‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 27 | 浏览: 5396 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
楼主
发表于 2009-11-6 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到大家表扬我洋气,很开心哦,今天在家休息,5 \- w+ G1 m+ ]' c0 o
特别把紫菜包饭的制作流程拍了下来,供大家参考!
/ X- m, ?# W& ?' Q4 S! v  Q
% F3 \8 b: d6 l' z- f. l
小提示:; t! f! ~$ W2 }; S
图片10-16下载后连续看图,可以出现动态效果哦!
  w3 B5 A  c8 V: p! n( e0 F
( d% D  [! p/ P! e; c; c% s
! I  T' r  n9 W* y
- R5 e/ _* ^) ~1 H  n1.主料:4筒大米+1筒糯米+5筒水+ k4 X$ y, v- P2 d; U
- j, t+ r3 |; M0 R

主料:4筒大米+1筒糯米+5筒水

主料:4筒大米+1筒糯米+5筒水


9 m7 n. w+ r) |6 g. d
" d1 m& L' j( S% J/ t- p6 I
, L' `8 k" k8 E* W2 ?  D2.工具及配料:紫菜,寿司醋,沙拉酱,竹帘,鸡蛋,火腿肠,黄瓜等, h( d8 O! |! A0 b
: t! c! C- m+ B" b0 u+ Y+ H1 _* G

工具及配料:紫菜,寿司醋,沙拉酱等

工具及配料:紫菜,寿司醋,沙拉酱等


- C2 o2 R9 g6 p2 O' A9 D% v5 }6 P* o
/ u' |: B* Y1 ]% N) B
3.摊蛋饼,这个简单,摊薄点厚点都可以。
$ l4 P. [% F; ^: _) x& m4 ^+ T
$ @. U+ A8 H5 D4 M

摊蛋饼

摊蛋饼

7 W2 i2 V& S" p# a/ n# H/ ^

! K$ F7 k- o3 J8 t7 |, {0 m# |& N$ o
4.配料准备好:火腿肠切条,黄瓜去瓤切条,蛋饼切条,鱼丝,想用啥用啥,没所谓。6 |/ b" ~3 C6 _2 {# s
- F! o* F# _4 M: p0 N5 b

玉米火腿肠,黄瓜条,蛋饼条,鱼丝

玉米火腿肠,黄瓜条,蛋饼条,鱼丝


% ]4 B6 i" P' r$ g* k0 f) y5 H6 Y, r7 u) l

4 V; S8 V( u; ?- G8 b' C7 }9 C4 N5.饭煮好后放20分钟,然后加半勺寿司醋拌饭,拌均匀,放的量各人把握,这种醋也不酸。
) u; }8 N3 p" ~; U! Y& v$ F  寿司醋的作用是软化米饭,不让米饭发硬。6 V% k0 {( ^" {3 a
$ i' {  V+ Q6 t: ?8 J% W: M

半勺寿司醋拌饭

半勺寿司醋拌饭

8 f- ]9 D6 s8 `  g+ J

% t* b" S7 V5 p  L4 @# F0 @5 \3 _# {% R6 L# D' r$ ]: g
6.紫菜稍微超过竹帘点,取适量拌好的米饭,千万别放多了,包不住哦,
) K  n# v, g1 O: N' Y# e- Z  加沙拉酱,用勺子扑平,我个人喜欢压实点紧点。3 U* q/ M# _# I& t4 @3 f
) _0 n4 v) c+ x/ n

米饭扑平,量适中,加沙拉酱

米饭扑平,量适中,加沙拉酱

& i) M( ~& d( i/ v1 x

, B! q  u% U6 d1 y) Q& d( |5 M- _' c5 [. Y$ V+ F
7.配料靠紫菜底边摆放整齐,长点不怕,切掉就好了,就怕短了。
" D. f! d& z5 G. R2 v2 |/ k  A( r: X* Y* s+ U# P2 x, Z

配料靠紫菜底边摆放整齐。

配料靠紫菜底边摆放整齐。

% P8 I- h8 u% o' ~
: Z' P7 F/ Y& g/ H
: Q" K5 t  `4 E2 h, o
8.开始动手卷了!9 k* _5 b' S5 A; `2 L
紫菜超出竹帘外一点,确实要好包些,提起竹帘时,赶快翻动紫菜包住馅料。
/ S1 F9 D7 y0 r, D6 F
7 G6 f+ Z: P( }' `) C. o: \

