‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 27 | 浏览: 5395 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
楼主
发表于 2009-11-6 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到大家表扬我洋气,很开心哦,今天在家休息,+ |2 @( J2 N/ E$ t6 m8 a* r/ O
特别把紫菜包饭的制作流程拍了下来,供大家参考!
  d8 X3 {  l: T* J' L

, {9 r6 ?" z# }' t2 K2 `& ?! k小提示:
( s2 ^9 H# Z0 s* C# ]图片10-16下载后连续看图,可以出现动态效果哦! - D& N* C9 h$ C: _/ L$ X$ @

/ b# [( b5 V4 {- a2 Q% s; I& p3 t
/ j8 V! U! g' I' M7 V6 t) e! {
. h  ?" o. c; V1.主料:4筒大米+1筒糯米+5筒水
; r0 E% G- y, d# K. d' w' m. [" Q3 D& o1 `+ l

主料:4筒大米+1筒糯米+5筒水

主料:4筒大米+1筒糯米+5筒水


$ e' Q, C4 b4 F9 s' U% U# U1 Z% C; R2 I

% I1 m4 a6 L+ E, n- u, H2.工具及配料:紫菜,寿司醋,沙拉酱,竹帘,鸡蛋,火腿肠,黄瓜等% k& [# C6 d, [/ E7 n- Z
0 b& f$ O% v' @$ w9 Y! e, f9 b; F

工具及配料:紫菜,寿司醋,沙拉酱等

工具及配料:紫菜,寿司醋,沙拉酱等

- ^! t/ J% ^- l5 L
/ X' H$ _1 s6 i
6 i1 J/ w! k* j( @8 Z8 B
3.摊蛋饼,这个简单,摊薄点厚点都可以。
8 J# _5 ~5 o; N7 a
  A1 @% P: k: e4 I4 `

摊蛋饼

摊蛋饼

- o2 A( A6 H8 S4 n. m
* h. i& }; \- @' W  z& i

$ {# I3 E& ?* r# [5 P! h4.配料准备好:火腿肠切条,黄瓜去瓤切条,蛋饼切条,鱼丝,想用啥用啥,没所谓。9 O" H! E: J* v3 K

; C3 Z' \" z3 c# u0 j7 D. S

玉米火腿肠,黄瓜条,蛋饼条,鱼丝

玉米火腿肠,黄瓜条,蛋饼条,鱼丝

3 s7 P' H- ?8 _4 W5 t* _
" }( \) e% r8 R; L4 P
5 m% T4 n& w& @% X( u, l3 ?
5.饭煮好后放20分钟,然后加半勺寿司醋拌饭,拌均匀,放的量各人把握,这种醋也不酸。
( W7 n* |: J0 O: L  寿司醋的作用是软化米饭,不让米饭发硬。) [9 }0 d; D$ H7 a1 b* V1 w
' A! Q0 Y+ ^* O

半勺寿司醋拌饭

半勺寿司醋拌饭


9 K  x7 e5 t5 {: f- E2 z! O; H4 p- G* N
: L- z* D; F6 l
6.紫菜稍微超过竹帘点,取适量拌好的米饭,千万别放多了,包不住哦,
6 V$ J, Z, e  f% e$ y  加沙拉酱,用勺子扑平,我个人喜欢压实点紧点。  v8 a, d  v" ~# K2 m- k0 v0 t

% T7 Q  @: k; g, q+ y5 b: W

米饭扑平,量适中,加沙拉酱

米饭扑平,量适中,加沙拉酱

4 S# v/ ~8 Y# _& j

9 o* A- ~5 t$ v# f! ?9 Y5 Z$ q
7.配料靠紫菜底边摆放整齐,长点不怕,切掉就好了,就怕短了。
+ q8 I$ s2 Z0 L+ s8 c
8 D, V9 w' C$ `  L

配料靠紫菜底边摆放整齐。

配料靠紫菜底边摆放整齐。

5 R% A) g4 n6 P8 v4 v# e

! L" D; ?; V& Z3 E7 J8 ^, B5 a3 Q8 E
8.开始动手卷了!
* `5 v+ x7 K/ |紫菜超出竹帘外一点,确实要好包些,提起竹帘时,赶快翻动紫菜包住馅料。
( k% [7 o$ C/ R/ o- L/ q0 ]- ?$ X
. j3 N3 |6 i; Z% L) O

