寶貝胖嘟嘟

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对于一个不爱吃火锅的胖子来说，这家火锅你必须试试。（虽然我也是被生拉活扯带去试下）/ v# b5 g% C6 }; X3 e2 y6 W& O
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据说浙江的“爽食行天下”在重庆就推荐过两家火锅，一家是这家是“晓宇”0 F5 A7 b' E) h9 E+ I

  p$ q/ J% `9 v( t, a' j! w另外一家就是我现在要推荐坐落在：新牌坊的“巴巷子老火锅”
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  `2 B! e* J: R. K& C% Y6 V  F这个汤头：浓厚牛油、麻、辣、爽，尽显。; B# g5 R4 o  ]9 V
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寶貝胖嘟嘟

酥肉：这是唯一一道吃火锅才会吃的菜，也是唯一不下火锅锅底煮的菜。
5 @& M/ s% V0 \: R9 q- [! h好不好吃，反正是直接影响我对一家火锅的感受。
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这家酥肉值得推荐的是：肥瘦合适，酥皮也相当可口，且后调起麻麻的感觉。小细节决定成败。8 k. S& n: l" o

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寶貝胖嘟嘟

脆白梗（强烈推荐特色菜）2 O* M% e4 c# m

" E- F# ^% S3 `; @1 j4 t6 ?最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得很薄，就像烫毛肚鸭肠一样，烫一烫就可以吃了，口感感觉很脆，而且很新鲜，大大的提升了牙梗的口感。! _& w3 f; A( [5 |& {
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紫霞仙子-

坐等更新

紫霞仙子-

脆白梗（强烈推荐特色菜）
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最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得 ...

对呀，点都看不出是牙梗给

寶貝胖嘟嘟

桂花红糖汤圆# H. s$ K5 h% _" v# ^
我自己的爱好：一般火锅完喜欢来碗醪糟汤圆，而这家是：桂花红糖汤圆。5 g3 m0 `6 D* H) A
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汤圆也是手工的重庆地道KAKA汤圆，很糯，红糖的香味包裹，真的舒服。
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寶貝胖嘟嘟

最文艺的火锅底料。4 O! y/ Y* v0 _/ F0 i
一般结账的时候老板都会亲切的问上一句：你需要底料吗？
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" h  V+ J$ k5 U1 d' ]一般火锅店都不会乐于分享自家的底料秘方，而这家恰恰相反，感觉得到老板是一个乐趣分享的人。
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从包装以及字里行间，李先生与李太太的亲切语句，也不难感觉出两口子的：相濡以沫- }7 m& O+ v. x6 |( `, v

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寶貝胖嘟嘟

去这一家必须要点他们现调的饮料
: x* e4 B9 T! L有专门的你能看见的调饮料台，全程透明化: {$ a. O$ c+ C* k/ w( d' Y

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& l! `6 ~" g0 x; h5 n瓶子也特别文艺。# c1 j9 Y( _& v/ y7 o7 `

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瑶瑶甜心

晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》

寶貝胖嘟嘟

我个人觉得，吃火锅，除了汤头是至关重要的环节。% x- T; j9 D# W% U/ G. \
还有就是看菜品是否新鲜。4 f6 ~0 e9 M# a- q

& s" l( M: j7 K好的食材才能让汤头锦上添花。
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毛肚是看得见的新鲜。
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寶貝胖嘟嘟

瑶瑶甜心 发表于 2015-3-25 13:070 q, N$ e6 _9 U2 t4 Y  k  n
晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》 ...

6 v$ A' B# A  i8 f这个不辣，很合适，我从来不吃那种很辣的。所以我没有介绍过晓宇。哈哈。

寶貝胖嘟嘟

黄鳝，新鲜不，大家看图说话。
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寶貝胖嘟嘟

腰片：必须够新鲜才是王道。
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寶貝胖嘟嘟

鲜鱿鱼须，这新鲜，吃起来就是爽( ]) ?9 B9 O) s4 \

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寶貝胖嘟嘟

肥肠：我个人喜欢丢到锅里一直煮，煮到很耙为止，这家肥肠耙里面还带Q。肥糯肥糯的感觉，特别好。+ j5 C  T7 K2 u2 \5 z9 X

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寶貝胖嘟嘟

鸭心：很少火锅店有烫鸭心的配上“干油碟”吃，绝对不能错过。
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寶貝胖嘟嘟

香菜牛肉丸子：用牛肉确实比猪肉吃了没这样容易胖，而且牛肉本身的肉香跟火锅的牛油搭配得更是：绝
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寶貝胖嘟嘟

梅林午餐肉：吃火锅必点，舒服。
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寶貝胖嘟嘟

我是被好友们5点就拉到店里了，据说晚上5点半开始，就会排队了。
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寶貝胖嘟嘟

没有奢华的装修，靠的是：实力；
) W4 x( B' p6 Y6 a7 Y" x2 a吃的是：味道和人气。
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