紫菜超出竹帘外一点,好包些。

紫菜超出竹帘外一点,好包些。

% u) j7 |6 O2 b0 y$ J

4 E" k) H& w! `8 z! [( k$ g, Y$ W$ s
9.将长出来的紫菜赶快翻转包拢。' ]2 d" C) E9 B
+ W8 ]7 A/ `1 }: v7 H3 y4 R

将多余的紫菜赶快包拢。

将多余的紫菜赶快包拢。

% u, M- i6 s- j. R9 K' [4 x) z

4 x2 \& |* n" ~& s- p# h1 N9 ]6 q7 S5 ~5 F9 C$ ]
10.一边卷动竹帘,一边卷动紫菜卷。  D7 p+ t& w# r1 F: L$ S
/ Z6 v$ N- E; I+ [8 z+ f* l3 {; j

一边卷动竹帘,一边巻动紫菜卷。

一边卷动竹帘,一边巻动紫菜卷。


" u5 Y( y+ w' e: a) N; |& v4 U4 m$ H; h- ~0 p7 h$ x8 D* U

! o: G4 j: E# O5 ]. A/ d) T. ]% Z11.卷动竹帘时,顺势卷动紫菜卷。
4 K* u! P- X# _- H! }1 l& E' s6 z9 B! ?! C3 V

卷动竹帘时,顺势巻动紫菜卷。

卷动竹帘时,顺势巻动紫菜卷。


) z  b, i7 e6 T/ v7 M% {1 j
$ V5 Q* i# M4 o! B) D
5 w( n. l% |8 f  j9 S4 N12.同上。& \. Z1 r4 |" e5 f1 n: u
4 [! b* K0 \- Q% ?

卷动竹帘时,顺势巻动紫菜卷。

卷动竹帘时,顺势巻动紫菜卷。

* ^5 r/ }% t0 Q. g2 L
3 D! i: c( x4 D

4 |8 e, E) p& |5 s5 p13.边卷边稍微出点力,压实紫菜卷。1 i/ A9 i0 e8 W3 U( n  E7 S! K

8 _6 P- O' A# Z

稍微出点力,压实紫菜卷。

稍微出点力,压实紫菜卷。


0 Z. [3 H  u- u1 q3 j" ]  X9 M$ u$ I& r2 j

7 X$ g$ A; A3 h0 O+ F8 Q) t; i14.同上。2 G* a  d, A6 m  Z8 `
7 W$ n5 P8 ~9 Q6 A

边卷边出力压。

边卷边出力压。


) t& J* c% ?. G# g9 C$ L2 E3 K6 R5 k9 H8 s+ g* ]
( R1 v1 X5 m) `0 F# v
15.卷完了,双手再出点力压实。
6 s3 G3 `( w4 J2 d/ `3 Z$ w/ R- v8 P* J

卷完了,双手再出点力压实。

卷完了,双手再出点力压实。


/ Q1 R& s# D" J/ ?2 x8 s8 f' o% [6 M) j5 K  ~
0 h& m5 d* t: _. ?" V' S" ^, f
16.同上。7 A  S/ ^6 r; y7 W
0 E7 E* a6 J* s. t

卷完了,双手再出点力压实。

卷完了,双手再出点力压实。


$ C& H; T& x% k  i5 F/ v+ l7 m7 N+ O( [/ m& X2 i% w

- {- ?* Z! F- r: ]1 a17.展开准备切片。
' s- a) I% ^7 T6 L: H# t" i* o9 k  ^9 s+ A4 \& S& M2 J* `$ n

展开准备切片。

展开准备切片。


- I4 z! q) Q- k% k7 J* s6 s7 \7 n! b/ r
" B( i2 y8 c# J- C! x) u8 E2 y
18.在菜刀上沾点水,切起来会很顺利。
7 x6 Z4 X3 x6 Z# V$ U. c
% x: `2 Z  l' C

在菜刀上沾点水,切起来很顺利。

在菜刀上沾点水,切起来很顺利。

* k: \5 s) O0 X
  U+ m# H% a' g+ ]% ]+ k
+ f  Q, k+ V6 h! D% \$ A- \
19.切的宽窄自己决定,人多就切窄点,呵呵。
1 x0 {* P( E( ~9 |& q; A
. J1 d. f& j3 i! X9 u# j

宽窄自己决定。

宽窄自己决定。


' L$ g$ d& M2 J6 V
0 @& c; f0 m8 x' M* `
3 r. r! r, X0 e& q3 e) L5 y( d. O20.上盘了!左右两边的边角料直接吃掉吧。
- g. v: s' N3 d& c& @, e7 N; Z2 t7 {! t& k

上盘了!左右两边的边角料直接吃掉吧。

上盘了!左右两边的边角料直接吃掉吧。


2 D$ x) O9 J: D/ ]6 A# {! @" [% t! a; T% Q2 r2 T$ F
* g1 ?6 q; R& L: s0 a  E8 e; ~8 v
21.大功告成了,午饭时间到!
( \4 X* |4 g% ]" Z# L2 G. T3 p$ L7 j( n" z% ]

大功告成了,午饭时间到!