紫菜超出竹帘外一点,好包些。

紫菜超出竹帘外一点,好包些。


  |6 N: r5 E& a- @+ M/ s, x4 z: }
& a1 e$ x6 ~) M# ?6 ^4 ?
/ ~' P* h" f) U) P9.将长出来的紫菜赶快翻转包拢。2 _$ d& {# y* \) q! y( T' t8 T
$ ]$ U8 P- v. o& p2 w, @

将多余的紫菜赶快包拢。

将多余的紫菜赶快包拢。

5 W5 U7 X# M1 V8 D8 r, ~, I3 K/ O

  k1 I, s/ }6 V: O3 e/ x4 u/ ^, }
7 N  z! e6 o! `, `# \% k; G1 F' J10.一边卷动竹帘,一边卷动紫菜卷。# s8 M4 C& ]2 Y8 Z
/ l* _; X$ Z% W; v

一边卷动竹帘,一边巻动紫菜卷。

一边卷动竹帘,一边巻动紫菜卷。

4 D/ H0 j# C) R7 l4 W) V
3 ?1 k% k& ^- h: W4 a

# _2 n4 ^- d' g11.卷动竹帘时,顺势卷动紫菜卷。/ I; g8 `; Z: ~2 `
& s7 |+ U: ]% t+ E9 a/ q& `

卷动竹帘时,顺势巻动紫菜卷。

卷动竹帘时,顺势巻动紫菜卷。


) D5 U: s) Y) Z0 ]
6 B2 Q( E+ A4 E2 l' B
6 ?* h/ l1 z& k  V3 M) X) N3 V12.同上。0 k; q/ D" r) z

- w* M4 L! M7 d/ ^

卷动竹帘时,顺势巻动紫菜卷。

卷动竹帘时,顺势巻动紫菜卷。

) v* ^( P/ |3 |. k7 \& [& \

: T" M, V/ f. `2 ~2 ~
4 q& T" l2 |% Q+ F% n13.边卷边稍微出点力,压实紫菜卷。
4 s) J( l* T5 j6 K2 z
+ F; _# f/ S! j1 {2 h

稍微出点力,压实紫菜卷。

稍微出点力,压实紫菜卷。

! g7 C/ N2 K6 W( {/ {* f) a

' s. ^: A/ j4 K: o9 X$ c" U( T. }' d: L; p5 I
14.同上。" i0 x* G# @$ N4 B4 B: q

% W) n1 Z2 U3 D# S

边卷边出力压。

边卷边出力压。


, k4 o0 S: p! E- j- E, [) Z8 s2 u- B2 [5 ]2 w0 _' W

+ Y' d2 O' m: Y15.卷完了,双手再出点力压实。
/ `( y2 ?8 K, R4 Z. H
  B6 d4 }8 ?# I% |+ [1 V

卷完了,双手再出点力压实。

卷完了,双手再出点力压实。

8 ^& K! l( Y2 |, s( t% t5 o

: w2 G& h$ y% f5 O6 T: d' H  f- b: n' U: E3 Q3 F  q" u* O
16.同上。
9 S# f6 a) q5 f
' G. }2 |$ G6 D1 h

卷完了,双手再出点力压实。

卷完了,双手再出点力压实。


+ m0 J  G4 i8 w7 k; K
; Z% [( }1 R0 g1 n, F
4 f& \/ m# i& `3 X6 Z17.展开准备切片。6 Z$ ^. J( H! q" V
* ^+ P8 \0 B: g' R1 ]# P: D

展开准备切片。

展开准备切片。

2 C* f: v: g* v  B' Q0 ^6 `

! N, W. t4 B0 `1 U1 r' G1 X' ?9 u; _0 S+ x- N$ s
18.在菜刀上沾点水,切起来会很顺利。
& D0 L3 F! C6 f) Y2 e
: |) _6 Y+ D& r1 Z8 d# [  c

在菜刀上沾点水,切起来很顺利。

在菜刀上沾点水,切起来很顺利。

- J: \9 h5 R( Q$ Y4 F
8 C: _' t  T* o! R
& d1 L$ c- c3 b" _0 w3 Q
19.切的宽窄自己决定,人多就切窄点,呵呵。7 h! ?4 x' c* T, @0 X/ h

4 q3 d. ?( p5 [5 |, V: r* T) U  A* t

宽窄自己决定。

宽窄自己决定。

# o3 L* j5 D, l) {: {2 L4 [
7 y: W+ b  R2 D4 O) D* {. v
, t) M& K" w) J+ i8 L9 T
20.上盘了!左右两边的边角料直接吃掉吧。) [# V+ R. i9 K) ~8 ^
  S( X4 v/ U+ s/ Z$ a0 q' ]

上盘了!左右两边的边角料直接吃掉吧。

上盘了!左右两边的边角料直接吃掉吧。

, l3 L( m% s( {  Z1 h* z: Q
; a2 q+ o9 b9 m/ _1 g
5 H5 X2 ?3 b, F! H1 ]5 u. h
21.大功告成了,午饭时间到!$ s- T0 Z' u8 l7 M; D5 `0 f
4 O( p% p" z. ^/ E: G" s# y

大功告成了,午饭时间到!

