D4 q6 J4 V% ?0 s; j$ b, A/ j
. E6 E( f! E; i! ~" Q- P9 [# k
最近还在考虑要不要去三亚湾海鲜市场买点
1 ?  A4 K6 z- ?8 `: p4 T

: w! @! w7 ?' b2 a- ~1 K问了闺蜜,说是50块钱就可以整一斤,三个人够吃了
6 y0 o1 w2 Z( J4 _; N9 J* c0 n* O' E2 A6 w! ?3 e5 @
& U6 l( U1 ~. c  [. e

. V' E7 E* K# |' c
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店面必须来一个
这么高大上,必须来抢个沙发

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点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱
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$ p( k. X* C1 ], E5 c. s8 F这些都是比较热的菜品
感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈

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我最爱的点心也来一张- k' r9 U! j, K; j3 b
6 m4 e) ?: U% P# @, {$ {/ ^5 o( N2 O
核桃酥,蓝莓乳鸽酥
点心感觉好有爱的

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坐等更新哦~~我是不是拆楼了呢

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紫霞仙子- 发表于 2015-4-10 16:012 C2 j  U3 @2 G5 h
这么高大上,必须来抢个沙发
9 N0 J& o! I: l% D
谢谢小编捧场,吃货们动起来

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我们点的菜要上场了9 a: d% n; X2 E$ U, D

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2 G! V$ X# G& u9 s/ P/ d8 P+ C) ?
! ~6 q% h" o  T" \) l2 M6 [+ H

8 j; A4 T1 f" i" _% d很抱歉,因为菜品不是我点的,所以菜的名字和价格我都不是很清楚" u* U1 |# P1 F
* {  m( K* X  z
只能说我们3个人点了4-5个菜,一共花了270多元
  I* g; R! y- ]! m. W' i这个味道不错( x0 \$ q# L; u! S6 X% C, t/ e

, _! ^4 [! l' r/ Z
2 ^3 V! Z3 I. E& u
用外面那层皮儿包馅儿吃
7 I! i0 b2 Q6 ?/ }: |9 r
. J1 a) P- e2 o9 c5 j% S

5 Y: N( P3 p8 S) @! m- G# M馅儿里面有香香的花生颗,咸菜,红椒颗,青椒颗
" S, X7 [: T! p% u0 i! @) |& ?# I( D% H$ H

: E: m! j% y9 l/ Y  @8 A& @拌在一起,加上作料,味道真心不错
: \1 i' D8 J2 n& R7 z
+ p5 a, e0 o9 A$ z

" ?0 U0 s9 [6 P0 N楼主我一口气整了3个) ?. t( P1 [5 e+ B# n& l

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左小小 发表于 2015-4-10 16:02; m1 Z. y6 y; U7 N" q
谢谢小编捧场,吃货们动起来
/ O1 ]  Y9 ]9 K6 Q( |& X
坐等啦,虽然鸽子肉始终觉得怪怪的,哈哈

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8 N2 }! g: b7 R

& R7 d( Z8 Q/ _- a* L$ n这道菜我没法给意见,因为不喜欢喝汤- f7 T/ C* Q' F, S% q% X

# ?: T+ Y* N- N; D" O5 `) A  ~不过我朋友说吃起来很清香
7 E  |5 a; Z9 d

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:09 编辑 7 Y6 z! v0 Q0 K
" c0 m( a' B8 ]" ]

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1 w) z! ^2 i, B) S
" h( Y- Q, S5 Y9 n
主角登场啦
' f9 Q: H% c+ T2 w7 u$ u- x- M7 V' F7 }3 {+ u  U
我以前也很少吃鸽子,只是需要的时候炖过鸽子汤喝
- B6 f( c' P$ @% g2 N& @6 ^  x
- N! Q. E2 m! U+ K& j. I什么红烧鸽子,糖醋鸽子,通通没吃过& A9 X8 f6 F9 E4 g2 L3 ?
2 b5 m' Y, E7 Q& R- B* ~0 j
这是第一次吃乳鸽
4 C  s; F1 ~& x: X7 E
# Z( U8 h* `4 Y+ _4 B烤乳鸽
9 R+ j) g6 N' I* y

8 I! i0 K0 k2 v0 F鸽子皮又香又酥,一点不油腻!
% q5 j! T4 k- G2 E" q1 @4 {7 p

. U) s2 c/ b, L* \. b, B7 I3 H鸽子肉很嫩,也很入味!7 \6 M: e5 {$ w# N% n4 H
6 Q0 q. {* n/ n, i
没有肥肉,吃起来超级霸道!. x( o' w) _' q' N9 ^6 T
5 E- h  d" D" ~. A
- V. t, M' d9 ?0 K& C+ B. V- _

7 A# K  f4 o  O
晨曦

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育才女神 勤劳的小蜜蜂 时尚潮人 教育达人 乐游女神 育儿好手 潮宝弟弟

啧啧啧,整得还好也

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玩乐潮人 育儿好手

我觉得这个乳鸽确实看起来让人流口水,肉感肯定不错。

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0 ^) X, w& K. j4 u" v( |7 [; t
, W1 j' |) O; j7 E1 p- K
再来一个4 |$ d7 l3 v9 T6 n2 c* s) M
血旺!具体叫什么什么血旺……我没问
% ~+ P3 ~' V/ D3 a6 u+ ]2 `' h# h- O
但是……但是……真哩,真哩,黑么好吃!!!!
' T% t3 o' n" W, j9 ]. j
( m# O( b  L! x/ m1 @0 {* n几样菜里面除了鸽子,最好吃的就是它了!! L& p) O+ T1 P$ k
5 k3 m  m  r# I$ A
有泡椒的味道,还有啥子味道7 v1 @" p: W( P: c; X  D' L: }

$ M9 x. G2 E8 _" M& P$ a. v下饭!味蕾莫名其妙的就被它拖起走了,筷子情不自禁的夹了一次又一次
: a# z% g+ E& Q- X$ E
+ o% c) O* v1 m$ K: W直到别个都感觉出我肿么平均1秒钟伸向它一次,它瞬间成为筷子的新宠,还是直接升级为皇后娘娘那种! Q  g8 Q5 i% Y0 d% L( B; F

+ l" B$ E+ j  G% B8 F3 V! a" j  e8 D2 P

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有没有吃过棉花街那家的,记得来吱一声,因为这家离我远了点,很少往鸳鸯这边走,所以吃的机会少。找到棉花街那边以后就直奔那边了。
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