大功告成了,午饭时间到!


: L8 Z# k7 e. n0 U
7 ~, L! _( D% W: Q7 d$ w( a5 h1 @2 j7 [
22.开饭了!剩下的材料当菜,呵呵!
7 Y! N4 b6 z' N. g0 n再加点日式酱油,比较香甜!% [) b, d' ]/ a6 X4 V4 S! T0 }8 ?

* d5 C- ]6 D/ K, I

开饭了!剩下的材料当菜,呵呵!

开饭了!剩下的材料当菜,呵呵!

9 G4 l" S. B5 s& l6 _+ r  j; B

2 a/ H0 ]: b9 C8 Q4 ^[ 本帖最后由 耗儿妈 于 2009-11-8 20:53 编辑 ]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
4839  
宝宝生日
2007-10-09 
积分
8254 
好能干的美妈哦,赞一个

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

妈币
10234  
宝宝生日
2009-07-23 
积分
30822 
好详细的讲解...7 m; v, r& r0 t1 _3 C8 C
能干的妈妈~~

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
积分
82555 

备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

好详细哦,想吃。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
3031  
宝宝生日
2009-08-11 
积分
2352 
留个脚印,以后有时间练习

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
3490  
宝宝生日
2004-07-07 
积分
8025 
看得我又想做寿司了,呵呵,就是没紫菜了

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

妈币
14122  
宝宝生日
2008-09-15 
积分
32174 
原帖由 zhuyan620 于 2009-11-6 15:45 发表 0 e5 e0 U& L% z& F1 @: U. n
好详细的讲解...
9 M; Q8 z/ F2 ]能干的妈妈~~
) @! T4 i# O5 _; n( q+ ^, g2 E

恩熙

高 三

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
2808  
宝宝生日
2008-11-11 
积分
3929 
能干啊~~学习了~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
237  
宝宝生日
2009-07-08 
积分
583 
太能干了。我得加加油学习学习

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3566  
宝宝生日
2008-11-17 
积分
5083 
留个印子,空老学习做!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
747  
宝宝生日
2008-09-16 
积分
1140 
LZ 你咋那么会做嘛,就是哪个竹帘没有的嘛。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1940  
宝宝生日
2008-09-30 
积分
2560 
确实能干!!!!!!!!!赞赞赞

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
424  
宝宝生日
2009-01-06 
积分
796 
肚子好饿呀,好想吃呀

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
10328  
宝宝生日
2009-06-25 
积分
25110 

尝鲜族

留个脚印,等12大了做

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1047  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
2817 
我也来留个脚板。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
4120  
宝宝生日
2005-10-24 
积分
5280 
[quote]原帖由 我黑忙 于 2009-11-6 20:15 发表
- U3 c  b6 m+ r, }. Z; ^, d看得我又想做寿司了,呵呵,就是没紫菜了 [/不知道紫菜卷在哪里买得到哦????我在石桥铺附近超市都没有

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
6251  
宝宝生日
2008-10-02 
积分
7739 
竹帘那买的?我一直都没找到

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
3861  
宝宝生日
2008-01-23 
积分
18845 
做的才漂亮哦,吃起来肯定好吃。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

妈币
763  
宝宝生日
2008-04-19 
积分
646 
说得我明天也想试试了,哪里有那种紫菜卖呀?

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
原帖由 蛮蛮@cq 于 2009-11-7 12:18 发表
4 m0 H; f; Y* @  m. B8 X竹帘那买的?我一直都没找到
3 w. Z, T9 O. n4 x5 h% m& N! g

! d) X/ O, e4 Y0 p. s( ?. R; B: ?
  y% s5 z8 D) G; y/ L' n都是在淘宝网淘的,挺便宜的。2 |0 j% @& G: D& X5 J( {# \$ r
紫菜(5元/包)、寿司醋(10元/瓶)、
0 P( H  X) F5 t, L9 X) L* ]$ N寿司酱油(10元/瓶)、竹帘(1.5/张)。
‹ 上一主题|下一主题
紫菜包饭DIY!(寿司DIY)
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部