大功告成了,午饭时间到!

( p- r9 f; h4 J4 L" M0 e

/ f' i. b: s/ c: J. k5 j; D* y" f$ J1 [* z) M3 p% a
22.开饭了!剩下的材料当菜,呵呵!
5 B) d' o2 n6 P) |& b. x, n再加点日式酱油,比较香甜!8 Z9 {4 {5 _% n: E# S3 d

/ R" r( {( }' F8 j  X' x2 J+ ^1 x

开饭了!剩下的材料当菜,呵呵!

开饭了!剩下的材料当菜,呵呵!


  Z; Z+ P  w- r8 S# `1 x0 T2 w$ b! F
[ 本帖最后由 耗儿妈 于 2009-11-8 20:53 编辑 ]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
4839  
宝宝生日
2007-10-09 
积分
8254 
好能干的美妈哦,赞一个

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

妈币
10234  
宝宝生日
2009-07-23 
积分
30822 
好详细的讲解...
, A) ]2 A" ?1 J$ V. g/ T) P, T, x' H能干的妈妈~~

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
积分
82555 

备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

好详细哦,想吃。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
3031  
宝宝生日
2009-08-11 
积分
2352 
留个脚印,以后有时间练习

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
3490  
宝宝生日
2004-07-07 
积分
8025 
看得我又想做寿司了,呵呵,就是没紫菜了

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

妈币
14122  
宝宝生日
2008-09-15 
积分
32174 
原帖由 zhuyan620 于 2009-11-6 15:45 发表 + _/ ]( K" H1 C2 D1 w1 m) B
好详细的讲解...! b% l7 \* M- \# a7 P
能干的妈妈~~
) U, D/ \/ l5 Y/ w

恩熙

高 三

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
2808  
宝宝生日
2008-11-11 
积分
3929 
能干啊~~学习了~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
237  
宝宝生日
2009-07-08 
积分
583 
太能干了。我得加加油学习学习

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3566  
宝宝生日
2008-11-17 
积分
5083 
留个印子,空老学习做!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
747  
宝宝生日
2008-09-16 
积分
1140 
LZ 你咋那么会做嘛,就是哪个竹帘没有的嘛。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1940  
宝宝生日
2008-09-30 
积分
2560 
确实能干!!!!!!!!!赞赞赞

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
424  
宝宝生日
2009-01-06 
积分
796 
肚子好饿呀,好想吃呀

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
10328  
宝宝生日
2009-06-25 
积分
25110 

尝鲜族

留个脚印,等12大了做

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1047  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
2817 
我也来留个脚板。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
4120  
宝宝生日
2005-10-24 
积分
5280 
[quote]原帖由 我黑忙 于 2009-11-6 20:15 发表 7 n5 I4 X! P: s8 E/ n
看得我又想做寿司了,呵呵,就是没紫菜了 [/不知道紫菜卷在哪里买得到哦????我在石桥铺附近超市都没有

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
6251  
宝宝生日
2008-10-02 
积分
7739 
竹帘那买的?我一直都没找到

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
3861  
宝宝生日
2008-01-23 
积分
18845 
做的才漂亮哦,吃起来肯定好吃。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

妈币
763  
宝宝生日
2008-04-19 
积分
646 
说得我明天也想试试了,哪里有那种紫菜卖呀?

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1756  
宝宝生日
2004-04-17 
积分
741 
原帖由 蛮蛮@cq 于 2009-11-7 12:18 发表 8 D6 W3 v' I6 M5 ]
竹帘那买的?我一直都没找到
& `5 D8 Z! f  m: I1 g: T

9 m6 M* m1 v/ e4 i2 c9 e
5 _* C3 B) L0 u3 T( I& x) E2 e都是在淘宝网淘的,挺便宜的。
" u& `7 i. j* ?! R( K: J: i紫菜(5元/包)、寿司醋(10元/瓶)、
5 J3 s7 C* ^! q4 I2 v寿司酱油(10元/瓶)、竹帘(1.5/张)。
‹ 上一主题|下一主题
紫菜包饭DIY!(寿司DIY)
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部